美味,美味!如何使熟悉的菜肴的独特品味。

人的一生就像食物“的行动,以及思想和感情 - 对调味料。穷人有别人谁大使倒入醋或樱桃蛋糕......“要食物很美味,你需要明智地准备!我们提供的技巧已经知道很多情妇。但烹饪 - 如此精致的艺术,这是完全不可能面面俱到,总是有一点点神秘感。从这个谜底往往取决于菜肴的味道:一件小事,调料少许,但多少影响了煮熟的食物!试图利用我们的建议的优点和平常的菜肴成为传世之作。






1.正确补充新鲜香草:固体(迷迭香,鼠尾草,百里香,牛至) - 在烹饪的开始;柔软的草药(香菜,小茴香,香菜,九层塔,韭菜) - 在烹饪结束

2.汤是一个愉快的酸味,加肉汤一点新鲜甜菜汁。

3.肉类是结合修剪,将它添加到菜熄灭,就可以得到精美的结果。

4.更换对韭菜传统的弓,你将实现前所未有的柔情汤。韭菜最好煮牛奶和奶酪汤。

5.鸡肉饼会,如果你在一个小碎粗粒小麦粉加更美味,是另一种选择 - 捣碎的熟豆






6.学习烹饪酱油“香草” - 它顺利与任何小菜,肉类,甚至沙拉,还有三明治的理想基地。 1杯切碎的香菜,大蒜2瓣,3汤匙。湖杏仁去皮,0,5杯olivkogovogo油50克巴马干酪或其他尖锐硬干酪,盐和黑胡椒调味。您可以添加芝麻菜,九层塔。将所有成分放入搅拌机,和酱油已准备就绪。

7.总是在厨房里隐藏的酱油 - 你可以在肉类和蔬菜的菜肴中加几滴提升品位

8.糖提高了肉类,海鲜和蔬菜的味道。加入白糖和少许盐一起在一盘,他们会更加美味!

9.加强干香料的味道和香气就可以了,如果之前他们一点炒奶油或植物油增加了主菜。

10.煎蛋将更加富丽堂皇,如果搅打鸡蛋用冷水。在玻璃蛋需要2汤匙。湖水。

11.倒入一些糖烹调前的肝脏,她会保持柔软性。

12.香肠 - 不是非常有用的产品。但是,如果有,是有型有款!生香肠obmazh芥末和植物油炒用中火。

13.胡萝卜沙拉与核桃和苹果是非常美味,如果它磨碎的生姜季节。有用的一样!

14.地面花生和大蒜将提供一个极好的敷料蔬菜沙拉。

15.如果在平底锅点燃荞麦的烹调前7分钟,粥是非常好吃!煮快。在烹饪过程中,你可以添加少许黄油更丰富的味道。

16.肉类腌啤酒 - 猪肉和鸡肉的一盏灯,牛肉 - 在黑暗中。事实证明,一个美味的菜的面包香味!

17.添加西红柿的生土豆,他熬之前 - 将会非常松脆土豆






18.磨碎的硬奶酪可以添加到一碗汤,这将使其更有营养。可口的面包片将真棒!

19.永远盐肉在烹调结束后,或 - 已准备就绪。在烹饪过程中香料加入。

20.要炸甜甜圈或蛋糕吸收了多余的脂肪,添加一个温暖的煎炸油1汤匙。湖酒精。甜甜圈获得低脂肪和美味!

21.使用代替糖糖粉和奶油或酸奶是极好的。

22.在添加香草面团用热水稀释。不要过分信赖于它 - 太多的香草面团给人一种苦味

23.在你喝咖啡,使冷水几口 - 这将有助于尽可能多地享受饮料的香味,感觉所有的味道笔记

有一个小秘密 - 准备好慢,好心情与思考一件愉快的事。食物吸收的情感经历家庭主妇确认。 «有超过30年来,我一直是厨师,每天我准备好了,终于准备一盘菜,我就开始;我是一个面包师和面团,我自己就是从一个捏面包,这就像» em>的。假设你有厨房和客厅是命令!分享丰富的味道熟悉的菜肴的秘密与您的朋友。

通过takprosto CC

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