Сырные палочки.


Ингредиенты:
— 500 г слоеное тесто
— 300 г сыр (типа рикотты либо альметте)

— 150 г пармезан
— 2 зубка чеснок
— 50 г зелень

Половину нашего теста раскатываем достаточно тонко. Посыпаем по раскатанному тесту сливочный сыр и тертый пармезан.

Посыпаем мелко покрошенным чесноком и зеленью, прикрываем второй частью теста. Заранее раскатав его до подобной толщины, как наш первоначальный пласт.

Нарезаем тоненькими полосками и устанавливаем в раскаленную до 200 градусов духовку на 20 минут.

Выпеченные палочки разделяем и подаем на стол.


Комментарии