如果有什么过头菜—提示

怎么做,如果太咸菜吗? 当然这小小的错误已作出一切的。 而每一次我惊慌失措,不知道如何补救这种情况,或甚至愤怒地把被宠坏菜。

太咸的食物不仅可以非常有用的人们健康意识,或者是在特殊的饮食,但只是无味。 但任何情况可以纠正。 按照我们的简单的技巧和解决菜的味道.




如果汤是太咸经典问题,解决我们的祖母已经提供了许多线索。 Proverjaem150克米或任何其他谷物在细布袋或单服务包在咸肉汤,然后同样的谷物作为我们经济的祖母作为装饰。 没有饭吗? 使用2-3个原土豆或任何面—所有这些成分以及阻碍盐。 确保他们不是过头,否则我们清汤的危险变成泥泞。 你也可以输入一个汤鸡蛋白然后删除它,有一勺或者你可以尝试与加糖,只有强oversalt,唉,糖不保存。




如果过头蔬菜和蘑菇倒水的咸菜、水煮整个甜菜、胡萝卜土豆煮沸,浸泡在水中几分钟,多余的盐必须去。 但土豆泥可以保存,通过增加一个鸡蛋。 帮助咸炖切碎的西红柿,这应该轻易炒,加焖炖。 另一种方法来拯救咸菜—玩的对比软干酪,例如,奶酪或意大利乳清干酪. 嗯,你总是可以把腌菜入泥,调整总体口味的添加新的部分的土豆泥的相同的蔬菜。 但是盐渍蘑菇将更好地与外面粉、稻米、土豆、酸奶油或洋葱。 你也可以煮的新鲜的蘑菇,并把它们与咸—蘑菇完美拉盐。 和另一个窍门—加蘑菇对少量的水加柠檬汁。




如果咸肉或鱼是太咸只是混合的肉末煮米饭,新鲜的马铃薯泥碎西葫芦,胡萝卜和洋葱。 这个填馅会让味道更温和,而肉丸子招标。 酸奶油酱可以救生咸肉或鱼。 只是腌肉在这一段时间,然后预热酱将吸收多余的盐分。 Oversalt肉或鱼还可以对准装饰的新鲜无盐含淀粉的食品和谷物,例如玉米、奎藜籽、土豆泥,水稻。 一般的感觉盐度的饭菜,在这种情况下,将更加和谐。



如果有,是绝对没有时间的东西zagotavlivali煮沸,只需提交的菜太咸闪闪发光的葡萄酒或者香槟泡完全清楚的味觉的灯泡,并"恢复"的咸味道。 和主要事情—不用担心。 与适当的技巧和想象力,你可以保存,即使是最绝望的菜。 在任何情况下,豌豆可以归因于一个事实,即库克是在恋爱。




资料来源:kitchenmag.ru/posts/chto-delat-esli-peresolili-edu-sovety-i-podskazki

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