Una verdura que cura la gota se, la psoriasis, la osteocondrosis y no sólo!

La aguaturma representa no sólo es delicioso, y muy útil fruto. La aguaturma, no por casualidad eterno patatas, ya que en un solo lugar se puede crecer cerca de 30 años y traer la cosecha varias veces más que las patatas. Se pueden utilizar medicamentos para.

El uso de las plantas aguaturma:

el uso de tubérculos

Tierra de pera, aguaturma es la única planta medicinal. Contiene pectina, vitaminas, enzimas y minerales. Por su composición química, los tubérculos son similares a las patatas. Sin embargo, más hierro.






 

Uso de la tierra de la pera ayuda para la hipertensión, reduce el tono de los vasos. Aumenta la hemoglobina. Disminuye el colesterol en la sangre, elimina las toxinas, sustancias radiactivas. Ayuda a eliminar las piedras en la vejiga. Su zumo es capaz de reducir la acidez en el estómago. Las hojas de las plantas curan las quemaduras, la gota se, la psoriasis, la osteocondrosis. Es útil tomar un baño de tierra de la pera. Los tubérculos ricos a la insulina, por lo que debe incluir en su dieta los tubérculos de los enfermos de diabetes.

 



Una de las principales propiedades terapéuticas топинамбура es el contenido de инулина, que favorece la absorción de glucosa en el cuerpo humano. Por lo tanto, es muy útil a las personas que sufren de la diabetes y las enfermedades del páncreas.

La aguaturma para adelgazar.
Este es un excelente remedio para la pérdida de peso. La inulina, que figura en el топинамбуре, lleva en la norma de intercambio de sustancias, incluida la grasa, combate el sobrepeso. Para adelgazar elija ensaladas. No mezcle estas ensaladas con otros productos. Incluya en su dieta es obligatorio.

Ardor de estómago, dolor de cabeza a presiones elevadas.
Tome en la mañana el jugo de топинамбура (2 cucharadas de jugo, divorciado de la mitad de los de agua).

La diabetes mellitus.
Puede utilizar las hojas de топинамбура — lavar, cortar, vierta el aceite vegetal y consumir como ensalada. O todos los días a comer 4-5 frescos o отваренных el tubérculo.

El resfriado.
Закапываем en la nariz de jugo de tubérculos топинамбура (10-12 gotas 4 veces al día).

La deposición de sales, radiculitis, la osteocondrosis.
Bañera con топинамбуром: pelamos y 2 kg de hojas y tallos (o 1kg crudos tubérculos), ponerlos en una cacerola, cubrir con agua, llevar a ebullición, hervir durante 30 minutos Caldo se cuela y se vierte en la bañera, con una temperatura de alrededor de 40°C. tomar un Baño de 15 minutos en el Curso de tratamiento es de 10 baños.

El jugo de топинамбура.
Los tubérculos cuidadosamente lavar, exprimir el jugo. En el vaso de limpiar, no se recomienda. Colar el líquido. En el refrigerador para almacenar no más de 12 horas.

Tomar recién preparado por 1/2 taza antes de las comidas durante 2 semanas. Es una excelente herramienta para el estómago, cuando изжоге, el dolor de cabeza. Evita el estreñimiento y el cólico intestinal.

En la comida también se puede utilizar las hojas de топинамбура incluirlas en ensaladas y batidos verdes.

La aguaturma tiene muchos nombres: "tierra pera", "alcachofa de jerusalén", "el solar de la raíz". Otro nombre que se топинамбура — клубненосный de girasol, ya que estas plantas son de la misma clase. Todos estos nombres de la planta ha recibido a lo largo de muchos siglos de aplicación. Los antepasados apreciado por su sabor y propiedades medicinales, pero nosotros no le resta importancia. Al parecer, lo que es demasiado poco lo que se sabe.

Los tubérculos топинамбура tienen muy complicada la forma de веретенообразной, en forma de pera, redonda, oval, etc. Inflorescencia топинамбура es un girasol en miniatura – cesta. La apariencia no privado de la decorativos virtudes.

Flores топинамбура

La patria de plantas – américa, donde crece en forma silvestre. En el siglo xvi tierra pera se introdujo accidentalmente en inglaterra, y más tarde llegó a francia, donde recibió su nombre tradicional de "la aguaturma" (del nombre de la tribu de indios тупинамба). En rusia solar de la raíz se metió en el siglo xix. Ha gustado, y los libros de cocina de acero llena de multitud de recetas de los platos inusuales de los tubérculos.

Propiedades beneficiosas de la топинамбура

De por sí, el hecho de que la aguaturma no es susceptible a diversos contaminantes, y sigue siendo, lo que se llama un producto ecológico, ya lo hace extremadamente útil. Pero esta propiedad es capaz de transmitir y nosotros. Regular употреблениетопинамбура contribuye a la limpieza profunda del cuerpo, la liberación de toxinas, metales pesados y otras cosas desagradables, inevitablemente накапливаемой en las condiciones de vida de la ciudad. En топинамбуре se пиктин, que es un buen absorbente y la causa de la misma, la maravillosa, la capacidad de limpiar el cuerpo. Por cierto, gracias a él топинамбура puede recibir la melaza y cocinar maravillosa mermelada (por cierto, dietética, pero más sobre esto más adelante). He aquí un toli fruto toli fruta!

Que hace de su cuerpo "escorias" de esta raíz llena de otras más útiles y necesarios sustancias sales minerales (potasio, silicio, zinc, hierro), пектинами, aminoácidos, proteínas y una gran cantidad de vitaminas ( b1, b2, b6, c, rr). El contenido de polisacáridos es suficientemente poderoso. Según el momento de la recopilación de contenido de azúcares en los tubérculos pueden ser diferentes. La cifra de esta sustancia se celebra a principios de octubre (ocho por ciento), máximo – a principios de diciembre (hasta un veinte por ciento). El azúcar se acumula en los tubérculos mediante el reflujo de las hojas y tallos de nutrientes.

También hay evidencia de que el hecho de que el consumo regular de este корнеплода a lo largo de mucho tiempo, reduce la concentración de azúcar en la sangre. Esto es otra excelente elemento que está presente en топинамбуре — инулином. La inulina es un polisacárido, la fuente de energía, sin embargo, su peculiaridad es que el procesamiento de su organismo no está relacionado con el aumento de la emisión de la glucosa, como en el caso de los hidratos de carbono contenidos, por ejemplo, en otros tubérculos, por lo tanto, no hay riesgo de la aparición de la diabetes. Hay una buena noticia para los diabéticos. En el proceso de almacenamiento de топинамбура la inulina se convierte en fructosa, y fruto encaja perfectamente en su dieta. Recuerda la deliciosa mermelada de топинамбура? Lo coman, beban compota de топинамбура y todo esto sin característicos de las consecuencias.

La investigación, acompañados de los experimentos han demostrado un impacto positivo considerable топинамбура en el sistema digestivo. Con la comida y en el proceso de la digestión en el intestino encuentra una enorme cantidad de agua de lastre en los compuestos que se unen y quedan neutralizadas. En paralelo se mejora el estado del tracto gastrointestinal, estimula желчегонная actividades.

El consumo de топинамбура contribuye a fortalecer el sistema inmune del cuerpo, aumentar la resistencia de diverso tipo, los virus y las infecciones que afectan a los órganos de la digestión. Los nutrientes de esta verdura no permiten la penetración en el organismo de una variedad de parásitos y bacterias, por ejemplo, описторхисов. Además, la aguaturma contribuye al establecimiento de la microflora normal del intestino, creando todas las condiciones necesarias para ello. Es por eso que este producto es indispensable para las personas que sufren de дисбактериозом. La aguaturma, mejora la circulación sanguínea de las membranas mucosas, que se utiliza en el tratamiento de la úlcera de estómago, дуоденита, enteritis, gastritis, pancreatitis, para corregir la acidez estomacal, estreñimiento y diarreas.

Además, este fruto se puede utilizar para detener los vómitos, el alivio de las náuseas, la liberación de un amargo sabor en la boca, la eliminación de la distensión abdominal y el síndrome de dolor. Compartiendo топинамбура y de los distintos medicamentos, la duración del tratamiento se reduce de cinco a siete días.

También fruto contribuye a acelerar la absorción del selenio, a pesar de que en su composición no está presente en este oligoelemento.

Tiene el uso de la y en la parte aérea de la топинамбура. Se utiliza generalmente para el apacentamiento de ganado, sin embargo, a partir de los tallos por el método del prensado, se puede obtener un jugo dulce, apta para la fabricación de melaza. Para el forraje de las variedades de esta planta caracteriza por la pequeña cantidad de tubérculos y la presencia de una espesa la masa verde. Si alimentar a las vacas топинамбуром, son notablemente suben удои, el contenido graso de la leche aumenta. Cuando la alimentación de los datos vegetal pollos, aumenta яйценоскость, el período de inicio de la producción se reduce de dos a tres semanas. También топинамбуром dan de comer a las cabras, cerdos, ovejas y conejos. Particularmente valioso de este forraje en primavera, ya que contiene una cantidad considerable de vitaminas y nutrientes.

El cultivo de

Tierra de pera, principalmente se multiplica con la ayuda de los tubérculos. En el carril central de rusia, así como en el norte, sus semillas no maduran. En el mismo lugar, esta planta puede crecer más de cuarenta años! En el otoño terrestre parte de топинамбура muere, primavera brotan resto de los tubérculos en el suelo, y la planta de nuevo su ciclo de desarrollo y crecimiento. Sus raíces penetran profundamente en el suelo, lo que contribuye a la alta tolerancia a la sequía. Normalmente los tubérculos se sustituyen cerca de la superficie, su masa rara vez supera los ciento veinte gramos.

Se cultiva la tierra, la pera, igual que las patatas. Desde la aparición de los verdes lanzamientos, окучивают de la tierra, que ejerce un impacto en el rendimiento. Se puede plantar en la aguaturma de invierno o principios de primavera. Bajo el invierno debe plantar completas de los tubérculos, резанные pueden погнить. Durante la primavera de aterrizaje se permite el corte de los tubérculos, es importante no dañar los ojos – brotes de crecimiento. La planta prefiere un lugar soleado.

La aguaturma tiene una característica interesante: el de su cosecha en el otoño y la primavera. Los tubérculos, que siguen sin выкопанными, bien se guardan bajo la nieve. Ellos pueden experimentar repetidamente el deshielo, de nuevo congela durante el стужах, y su vitalidad y nutrividad no sufre. Más que eso!

Si desea plantar otros cultivos en el lugar donde произрастал la aguaturma, es necesario recoger todas las restantes en la tierra de los tubérculos.

Cómo almacenar la aguaturma?

En el sótano de la земляную la pera se debe almacenar a una temperatura de cero grados centígrados. Las raíces rápidamente se marchitan y se secan en ordinarias de la casa, se convierten en apto para el consumo.

Preferiblemente en primavera вскапывание tubérculos, que de otoño. Tan pronto como desciende de la nieve y оттает la tierra, ya se puede comenzar a elegir земляную de boxeo. En ese momento, cuando en frutas y verduras no tienen prácticamente ninguna de las vitaminas, en ella se guardan en su totalidad. publicado

 

P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©

Fuente: pervorod.ru/product/topinambur-semena

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