La conexión entre la comida chatarra y la depresión

La investigación muestra que la gente está comiendo la mayoría de comida rápida (hamburguesas, perros calientes, pizza) y la producción de la panadería de la fábrica (pasteles, cruasanes, rosquillas, etc.) son en su mayoría solo, menos activos físicamente y no tienen el hábito de comer sano alimentos, fumar más y trabajar 45 o más horas a la semana.
 
Con respecto al consumo de la fábrica-hornear, los resultados son menos concluyentes. "Incluso el consumo de la misma en una pequeña cantidad asociada con un riesgo significativamente mayor de la depresión", dice los investigadores.

En el proyecto participaron 8964 participantes que nunca habían sido diagnosticados con depresión, y que nunca se usan antidepresivos. Ellos fueron seguidos durante seis meses, y 493 de ellos fueron diagnosticados con depresión y haber comenzado a tomar antidepresivos.

Almudena Sánchez-Villegas, especialista en el estudio llegó a las siguientes conclusiones: "A pesar de la necesidad de más, un análisis más detallado, podemos decir sin duda que el consumo de este tipo de alimentos debe ser controlado por las implicaciones obvias para la salud (obesidad, cardiovasculares enfermedades cardiovasculares) y el bienestar mental ».

Desde constante depresión afecta a cerca de 121 millones de personas en todo el mundo. Esta cifra lo convierte en uno de los factores más importantes que afectan a la esperanza de vida. Por otra parte, en los países con la vida de bajos y medianos, se convierte en el principal.

Una dieta sana desempeña un papel importante en un estado mental equilibrado a nivel químico: sustancias como vitaminas del grupo B y ácidos grasos omega-3 reducen significativamente el riesgo de desarrollar depresión. Estos componentes útiles se encuentran en exceso en frutas, frutos secos, pescado, verduras y aceite de oliva.