Овочевий, що лікує хати, псоріаз, остеохондроз і не тільки!

Topinambur не тільки смачний, але і неймовірно корисний корінь рослин. Не випадково називаються перпетуальну картоплю, тому що в одному місці вона може виростити близько 30 років і принести урожай кілька разів більше, ніж картопля. Застосовується для лікарських цілей.

Переваги Єрусалимського художнього заводу:

бисексуалџи

Земельна груша Єрусалимського артишоку – унікальний лікарський завод. Містить пектин, вітаміни, ферменти та мінерали. У хімічному складі туберкульози схожі на картоплю. Але вони мають більше заліза.







Використання земляного груша допомагає при гіпертонії, зменшуючи тонус судин. Підвищує гемоглобін. Зменшує холестерин в крові, знімає токсини, радіоактивні речовини. Дозволяє позбутися від каменів в сечовому міхурі. Його свіжий сік може зменшити кислотність в шлунку. Листя рослини обробляють опіками, гостю, псоріазом, остеохондрозом. Корисно приймати ванни з землі груші. Туберкульози багаті інсуліном, тому ви повинні включати бульб в раціон для тих, хто має діабет.





Одним з основних лікувальних властивостей Єрусалимського артишоку є зміст інуліну, що сприяє засвоєнню глюкози в організмі людини. Тому дуже корисний людям, які страждають від діабету і панкреатичних захворювань.

Topinambur для схуднення.
Це чудовий спосіб схуднути. Інулін, який міститься в топінамбурі, нормалізує обмін речовин, включаючи жир, бореться з зайвою вагою. Для схуднення оберіть салати. Не змішайте ці салати з іншими продуктами. Включіть в свій раціон обов'язково.

Печія, головний біль при високому артеріальному тиску.
Приймати сік Єрусалима артишок вранці (2 столові ложки соку розвести половину води).

Діабети.
Ви можете використовувати листя Єрусалимського артишоку - мити, порізати, води з рослинною олією і використовувати як салат. Або їсти 4-5 свіжих або варених бульб щодня.

Нежить.
Ми заглиблюємо сік ієрошокових бульб в носі (10-12 крапель 4 рази на день).

Депозиція солі, радикуліт, остеохондроз.
Ванни з топінамбуром: розрізають 2 кг листя і стебла (або 1 кг сирих бульб), кладуть їх в каструлю, заливають водою, доводять до кипіння, кип'ятять протягом 30 хвилин. Процідіть відвар і залийте в ванну температурою близько 40 ° С. Ванна, щоб взяти 15 хвилин. Лікування 10 лазень.

Соковитий сік Єрусалиму.
Туберці ретельно промивають, віджимають сік. Не рекомендується очистити шкіру. Протипоказання. Магазин не більше 12 годин в холодильнику.

Приймайте свіжо підготовлену 1/2 склянки до їжі протягом 2 тижнів. Відмінний засіб від шлунка, з печією, для головного болю. Знімає запор і кишковий кололік.

Також можна скористатися листям Єрусалимського артишоку як їжі, додаючи їм салати і зелені коктейлі.

Topinambur має багато імен: «земний груш», «Єврейський артишок», «сонячний корінь». Ще одне ім'я для артишоку є трубчастим соняшником, оскільки ці рослини однакові породи. Всі ці назви заводу отримали багато століть застосування. Наші предки цінують її за смаком і цілющими властивостями, але ми недооцінюємо її. Можливо, ми знаємо занадто мало.

У бульб артишоку є дуже складна форма fusiform, груші, круглі, овальні та ін. Суцвіття Єрусалимського артишоку – соняшник в мініатюрі - кошик. Поява не позбавлена декоративних заслуг.

Букет білих квітів

Місце народження заводу - Америка, де росте дика. У шістнадцятому столітті земляний груш був привезений в Англію, пізніше він прийшов до Франції, де він отримав свою традиційну назву "топіамбур" (від імені Тупінамба індіанців). У Росії сонячний корінь прибув у ХІХ ст. Я закохався в любов, і кухарі почали заповнювати багатьма рецептами страв з незвичайних бульб.

Корисні властивості Єрусалимського артишоку

Дуже те, що Єрусалимський артишок не схильний до різних забруднюючих речовин і залишається те, що називається екологічно чистим продуктом, вже робить його надзвичайно корисним. Але це майно, яке ми можемо передати нам. Регулярне використаннятопінамбуру сприяє глибокому очищенню тіла, позбавлення від токсинів, важких металів та інших неприємних речей, неминуче накопичується в міському житті. Topinambur містить піктин, який є хорошим всмоктуванням і причиною для дуже помітної здатності очистити тіло. До речі, завдяки йому, можна отримати моласи з Єрусалимського артишоку і варити дивовижне варення (до речі, дієтичне, але про це нижче). Це корінь або фрукти!

Видалення «лаг» з організму, цей корінь поповнює його іншими корисними і необхідними речовинами мінеральних солі (потазія, кремній, цинк, залізо), пектини, амінокислоти, білки і велика кількість вітамінів (B1, B2, B6, C, PP). Вміст полісахаридів досить інтенсивний. Залежно від часу збору, вміст цукру бульб може відрізнятися. Мінімальний показник цієї речовини відзначається на початку жовтня (висотий відсоток), максимум - на початку грудня (до двадцяти відсотків). Цукор накопичується в бульбах через відтік листя і стебел поживних речовин.

Доведено, що регулярне використання цього кореневого рослина протягом тривалого часу зменшує концентрацію цукру в крові. Це через інший чудовий елемент, який присутній в topinambur - inulin. Інулін є полісахаридом, джерело енергії, але його особливість полягає в тому, що його обробка організмом не пов'язана з підвищеним випуском глюкози, так як у випадку з вуглеводами, що містяться, наприклад, в інших коренеплодах, тому не існує ризику цукрового діабету. Доброго дня! Під час зберігання Єрусалиму артишок, ілюлін перетворюється на фруктоз, а корінь рослина відмінно вписується в їх раціон. Пам'ятайте про смачний артишоковий варення? І все це без характерних наслідків.

Дослідження, що супроводжуються експериментами, показали значний позитивний вплив артишоку на травну систему. З їжею і в процесі травлення величезна кількість кульових сполук надходять в кишечник, які зв'язують і нейтралізують. Паралельно, стан шлунково-кишкового тракту покращується, стимулюється жовчогінна активність.

Використання Єрусалимського артишоку сприяє зміцненню імунітету тіла, підвищенню стійкості до різних вірусів і інфекцій, які впливають на органи травлення. Корисні речовини цього рослинного не дозволяють проникнення різних паразитів і бактерій в організм, наприклад, opistorchis. Крім того, артишок сприяє утворенню нормальної мікрофлори кишечника, створюючи всі необхідні умови для цього. Саме тому цей продукт незамінний для людей, які страждають дисбіозом. Топинамбур покращує кровопостачання слизових оболонок, його використовують при лікуванні виразок шлунка, дванадцятиденіту, ентеїту, гастриту, панкреатиту, для усунення печі, при запорах і діареї.

Також цей фрукт можна використовувати для зупинки блювоти, зняття нудоти, позбавлення від гіркого смаку в роті, усунення здуття і больового синдрому. При прийомі Єрусалиму артишок і різних препаратів разом, період лікування знижується на п'ять до семи діб.

Також кореневий овоч сприяє швидкому поглинанню селену, незважаючи на те, що цей мікроелемент не присутній в його складі.

Також є переваги в наземній частині артишоку. Зазвичай використовується для годування тваринництва, але від стебел шляхом пресування, можна отримати солодкий сік, придатний для приготування моласок. Для годування сортів даної рослини характеризується невеликою кількістю бульб і наявністю товстої зеленої маси. Якщо годувати корови з топінамбуром, то вони помітно додають молочне молоко, жирність молока підвищується. При годуванні курчат з цим рослином зростає виробництво яєць, період настання яєчного виробництва знижується на два-три тижні. Веринамбур також подається кіз, свиней, овець і кроликів. Ця їжа особливо цінна ранньою весною, оскільки вона містить значну кількість вітамінів і поживних речовин.

Культивація

Земля груша в основному пропагована за допомогою бульб. В середині Росії, а також на півночі його насіння не дозрівають. В одному місці ця рослина може виростити більше ніж сорок років! Восени наземної частини артишокових вмирань, навесні бульби, що залишилися в грунті проростають, а рослина знову повторює цикл розвитку і зростання. Його коріння проникають глибоко в грунт, що сприяє підвищенню толерантності до посухи. Туберкульози зазвичай заміщені на поверхню, їх маса рідко перевищує сто і двадцять грам.

Земельна груша вирощується таким же чином, як картопля. З моменту появи зелених пагонів, він крутиться землею, що благотворно впливає на урожай. Ви можете висаджувати артишок взимку або ранньою весною. Взимку необхідно висаджувати тільки цілі бульбки, різати можна гниллю. При весняній посадці ріжучі бульби допускаються, поки важливо не пошкодити очі - ростові бутони. Рослина воліє сонячні місця.

Topinambur є важливою особливістю: його урожай можна зібрати восени і навесні. Туберлі, які залишаються невибагливими, відмінно зберігаються під снігом. Вони можуть багаторазово переживати пилу, заморожувати знову з холодом, а їх життєдіяльність і харчування не страждають. Більше цього!

Якщо необхідно висаджувати інші культури на ділянці, куди зростали Єрусалимський артишок, то необхідно ретельно зібрати всі залишилися бульбки в грунті.

Як ви зберігаєте Єрусалим артишок?

У підвалі земляна груша повинна зберігатися при температурі нульових градусів Цельсія. Коренеплоди швидко висихають і висушують в звичайних домашніх умовах, при цьому вони стають непридатними для споживання.

Точно весняні котирування бульб, ніж осінь. Як тільки сніг знизився і заземляють щелепи, можна вже розпочати вибір земляного груша. У той час, коли фрукти і овочі майже не містять вітамінів, вони зберігаються в ньому до повного. Видання



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: pervorod.ru/product/topinambur-semena