“柏林活人”和“如何用音乐烹饪”

牛肉肝是一种令人难以置信的产品. 许多人对此视而不见,认为副产品不值得关注. 不会吧! 当然 肝脏 不可否认的是,它包含了一个人所需的大量物质. 在含铁量方面获胜,肝脏含脂肪很少,完全被身体所吸收.

第 号



老年人、孕妇、儿童——这些类别的人口非常需要营养和健康的食品。 牛肉肝脏 这将是一个巨大的附加 任何外衣。 100克肝脏几乎每天含有成人必需的所有维生素的规范.

(英语).



从视觉上看,肝脏应该平滑而闪亮. 在选择肝脏时,要注意颜色——一种同质的巧克力花表明该产品的新鲜度和高品质. 永远不要买。 冷冻的肝脏。 。 。 。 浓浓的酸味 和不愉快的绿色 将击败甚至最好的食欲。

(英语).



肝需要能作饭. 过量煮取的肝脏变得太干燥了,并类似橡胶干地. 油炸不好会引起不愉快的关联 并有令人厌恶的原始口味。 为了获得完美的菜肴,你需要坚持具体的建议,今天的编辑委员会 "登场" 他会告诉你的

(英语).



更被称作柏林的肝脏, 有苹果的牛肉肝 令人对寒冷的秋天夜晚, 舒适的餐馆和有趣的公司产生愉快的思考, 为了提供独特的秋天浪漫,你需要以下的.

(韩语).



成分

• 500克牛肉肝脏
• 2个绿苹果
• 1个洋葱头
• 1个tsp甜辣椒
• 1个tsp咖哩
• 3tsp盐
• 1/2个tsp黑胡椒
• 1/2个tbsp面粉
• 植物油

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筹备

1. 将肝切为分. 用薄片工作是最方便的。
2. 产生的碎片被用食品薄膜或薄毛巾打碎后倒入面粉. 将植物油倒入锅中,用大火加热. 当油开始到他身上,开始烤出肝脏的碎片. 首先将肝脏烤到一面的地壳上,然后将棋子翻过,再将盐和烤到一面来.
   
   
   
   
3. 把被炸的肝脏放入纸巾上排出多余的脂肪. 此时将苹果切成片并放入肝脏所剩的油中. 确保苹果不会变成口味,只有两分钟的煎饼.
4. 将苹果放入一盘上,用半环切出洋葱并放入同一种油中烤取出,并逐渐加入甜辣椒,咖喱和黑胡椒. 当洋葱变成一种愉快的焦糖颜色时,将锅从火中取出. 取出烘焙的形态,并列出这个序列中的成分:苹果,肝,葱.
   
   
   
   
5. 将烤箱暖到175度,并送出形态入其中5-7分钟,使肝脏被苹果香和洋葱汁浸泡. 没问题! 做热菜

编辑委员会是真正的魔术。 菜肴不同寻常,因为其中的成分在烹饪时不混合. 但你至少要试一试,你立刻意识到 你会不断做这道菜。

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取出越多的调味料,会越饱和和更尖锐地取出肝脏的味道. 实验,分享你烹饪杰作的照片, 并肯定扔你的朋友 这惊人的食谱。