340
 0.1
2016-09-21

Суп с бататом и чечевицей

Удивительно согревающий, ароматный суп — как раз для дождливого или зимнего дня. Если нет батата, можно заменить его тыквой или репой.





На 3 литровую кастрюлю:

  • 2,5 л бульона  с мясом (у меня говяжий)
  • 1 средний батат
  • 1 средняя луковица
  • 1 морковь
  • 100 г чечевицы
  • 1 ч.л. томатной пасты
  • паприка, карри, тмин, соль, перец
  • зелень
Овощи почистить, батат нарезать кубиками, лук мелко порубить, морковь потереть на терке. В кипящий бульон положить овощи и чечевицу, добавить томатную пасту и специи и варить до готовности чечевицы. При желании можно предварительно обжарить лук и морковь со специями. За 10 минут до готовности посолить и добавить паприку.

Подавать со свежей зеленью и сметаной.

 

Источник: brukva.net

еда батат чечевица суп рецепт

Комментарии

...
Расширение Горизонтов с Языковыми Курсами в Школе "Аура"
...
Сертификация и декларирование продукции в Казахстане: EuroCertificat.kz - ваш надежный партнер
...
Этикет казино: что можно и чего нельзя делать для приятного опыта
...
Сонцезахисні окуляри: більше, ніж просто стильний аксесуар.
...
Джинсы бойфренды и свитшоты: Стиль и комфорт от INTERTOP
...
Тенденції та різноманіття сучасних жіночих стрижок

...
Типы металлических анкеров и их применение
...
Выбор запасных частей для бытовой техники. Основные моменты
...
Одна из самых лучших программ для удаленного контроля над компьютерами
...
Подбор недвижимости на побережье
...
Какова стоимость ремонта квартиры с материалами
...
Швейные аксессуары, без которых не обойтись
...
5 параметров выбора микроволновых печей
...
Почему курсы по обществознанию онлайн важны для подготовки к ЕГЭ?
...
Как вырастить батат на приусадебном участке
...
Интересные нюансы выращивания батата
...
Суп из овощей — 12 оригинальных рецептов
...
Чечевица —ценный продукт здорового питания
...
Чем полезна чечевица, и как ее вырастить?
...
Супы-пюре: 15 удивительных рецептов
...
Греческие постные супы — 3 отменных рецепта
...
Выращивание экологичного батата
...
Очищающий Суп-Пюре
...
Чечевица: секреты приготовления + 2 изумительных рецепта
 Многофункциональные полезные гаджеты, которые сделают вашу жизнь проще  Продукты, омолаживающие клетки организма