保存完好的房子-5有趣的食谱

谁不喜欢寒冷秋天或冬天晚上打开一个罐子的芳香adzhika或壁球鱼子酱是我们自己的生产和享有的记忆一个美好的夏天? 个人我们的爱,所以积极工作,在生产国国内的准备工作。 之前我们证明的食谱!

酱的西红柿、胡椒和яблок




需要:

500克甜椒

500克胡萝卜

500克苹果酸品种

1.3公斤的西红柿

蒜头

100毫升的植物油

100毫升醋(9%)

100克糖

1.5汤盐

1tsp黑胡椒

怎么做:

1. 削减苹果切成4块,删除的核心。

2. 干净的胡椒和切厚的条。

3. 干净的胡萝卜和切块。

4. 削减西红柿切成4块,除了秸秆。

5. 通过所有蔬菜通过一个肉粉碎机或研磨的搅拌器。

6. 移植物的混合物进入锅厚厚的底部。 加盐、糖、黑胡椒粉、植物油。 把火,煮沸,煮25分钟的低热量。

7. 跳过大蒜通过新闻、加入泛的蔬菜、做饭用于5分钟。

8. 添加醋,搅拌,煮沸,煮5分钟。 然后允许酷室的温度。

9. 倒酱油上的预先消毒的银行。

10. 关闭罐紧紧盖子。 存储在一个很酷的地方。

 

壁球鱼子酱

需要:

1公斤西葫芦

70g番茄酱

250克洋葱

1茶匙糖

1汤匙。 盐

1tsp黑胡椒

1tsp地芹菜

2大蒜

10毫升醋(9%)

100毫升橄榄油

怎么做:

1. 清洁西葫芦,切割成小块,大约2×2见

2. 地方的西葫芦在平底锅带厚底,加入3汤匙橄榄油和盐,盖上放火。 煮沸,煮30分钟的低热量。

3. 剥洋葱切成薄半圈,放进锅里。

4. 加2汤匙橄榄油、地芹菜、糖、胡椒。 炒低热量为20分钟,直到招标。

5. 加入泛的洋葱蕃茄酱和大蒜,通过新闻界。 炒过低热量为5分钟。

6. 结合西葫芦的洋葱。

7. 切蔬菜浸搅拌机的泥。

8. 把所得的泥到小火,煮沸,加醋,煮5分钟。

9. 倒热水泥上的预先消毒的银行。

10. 接近复盖借助于密封的机器。

 

太阳晒干的番茄

需要:

1公斤的西红柿

2茶匙盐

1汤匙糖

2tsp黑胡椒

2tsp干紫苏

2tsp干牛至

1蒜头

1tsp醋

50毫升橄榄油+10毫升,用于润滑

怎么做:

1. 行烤羊皮纸、笔用橄榄油。

2. 切片的西红柿1厘米厚,除去干。

3. 地方西红柿在烤在一个单一层。

4. 混合盐,胡椒粉、糖、干燥罗勒和牛。

5. 撒这种混合物进入西红柿。

6. 撒西红柿用橄榄油和干燥箱中的3小时在110至120°C,定期打开门为5分钟(如果烤箱没有对流). 然后允许酷室的温度。

7. 剥大蒜和切成片。

8. 非常紧密的投入西红柿和大蒜层在罐子里。

9. 添加到每个罐1个茶匙。 香醋和50毫升的橄榄油。 10. 紧闭有盖,并存放在凉爽的地方。

茄子在dicendo:

1公斤的茄子

350克的西红柿

250克甜椒

蒜头

30毫升醋(9%)

植物油

35g糖

0,5汤匙。 盐

1tsp黑胡椒

怎么做:

1. 清洁辣椒种子、切割成大条。

2. 削减西红柿切成4块,除去干。

3. 跳过的西红柿和甜椒通过一个肉粉碎机或研磨的搅拌器,放在锅里厚厚的底部。

4. 把火,加入盐和糖,煮沸,煮低热量为20分钟,不断搅拌。

5. 切片茄片的厚度大约1见

6. 炒茄子两边在适度的热量在植物油炸至金黄色。

7. 添加茄泛的西红柿和柿子椒,煮20分钟的低热量,不断搅拌。

8. 添加压大蒜胡椒和醋、做饭再过10分钟,低热量,不断搅拌。

9. 散布沙拉热银行,滚起来。 翻下来涵盖,离开2个小时。

10. 储存室的温度。

 

甜菜沙拉,苹果和青椒

需要:

3.5千克甜菜

1公斤洋葱

1公斤的苹果酸品种

1公斤的甜椒

500毫升植物油

200毫升的醋(9%)

200克砂糖

100克的盐

怎么做:

1. 煮的甜菜,直到招标,擦上一个粗磨碎,放在锅里厚厚的底部。

2. 剥洋葱切成4块。

3. 切苹果在大片,去除的核心。

4. 清洁辣椒种子,除了秸秆,切成大条。

5. 砍洋葱、苹果、胡椒用搅拌器。

6. 移切蔬菜锅里的甜菜,混合。

7. 加油、糖、盐、放火,煮沸,煮低热量为20分钟,不断搅拌。

8. 添加醋,煮低热量为10分钟,不断搅拌。

9. 安排的沙拉在预先消毒银行,滚起来。

10. 储存室的温度。

资料来源:domashniy.ru/

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