La amargura del chocolate de África Bashny.Net

Côte d'Ivoire (o Costa de Marfil) - un pequeño país de África occidental con una población de 20 millones de habitantes - es el mayor productor y exportador de granos de cacao en el mundo. La industria del chocolate en este país ha sido objeto de escrutinio público debido a la explotación del trabajo infantil - se habló incluso de la esclavitud infantil. Sin embargo, el gobierno dice que ha resuelto todos los problemas.

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1. Los chicos se dividieron el fruto del árbol de chocolate, mientras que la recogida de la granja de cacao en Costa de Marfil. (Jessica Dimmock / VII Red)





2. Cada año en las ventas en Estados Unidos de chocolate de traer $ 13 mil millones. Sin embargo, el origen del chocolate no es tan encantadoramente, como esos dulces que su favorito le dará para el Día de San Valentín. Los granos de cacao son la fruta dulce y jugosa en una cáscara sólida - fruta. Farmer llama el fruto del árbol, y luego divide la cáscara con un gran machete. A continuación, los granos de cacao se separan de la pulpa y se dejan secar y luego se preparan para exportar. Alrededor del 70% de chocolate de todo el mundo es presentada desde el África occidental, alrededor del 40% de ellos - con pequeñas plantaciones de Côte d'Ivoire.



3. Estas frutas de sombra amante de crecer en una zona tropical húmeda en la parte sur del país. Unos 10 5 millones de personas en África Occidental trabajan plantaciones familiares pequeños, granos de cacao, la zona que suele ser de 7-12 acres. Los trabajadores van en el bosque para comprar granos de cacao de los agricultores y los venden a los exportadores. A menudo, los trabajadores vienen aquí en tales disputas con un coche roto.



4.Lyudi Toui ir en la ciudad, Côte d'Ivoire, donde hay varias empresas en la producción de granos de cacao. Cacao - una de las dos principales fuentes de ingresos de Côte d'Ivoire. En segundo lugar - el café, pero este negocio no es muy rentable, y la vida de los agricultores fácil. En muchos pueblos no hay electricidad, el agua, el saneamiento mínimo y escuelas. Los precios para el cacao es muy sensible a las fluctuaciones económicas, y los agricultores de Costa de Marfil reciben sólo el 40% de los beneficios que gira en Londres y Nueva York.



5. La Costa de Marfil ha estado bajo escrutinio público debido a la explotación del trabajo infantil. Muchas familias no pueden permitirse el lujo de pagar la escuela, de modo que en vez de estudiar a sus hijos trabajan en el campo, agitando machetes y toda honestidad arrastrando día. 11-años de edad, Traour Kassum muestra cicatrices en sus piernas, obtenidos durante el trabajo en el campo, donde se vio obligado a trabajar solo, pero de donde escapó. Él vive en un refugio para desamparados en la capital financiera de la Costa de Marfil - Abidján.



Empresa 6.Zdanie "Cargill" - uno de los pocos grandes exportadores de Costa de Marfil - tras altos muros. En "Cargill" prohibida la explotación del trabajo infantil - la edad oficial de trabajo de 18 años. Sin embargo, se ignora esta ley. La industria del chocolate, los gobiernos y las organizaciones de derechos civiles creado una campaña internacional dirigida a resolver el problema, sin embargo, el trabajo infantil sigue siendo explotada. Las grandes empresas como "Cargill" no son dueños de plantaciones, por lo que oficialmente no contratan trabajadores. Ellos simplemente están comprando granos de cacao de los trabajadores. Sin embargo, los activistas de derechos humanos dicen que la responsabilidad de mejorar las condiciones de trabajo es precisamente en este tipo de empresas.



7. El 17-años de edad, Dominique Komen está en un refugio para desamparados en Abidjan, Costa de Marfil. Él comenzó a trabajar en las plantaciones de cacao en 14 años, pero dejó a causa de las condiciones muy duras. El llamado "Protocolo del Cacao", creada en 2001, tiene como objetivo prohibir el trabajo infantil en la producción, pero muchos críticos, entre ellos el Sindicato Internacional dice lo contrario. De acuerdo a los informes en 2008, muchos niños siguen trabajando en las plantaciones, faltan a la escuela y se lesionan en el trabajo.



8. Después de la recolección de los granos de cacao, la pulpa y las semillas se dejan secar al sol durante varios días. Los trabajadores de Le Ssiri, Côte d'Ivoire, sacuden los frijoles en un montón en el lienzo, para acelerar el proceso de secado y prepararse para su envío. Cada año el mundo produce alrededor de 3 millones de toneladas de cacao - y cerca de 1, 3 millones de ellos - en Côte d'Ivoire.



9. En primer lugar, el cacao pasa por varias etapas de selección, y luego enviados a los compradores 4-Costa mayores de Marfil - la compañía "Saf-cacao", "Cargill", "Archer Daniels Midland" y "Barry van."



10. barridos Boy dispersos empresa granos de cacao de valores "Saf-Cacao" en San Pedro - uno de los principales centros de exportación de Costa de Marfil.



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