Helado con escarabajos llama el alimento del futuro

En Londres, llevamos a cabo una degustación gratuita de un nuevo tipo de helado - Estaba compuesto por hormigas, saltamontes, gusanos y una "mezcla" de los insectos. Esta inusual golosinas repartieron la famosa revista británica The Economist

Los expertos dijeron que The Economist a finales de siglo, la humanidad se enfrentará al problema de cómo alimentar a la población mundial, que en ese momento será de unos 11 mil millones de personas. Por lo tanto, esta acción se quería llamar la atención sobre el hecho de que los insectos - es también un sabroso, nutritivo y además - un alimento muy saludable. Escarabajos contienen grandes cantidades de proteínas, calcio y fibra, y plantar más ligeros y más fácil que los animales más grandes.