No es una fruta que cambia el sabor de los alimentos

Fruta milagrosa llamada dulcificum Synsepalum tiene la capacidad de "hacer trampa" nuestras papilas gustativas para que el sabor de la comida es percibido de manera muy diferente. Con estas pequeñas bayas rojas, con una vista que recuerda a las uvas, se puede beber cerveza con el sabor del chocolate y salsa picante es dulce como la formación de hielo.

Synsepalum dulcificum contiene una proteína especial, que, al entrar en contacto con el ácido, le hace sentir el sabor dulce en lugar de agrio o amargo. Se sabía desde hace mucho tiempo, pero por desgracia, el fruto milagro no está muy extendida, ya que sólo crece en África occidental y es muy perecedero. Su entrega cuesta alrededor de $ 2 por baya. Así que organizar un banquete de platos con sabor alterado costaría una gran suma.

a través factroom.ru