美味的菜—芹菜果泥

的伎俩,或者,如果你愿意,突出这个食谱的是,自这样一个有用的和可以理解的产品,如芹菜, 你可以煮美味的菜。 这种菜将会有 一个美好的奶油,平滑的一致性, 所以,如果你想就可以定位板上令人印象深刻的风景如画笔画。

所有的这个美丽的准备,没有任何助的问题, 并一般芹菜可以很容易地更换任何其他非淀粉根蔬菜、胡萝卜耶路撒冷朝鲜蓟。 只有一个秘密,这是非常简单的...

 

芹菜果泥



难度的时间 30分钟 的成分2部分
  • 1/2的中芹菜根
  • 1马铃薯
  • 2大蒜
  • 1汤匙。 牛奶
  • 50克。 黄油
  • 1湾叶
  • 2豌豆的香辣椒
  • 1汤匙碎奶酪
 

烹饪

清洁芹菜和土豆剥离和切入中等大小的块。 整个秘密的这酱的芹菜在马铃薯:如你所知,如果你做的土豆泥搅拌机,它会变成Slezsku质量喜欢粘贴到,在小批量,因为在这里,马铃薯起连接作用,使泥和接收它的天鹅绒的一致性。

紧紧地方的蔬菜中的一个小盘,加上剥离大蒜、月桂叶和多香果和搅拌牛奶–尽可能必要的复盖的内容泛。

把牛奶烧开,减少热量和煨,复盖约15-20分钟,直到软芹菜和土豆。 应变的内容泛通过筛(不倒牛奶!) 并丢弃胡椒和贝叶。

 





 

添加以煮熟的蔬菜有一个旋钮的黄油,碎奶酪(理想干,但你知道),一小撮的盐和一个小小的牛奶,在他们被煮沸,并运行浸搅拌机,直到顺利。 继续拂芹菜泥搅拌机,逐步增加牛奶,直到泥获得一个奶油,polugustoe半流的一致性。 球迷的肉豆蔻可以添加在泥捏这种情况下,将不会更糟。出版

煮爱!

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资料来源:arborio.ru/pyure-iz-seldereya/

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