29技巧，所使用的厨房厨师。现在我只能这样做！

在厨房里，我想感受高手！但是，有些菜并不总是完美地工作准备 - 只要知道的细节，你可以创造烹饪杰作。我们提供宝贵的意见看，哪知道什么像样的餐馆的厨师。它没有成为一个顶级厨师把灵魂注入的食物。准备美味和美丽的食物会有人，最重要的是 - 渴望！即使是在传统的配方中使用我们的提示，你将看到如何美味成为早餐，午餐和晚餐。红酒污渍冲任盘中顺利与肉，让一个难忘的风味酱料。为什么不适用这一招，提高了每天的菜单？试想：炖蔬菜和红酒......好吃
。
1.为了使光大蒜味整个菜，蒜菜钠丁香，然后把它用沙拉或配菜。

腌肉2.新口味：一个黑暗的啤酒或淡啤酒用酱油，盐和胡椒粉混合的味道。啤酒可以加入蒸熟的蔬菜，它会给一个特殊气味和滋味正常的煮土豆。

3.咸的汤可以保存两种方式。沉浸在自己的一点点无盐粥同煮纱布，谷类食品吸收多余的盐分。方式二：您可以在汤汤匙骰子精制糖畅游。当糖开始融化，拿出勺子，重复上述步骤数次，改变方糖。

4.盐肝，直到烹饪结束，否则会很难。

5.饼不沾，盖蛋糕浸湿纸的顶部。





6.打开雪白的米饭，如果烹调加点醋。

7.为了减少煮鸡蛋，滋润刀用冷水冲洗。因此，蛋黄也不会崩溃。

8.如果你把一块冰放入高汤，并把它烧开，这将是透明的。

在一个开放的锅做饭时9.当烹饪豆类不会变暗。

10.碎味道会更好，如果你加一点生洋葱，稍炒洋葱和精细磨碎的生土豆。

11.在菜柠檬汁，部分代替盐。这是压力的调控是有用的，你不要过分的菜，给柑橘味道清香可口的产品。

12.牛肉并不难，如果你在蛋黄酱煮30分钟，然后zamarinuesh。

玉米13.煮耳可以用在一个色拉！只是一把锋利的刀切割的玉米粒。

如果你烹调成小块，盐前narezhesh，给一个小支架14茄子不难闻的味道苦涩。不要忘了，然后冷水冲净茄子。





15.杏仁容易剥离，如果你先煮沸在水中5分钟，然后放凉螺母冷水破解。

16.酸奶油比奶油更好，如果你给它添加一点蛋白质。

17.如果你在盐，咖啡粉少许增加，酿造的饮料会更加美味！

18.肉，在烤箱里烤，成为面色红润鲜美地壳，就足以补充油石榴汁，蜂蜜，白兰地或用水稀释，干酒。

19.坚韧肉质较软，如果你加肉汤煮香蕉皮的肉吧。

20.苹果在夏洛特不会下沉到窗体底部，如果你滚他们在面粉烹调前。

21.相反，使用面包屑，花生 - 言语无法表达的味道！还有更多有用的饼干。

22.你把之前他们在一个热菜和冷服冷却后再加热板。这个简单的技巧，但味道会更加拥挤，并没有失去新鲜感。

23.新鲜的熟肉制品并不需要立即把表：给他一些冷静，并购买味十足
。
24.香醋将更加美味，如果你加牛奶一汤匙和一茶匙的糖。

25.准备干手器。

26.在烹饪过程中尝试的食物！这将帮助你不被误认为与盐和调料，计算烹调时间的量。

27.在你从火上移开汤，加入胡萝卜，白菜和西红柿新鲜果汁一点点。这将提高汤的味道和维生素丰富它。





28.钝刀更容易造成伤害，切割食物，你付出更多的努力。始终保持锋利的刀在厨房！

29.香草 - 优秀香料的笔芯蔬菜沙拉。试试吧，它是好吃！

经分享这些技巧和你的朋友，你可以帮助他们更有信心在厨房里。饮食应该是好吃！即使你不是一个厨师。

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