303
 0,1
2016-09-21

Суп с бататом и чечевицей

Удивительно согревающий, ароматный суп — как раз для дождливого или зимнего дня. Если нет батата, можно заменить его тыквой или репой.





На 3 литровую кастрюлю:

  • 2,5 л бульона  с мясом (у меня говяжий)
  • 1 средний батат
  • 1 средняя луковица
  • 1 морковь
  • 100 г чечевицы
  • 1 ч.л. томатной пасты
  • паприка, карри, тмин, соль, перец
  • зелень
Овощи почистить, батат нарезать кубиками, лук мелко порубить, морковь потереть на терке. В кипящий бульон положить овощи и чечевицу, добавить томатную пасту и специи и варить до готовности чечевицы. При желании можно предварительно обжарить лук и морковь со специями. За 10 минут до готовности посолить и добавить паприку.

Подавать со свежей зеленью и сметаной.

 

Источник: brukva.net
еда батат чечевица суп рецепт
...
Итальянский вегетарианский суп с клецками.
...
12 невероятно вкусных зимних супов со всего мира
...
Дешево и ОЧЕНЬ ВКУСНО!
...
Чешский картофельный суп с гренками
...
Начинаю приготовление с молитвы, и суп без мяса получается удивительно вкусным
...
Свинина по-китайски: это обжаренное в ароматном соусе мясо просто бесподобно!
...
Одуванчик от ста болезней: из личного опыта
...
Когда нужно готовить ужин, беру килограмм лука и отправляю в духовку, закуска получается вкуснее мяса
...
Восхитительные супы, которые согреют в холодный день — 3 рецепта

...
Пряный соус
...
Сыроедческий сыр (из орехов)
...
Сырная паста (3 рецепта)
...
Мягкий сыр «Мексика»
...
ПЕСТО ИЗ ГРЕЦКОГО ОРЕХА (2 рецепта)
...
Ореховые фрикадельки

...
Типы металлических анкеров и их применение
...
Выбор запасных частей для бытовой техники. Основные моменты
...
Одна из самых лучших программ для удаленного контроля над компьютерами
...
Подбор недвижимости на побережье
...
Какова стоимость ремонта квартиры с материалами
...
Швейные аксессуары, без которых не обойтись
...
5 параметров выбора микроволновых печей
...
Почему курсы по обществознанию онлайн важны для подготовки к ЕГЭ?
...
Итальянский вегетарианский суп с клецками.
...
12 невероятно вкусных зимних супов со всего мира
...
Дешево и ОЧЕНЬ ВКУСНО!
...
Чешский картофельный суп с гренками
...
Начинаю приготовление с молитвы, и суп без мяса получается удивительно вкусным
...
Свинина по-китайски: это обжаренное в ароматном соусе мясо просто бесподобно!
...
Одуванчик от ста болезней: из личного опыта
...
Когда нужно готовить ужин, беру килограмм лука и отправляю в духовку, закуска получается вкуснее мяса
...
Восхитительные супы, которые согреют в холодный день — 3 рецепта
 Многофункциональные полезные гаджеты, которые сделают вашу жизнь проще  Продукты, омолаживающие клетки организма