Romanesco col - muy hermosa FRACTAL naturales

Fractal - una figura geométrica, algunos de los cuales se repiten una y otra vez, que varían en tamaño. Este es el principio de la auto-similitud. Los fractales son como nosotros, son similares a sí mismos en todos los niveles (es decir, a cualquier escala). En general, el mundo que nos rodea, hay muchos tipos diferentes de los fractales. Incluso se podría argumentar que todo lo que existe en el mundo real, es un fractal, si la nube, una molécula de oxígeno, madera, playa, los vasos sanguíneos humanos. Todas estas estructuras son auto-similar.

Por ejemplo, de las ramas, así como de un tronco de árbol, brotes salen menos de ellos -. Incluso más pequeño, y así sucesivamente E., que es similar a toda la rama de un árbol. Del mismo modo dispuestos y el sistema circulatorio: arterias se están alejando de las arteriolas, y de ellos - los capilares más pequeños en el que el oxígeno entra en los tejidos y órganos. Del mismo modo, la línea de costa cuando se encuentra reducida sigue siendo similar a sí mismo. Esta propiedad se llama los objetos fractales, los científicos y los objetos mismos - fractales (del latín fractus - roto, aplastado, roto)
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Los expertos en el campo de la informática, por ejemplo, es bien sabido que los fractales infinita complejidad y la belleza pueden ser generadas por fórmulas simples. La industria del cine para crear un paisaje realista elementos (nubes, rocas y sombras) comúnmente utiliza gráficos fractales. Hay una sensación de que la naturaleza racional, la creación de objetos y sistemas en principio fractal, ya que da a la gente la oportunidad de entender mejor y explorar a sí misma. Por ejemplo, el estudio del sistema fractal, los científicos están tratando de predecir los patrones que, a primera vista, parecen ser completamente impredecible y caótico.



De vuelta a nuestro romanesco de la col. También se conoce como el coral o el repollo brócoli románico. Muchos creen que este híbrido de coliflor y brócoli fue creado hace poco, casi ninguno en los años 90 del siglo 20, los criadores romanos y diseñadores gráficos en 3D y que presuntamente le dieron una forma extravagante y hermoso en el que el romanesco de la col inflorescencia encuentra en espiral logarítmica.

Difícil de creer, porque los criadores podrían realmente cruzar con brócoli coliflor, pero el resto, creo, se encargó de su majestad de la Naturaleza. En cuanto a la polinización menciona dos tipos de col, podría suceder de una manera natural. También hay una versión que Romanesco col se conocía a las personas que ya están en el siglo 16.

Romanesco de la col, Brassica oleracea América, es una planta anual, que es una subespecie de la coliflor. Si examinar cuidadosamente cada inflorescencia o brote romanesco, verá claramente que cada brote sucesiva consiste en un conjunto de la misma en la estructura de los brotes, pero mucho más pequeña. Romanesco de la col, no puede tener un producto tan popular, al igual que su primo la coliflor y el brócoli.


Sin embargo, las propiedades beneficiosas de la col romanesco y delicado sabor característico del producto es gradualmente merecen reconocimiento y popularidad en todo el mundo. Calorías col romanesco es una increíblemente baja y comparable a la de pepino. Además, la composición química de Romanesco repleta de vitaminas B y C, y minerales de zinc y caroteno. Preparar similar col coliflor romanesco y el brócoli, que son sus parientes más cercanos. Para los platos típicos de su excelente aroma profundo y cremoso a nuez y sabor muy suave.

Romanesco de la col, debido a su contenido en vitaminas, es los productos de belleza perfecta. Bajo en calorías, rica en vitaminas, minerales y fibra dietética. Todo esto contribuye a la limpieza natural del cuerpo y hace que la piel radiante y el cabello - grueso y fuerte. Impresionante y composición mineral del romanesco - hierro, fósforo, calcio, potasio.

Vegetal contiene minerales raros - selenio y flúor, y puede ser recomendada para cualquier persona que quiera preservar la salud de los dientes, la integridad del esmalte de los dientes. El selenio es capaz de proteger nuestro cuerpo contra el cáncer, ayuda a la absorción de los antioxidantes dietéticos. Incluido en el cartílago que es importante para la salud de las articulaciones. Afecta el equilibrio hormonal, contribuye a la labor del músculo esquelético y liso. Romanesco, así como otras fuentes de ácido fólico se recomienda la hora de planificar el embarazo y, si se transfieren correctamente a la potencia, mientras que llevar a un niño.

La planta es muy sensible a los cambios de temperatura y humedad, por lo que en circunstancias extremas para ella que no puede atar cabezas. Col no puede formar la inflorescencia y el momento equivocado de la siembra.

Como muestra la práctica, empatando cabezas ocurre de no muy alta temperatura (18 ° C). Por lo tanto, las semillas de coliflor más tarde para sembrar variedades de tal manera que se produjo la formación de inflorescencias, por ejemplo, en septiembre, cuando las noches son ya frío. Por supuesto, se formará mucho más lentamente la cabeza, pero se hacen más grandes. Cabezas de col de repollo no pueden participar si no se sigue la temperatura correcta, la humedad del suelo para las plántulas en crecimiento.

Las semillas se siembran en cajas de 45-60 días antes de transplantar en el campo abierto. Hasta la germinación de la temperatura ambiente recomendó mantener dentro de 20 a 22 ° C, y entonces debe ser reducido a 10.8 ° C durante el día y 6.8 ° C en la noche. Al mismo tiempo, las plantas de semillero de la col está en la necesidad de una buena luz y riego moderado. Si se hace correctamente, las plántulas serán fuertes, fornido, con un sistema de raíces fuertes, por otra parte, tendrá una buena resistencia a las condiciones adversas.

No debemos olvidar que el repollo es muy amante de la humedad. La sequía durante la formación de rosetas de hojas y repollos afecta negativamente a la cosecha, por lo que el repollo se deben regar con regularidad. Demasiado de alimentación tarde o demasiado abundante puede afectar gravemente la formación de las inflorescencias, que no podrá fijarse en absoluto. En lugar de la cabeza, se arriesga a conseguir un enorme ramo de hojas de col.

Se recomienda la primera alimentación después de una semana y media o después del trasplante en la infusión planta de gordolobo (10 litros de agua de 0, 5 litros de gordolobo líquido y 1 cda. Cuchara llena de fertilizantes minerales). Una segunda alimentación se lleva a cabo en dos semanas después de la primera solución de trabajo que consiste en 30 g de nitrato de amonio, 2 g de cloruro de potasio, 40 g de superfosfato y 2 g de ácido bórico en 10 litros de agua. La tercera alimentación - cuando los brotes comienzan a formar brotes. Por esta gordolobo diluyó con agua (1: 8), y 10 litros de solución se añadió a 30 g de superfosfato y nitrato de amonio y 20 g de cloruro de potasio
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