如何准备细腻的鸡肝

家用肉汁取出马铃薯或粥,是一种取材地. 如果你喜欢在锅上放出梁子的炸肝,那么奶油酱中鸡肝的食谱会吸引你. 重要的是 鸡肝 它的准备同样快,但味道更丰富更温和.

当你尝试这个令人难以置信的简单而美妙的菜肴时,你精神上被运送到一个法国村庄,那里有新鲜的糕点和起司的味道,午餐时为难忘的鸡肝"Laure de la France"服务.

(英语).



有奶油的鸡肝是一种非常温和的产品,需要有德克思特的处理. 如果你把它在锅里, 肝会相当困难。 今日版 (中文(简体) ). "登场" 你会学会用法语煮鸡肝 这是主菜烹调肉汁最成功的选择之一.

鸡肝既可以在罐子上用薄荷酱来制备,也可以在烤箱中用起司来制备,无论如何,客人都会要求补充.

(英语).



成分
  • 600克鸡肝
  • 2个tbsp面粉
  • 1个灯泡
  • 200毫升的奶油
  • 1tsp 芥末
  • 辣椒酱


筹备
  1. 以纸巾洗取鸡肝去干. 取出取出脉去而将肝分作小块. (英语).



  2. 将面粉和黑胡椒混合. 然后将肝脏埋入面粉中,不要过度做,否则肝脏会太硬.



  3. 在两边的植物油中烤出肝脏,大约6到8分钟,不停地搅动. (英语).



  4. 把肝放入盘子上,放入被炒的油中,烤出骰子葱. (英语).



  5. 把剩下的面粉倒入锅中并用烤葱搅拌.
  6. 逐渐地把脂肪奶油倒入锅中. 加入芥末,盐和搅拌酱. (英语).



  7. 锅里拉什有酱鸡肝 盖子下有卷 有2分钟 锅里有奶油的鸡肝 准备 用切开的绿色来装饰菜肴并供餐. 祝你们好胃口!





还有什么比在肉酱中把鸡肝融化更美丽更简单呢? 顺便说一下,如果你无意中生出一对蘑菇,它们也可以被加入到这个盛大的肉汁中. 真菌与奶油酱和细腻的鸡肝和谐地结合. 你有做鸡肝的秘密吗?