与肝脏同味的吉卜赛人

新年放假时间不远,直到12月31日还有几天. 时间怎么飞得这么快? 看起来只是秋天 在除夕夜,你想放松,考虑来年的计划,与家人共度时光. 不过,敏捷的女主人绝对不会无聊 - 你需要想点什么来给客人惊喜. 在本篇文章中,编辑委员会 "登场" 将告诉 如何做一个肝饼 先从桌子上吃到的菜

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肝的效益相当多样,含有大量有用的维生素和矿物质. 其中对我们的机构A、B、C、B6、B12和其他人来说都是必要的。 另外,肝脏还大量含有铁,铜,钙,锌,钠,叶酸和氨基酸. 只有一部分不仅提供日常营养,甚至每月提供营养规范.

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成分
  • 450-500克鸡肝
  • 2-3个土豆(300克)
  • 3-4个鸡蛋
  • 3个发酵或腌黄瓜
  • 2块大蒜
  • 200克蛋黄酱
  • 1-2 tbsp 向日葵油
  • 1/3 tsp盐
  • 绿色
  • 200克蘑菇
  • 1个灯泡(120克)
  • 向日葵油 2 -3 tbsp. (中文(简体) ). 页:1
  • 盐和胡椒


我们的菜有点像肝蛋糕,虽然也可以说是沙拉. 顺便说一句,我在一个非常有趣的烹饪频道"Galina厨房"上发现了这个食谱. 在那里你会发现很多有用的家用食谱。

筹备
  1. 煮出2-3个土豆和3-4个鸡蛋. 鸡蛋可煮取约8分钟,而土豆可煮取20-25分钟. 然后取出200克蘑菇和一个小灯泡. 精细地切蔬菜并用植物油送入预热锅. 首先,把一根梁放入锅中,并迅速把它烤了大约一分钟. 然后把蘑菇送去并用中热量轻快地烤了5-6分钟. 盐,胡椒并加香料以入口. .



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  2. 其间会煮取肝. 须先取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取. 我们把肝切成中分块(切出一切外分),送入锅. 蘑菇到时候应该做好了,从火中取出并放入同一块平底锅中. 另外,不要忘记植物油 - 你需要一至二个大锅来煎. 活口烹饪平均热量约5-6分钟:以盐和胡椒为口味,再加入甘地蒜. (英语).



蛋糕还是沙拉? 现在,让我们收集我们的菜。 为此,我们需要一个特殊的戒指,常用来做蛋糕. 第一层以网状的蛋黄酱来放出肝脏并取出水来. 下一层会用马铃薯做成:用大取料来摩擦并用叉子在肝上分出. 土豆也需要一点盐和胡椒. 在马铃薯上,我们做了另一个薄蛋黄酱网。



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现在,我们做了一层冠军 和再次顶上一个蛋黄酱网。 然后切出被盐或kra子,再加入肝饼. 我们再做个蛋黄酱- 每一层之后都需要它, 才能把菜浸好。 顶上放出一层被克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克 我们的菜准备好了! (中文(简体) ).







这种配方不容易,有许多细微差别。 为了让大家更容易理解烹饪过程,我们建议你们观看下面的视频.

https://www.youtube.com/watch (中文(简体) ). v=omyNvNXpQD8 (中文(简体) ).

沙拉上方可以以绿地装饰: 派斯利,迪尔或手枪是合适的. 我们的菜看起来很暖和 需要冷却 让它浸好 将沙拉戒指用胶片盖住 离开30分钟 之后,可以将肝饼(或沙拉)送入餐桌. 新年快乐!