16
Джам від Калини української трави, щоб відчути всю зиму
Гарний і ароматний каліна варення не тільки прикраса столу, але і незамінний лікар для дому. Вітамінно-багаті соки гірких ягід знижують тиск і допомагають боротися з холодами. І ми розповімо, як зробити їх загоєнням, щоб не хворіти всю зиму.
Джем з Калина Інгредієнти
Підготовка
Через специфічний смак, каліна далеко від перших рядів наших улюблених ягід. Немає причин! Редакція "Сайт" розповість вам, як приготувати з лікарського рослини і гарячого соусу для м'ясних страв.
Джем з Калина Інгредієнти
- 1кг каліна
- 1 кг цукру
Підготовка
- Вимийте каліну безпосередньо на руки, щоб уникнути втрати соку. Ви можете знизити бункери каліни в окропу протягом 15 секунд. Це зробить кальіна м'якше, допоможе відокремити ягоди від педуклетів простіше, зняти гіркоту і дозволити вам отримати більш сік.
р. - Відокремити ягоди з педуклесу з виделкою.
- Пропустіть ягоди через соковижку, щоб отримати сік. Від 1 кілограм ягід виходить приблизно 600-650 мл соку. Якщо немає соковика, можна потерти калій через сито і процідити через марузе. Цікаво, що отриманий торт також знаходить корисне використання. Небезпечні господині заморожують її в мішках, а взимку додають до компотів.
- Помістіть отриманий сік в сковороді і додайте цукор до нього. Для того, щоб цукор повністю розчинився, його необхідно трохи розігріти, постійно помішуючи. Головне не варити ягоди і не нагрівати занадто багато. В іншому випадку ви втратите більшість вітамінів.
- Залити калійне варення з повністю розчиненим цукром в чисту стерилізовані банки. Закрийте його звичайними кришками. Зберігати в холодильнику.
- Ямінь виходить смачним, солодким, не гірким. Він відчуває себе як їсти ложки. Але варто пам'ятати, що люди з низьким артеріальним тиском повинні використовувати цей продукт з великою обережністю.
- Смачного!
р.
Через специфічний смак, каліна далеко від перших рядів наших улюблених ягід. Немає причин! Редакція "Сайт" розповість вам, як приготувати з лікарського рослини і гарячого соусу для м'ясних страв.
Дружина втечула, кидаючи польоти на вивантаження в стаціонару, через роки дверний дзвінок
Китайська бабуся замовляється відкинути п'ять одиниць, через які власник будинку підтверджується і завжди втомився