Está comprobado! La negativa de la proteína animal trata a la aterosclerosis

El libro es el capítulo suficientemente grande como describe la aterosclerosis (vasos sanguíneos obstruidos colesterol) como la causa de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Damos resultados de muchos estudios, incluyendo proyecto de varios años muy significativa, a la que asistieron "núcleos con experiencia" - un experimento llevado a cabo cirujano cardíaco Dr. Esselstin, desilusionado con los métodos modernos de tratamiento de las enfermedades cardiovasculares (la mayoría operado frente a la devolución de sus condiciones pesadas en los próximos años, y casi todos ellos bien y mueren ).

... Dieta, que se llevan a cabo (incluyendo el propio médico Eccelstin y su esposa Anne), no contiene grasa "adicional" y hay prácticamente no eran productos de origen animal. Los sujetos tenían que evitar el uso de aceites, carne, pescado, aves de corral y productos lácteos, a excepción de la leche descremada y yogur sin grasa. Después de 5 años, el Dr. Esselstin aconseja a sus pacientes abandonan por completo la leche y el yogur.
Cinco pacientes pasaron de esta dieta en los primeros dos años, 18 personas han seguido participando. todo se volvió hacia el doctor enfermedad Esselstinu en etapas severas que, ya han pasado, en una cantidad por la angina de pecho, ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares, cerca de 40 operaciones en los vasos coronarios, incluyendo la angioplastia y la cirugía de bypass. Estos 18 eran el corazón no es saludable. Incluso se podría pensar que su participación en el experimento impulsó rollos sensación de pánico acercarse a la muerte prematura.
Estos 18 pacientes han logrado resultados sorprendentes. Al principio del experimento sus niveles de colesterol, en promedio, fue 246 mg / dl (13, 7 mmol por litro). Durante el experimento, el nivel promedio de colesterol se llevó a cabo en el nivel de 132 g / dl (7, 3 mmol por litro), muy por debajo de 150 mg / dl (8, 3) (por debajo del cual un nivel se había reducido el problema). El nivel de colesterol "malo" (LDL = LDL) también disminuyó significativamente. Al final del experimento, el resultado más impresionante no era incluso los niveles de colesterol en sangre, pero muchos casos de dolor o necesidad med.vmeshatelstva tomaron en los últimos años.
Durante los próximos 7 años a un solo partido de dieciocho seguir una dieta Una vez hubo un momento perturbador. Y sucedió en ese paciente, que durante dos años fue desviado por este circuito de potencia. Cuando las desviaciones en la dieta del paciente experimentó dolor en el corazón (angina de pecho), y luego volvió a comer una dieta vegetariana saludable. La angina de pecho ya no se repite y nunca aparecen señales de advertencia.
La enfermedad en estos pacientes no sólo se detuvo en su desarrollo, sino también para volver el desarrollo! 70% de estos pacientes han visto antes cómo sus arterias obstruidas con placa. 11 pacientes de acuerdo con el procedimiento angiografía para "educar" a algunos de los vasos coronarios.
Estos 11-arteria purificó un 7% durante los primeros cinco años de participación en el estudio. Puede parecer que esto no es suficiente, pero vale la pena recordar que un aumento en el diámetro del vaso en un 7% de acceso (flujo) de la sangre aumenta en un 30%! Y, más importante, aquí es donde la diferencia entre unas dolorosas sensaciones (angina) y ausencia de dolor y, a menudo, de hecho, la diferencia entre la vida y la muerte.
Los autores de este estudio en su informe (para los primeros cinco años) escribió: "En este momento es el estudio más largo de esta naturaleza, con un uso mínimo de grasas en combinación con fármacos reductores del colesterol; nuestro descubrimiento del método de desarrollo inversa (regresión) de la estenosis arterial (obstrucción de los vasos sanguíneos) de 7% lleva gran importancia, este resultado supera los resultados de estudios anteriores. »

En este estudio se interesa en un solo cuarenta y cuatro terapeuta, hasta hace poco, se consideraba sano, pero recientemente sobrevivió a un ataque al corazón reveló que los problemas acumulados poco a poco con los vasos sanguíneos. Debido a la naturaleza de su enfermedad, la medicina convencional no podía ofrecer ninguna decisiones seguras.
Después de hablar con el doctor Esselstinom el terapeuta decidió participar en el programa nutricional, y después de 32 meses, durante los cuales no tomaba ninguna medicación disminuye el nivel de colesterol, se volvió el curso de la enfermedad y los niveles de colesterol bajados hasta 80 mg / dl. Se puede ver en las imágenes de sus arterias obstruidas antes y después de la aplicación de una dieta vegetariana magra Esselstina.
La imagen en el soporte de la izquierda marcada zona donde la arteria coronaria insuficiencia capacidad de producción limitada. Después de un año y medio en alimentos de origen vegetal se borra de la arteria, eliminando los efectos de la insuficiencia cardíaca y comenzó de nuevo para garantizar el acceso normal (corriente) Sangre (imagen de la derecha).
¿Es posible que el doctor Esselstinu simplemente tuvo suerte con algunos pacientes? Definitivamente no. Así "núcleos" enfermos nunca se va a pasar con curada repentinamente. Es posible y por el otro para evaluar la eficacia de este enfoque - para seguir el destino de los cinco participantes en el experimento, que se negaron a continuar participando en el programa y devueltos a la forma tradicional de comer y fármacos estándar
. En 1995, estos cinco tienen diez más ataques al corazón, mientras que en el momento - en 2003, después de 17 años desde el inicio del programa, sobrevivieron 17 de los 18 participantes en el programa, la dieta vegetal restante - todos ellos ya superado el 70 y 80 años.
Podría al menos alguien en su sano juicio para dudar de estos resultados? Parece imposible. Si no está en el libro, mantenga la memoria de sólo este capítulo, recuerde lo principal: la proporción de 49 a cero - 49 ataques al corazón y ataques antes de pasar a la planta de energía de los alimentos enteros y cero - ningún ataque entre los pacientes que cambiaron al sistema de suministro de energía. El Dr. Esselstin logró lo que hace más de 50 años no puede conseguir la medicina tradicional - ganó la aterosclerosis coronaria e insuficiencia
.
El Dr. Dean Ornish (Dean Ornish) guía empresas Se puede hacer mención de otras actividades y un destacado médico y científico - Dr. Dean Ornish. Un graduado de la Universidad de Harvard, es ampliamente conocido en Estados Unidos por sus publicaciones, divulgador de la información acerca de las enfermedades del corazón. Casi todos los estadounidenses que saben acerca de la relación de los alimentos y las enfermedades del corazón, son conscientes de ello gracias al trabajo de Ornish.
El más famoso de sus proyectos - Programa de prueba de vida del corazón, en el que 28 pacientes tratados exclusivamente cambio de dieta. Estas 28 personas fueron alimentados por una vegetariana que desarrolló el sistema, mientras que los otros 20 pacientes con una condición similar se trataron de acuerdo con el plan de tratamiento estándar. Ornish escribió con cuidado por ciertas características físicas de los participantes en ambos grupos, incluido el grado de obstrucción de los vasos sanguíneos, el colesterol y el peso.
circuito Dr. Ornish dieta era muy diferente de los regímenes de tratamiento convencionales que se practican en la medicina moderna. En la primera semana se registró 28 participantes en el hotel y les dijo que deben cuidar de sí mismos su salud. Le pidió a estas personas sólo hay una comida vegetariana baja en grasas durante un año.
Sólo el 10% de las calorías deben provenir de grasas eran. Puede haber cualquier número, si estos productos se les ha permitido salir de la lista, que incluye frutas, verduras y granos. El estudio dice que no se permite ningún producto animal, excepto las claras de huevo y una taza de leche baja en grasa o yogur al día.
Además de la dieta, este grupo tenía al menos una hora por día incurrido en prácticas de manejo del estrés, como la meditación y ejercicios de respiración. Además, se pidió a los participantes que den el ejercicio físico 3 horas a la semana - la carga debería corresponder a su estado
. Para cambiar toda establecido más fácil, el grupo se reunió dos veces por semana (4 horas). Los médicos del grupo del Dr. Ornish no hizo uso de cualquier medicamento o técnicas no se llevaron a cabo la operación. En promedio, el nivel de colesterol se redujo de 227 mg / dl (12, 6 milimoles por litro) a 172 mg / dl (9, 6 mmol por litro), y el nivel de colesterol "malo" - LDL se redujo a 152 dl mgl (8, 4 ) a 95 mgldL (5, 3).
Un año más tarde, la frecuencia de aparición del dolor, su fuerza y ​​la duración disminuyó significativamente, y por otra parte, se hizo evidente que los más pacientes a que se adhieran a las recomendaciones, la recuperación de sus corazones. Los que han seguido el programa de los más exactos, para el final del año al 4% de los vasos limpios (conducto ampliado). Puede parecer que no es suficiente, pero recuerda que los vasos se cierran durante toda la vida, por lo que el 4% para el año - es un gran resultado
. En general, el 82% del grupo fue a la regresión de la enfermedad durante el año.
En el caso del grupo de control que no fue tan buena, a pesar del hecho de que han recibido todos los medicamentos necesarios. Dolor en el pecho se intensificó, se hace más largo y más frecuentes. Por ejemplo, mientras que en el grupo experimental se redujo frecuencia del dolor en un 91%, en el control del dolor comenzó a aparecer en 165% más. colesterol haber sido mucho mayor que en el grupo experimental, y los vasos de flujo vuelto aún más estrecha. Los que están en el grupo de intervención que siguen de cerca las recomendaciones menos, el conducto se ha reducido sólo en un 8%
Junto con el Dr. Ornish y el Dr. Esselstinom, y muchos antes que ellos, creo que hemos encontrado una decisión estratégica para una batalla victoriosa contra las enfermedades del corazón. Dietéticos Estas soluciones no sólo debilitan los síntomas de dolor en el pecho, pero el tratamiento de las causas de la enfermedad y ayudar a evitar el riesgo de ataques al corazón. No hay tratamientos quirúrgicos o medikametoznyh que podrían competir con resultados tan impresionantes.

Un fragmento del libro de 'The China Study "El profesor Colin Campbell, que en ejemplos estadísticos y cientos de investigación explica la relación entre la salud, la aparición de enfermedades crónicas y el consumo de productos de origen animal y grandes, resultados estadísticamente documentados vegetarianas de alimentos naturales alimentos enteros.

El profesor Campbell - científico, más de 40 años estudiando la relación de las enfermedades crónicas (como el cáncer, las enfermedades cardiovasculares, la osteoporosis), la bioquímica de los alimentos y la relación entre la salud y la nutrición. Campbell - un representante de la comunidad científica estadounidense, miembro de muchos consejos nacionales y las comunidades de investigación, el Congreso el Asesor de Nutrición, maestro de varias universidades importantes, la persona número uno en la lista de figuras influyentes en el campo de la nutrición, en cuya cuenta de más de 300 publicaciones en revistas científicas.
En virtud de sus observaciones cambiado a la nutrición vegana alimentos naturales y demuestra la lealtad a sus conclusiones, y también personalmente sobre sí mismo.