Мои приятели недавно вернулись с отдыха в Грузии. Лобио и харчо с говядиной им быстро приелись. А вот прохладная окрошка на мацони оказалась, с их слов, просто неповторимой. Оказывается, вкусная окрошка получится не только на квасе, кефире, как мы привыкли. Мы в редакции «Сайт» узнали рецепт и делимся с тобой. Узнай и ты, чем отличается грузинская окрошка от нашей.




Читать дальше →

Успение Пресвятой Богородицы, — один из двенадцати великих праздников в церковном календаре. Все верующие с придыханием ждут этого праздника и чтят его всей душой. Сегодня мы расскажем, какого числа Успение Пресвятой Богородицы в 2022 году и как правильно его отметить. Молимся все вместе!




Читать дальше →

Эту закуску обожает вся моя семья! Раньше по праздникам покупали баночку в магазине, так как дома вялить помидоры в духовке долго и не экономно — электроэнергии много уходит. Теперь же, радуюсь-ненарадуюсь, так как узнала от одной итальянской бабушки, как сделать вяленые помидоры быстро и без лишней возни.

Сегодня редакция «Сайт» поделится отменным рецептом итальянских вяленых помидоров без духовки за полчаса. Возиться не придется!




Читать дальше →

Мои дети, конечно же, обожают сладости. Но постоянно кормить их магазинными лакомствами не очень полезно. Поэтому я стараюсь искать альтернативы. Например, мое любимое домашнее творожное печенье с яблоками. Детям нравится вкус, а мне состав. Хочу поделиться рецептом с тобой.




Читать дальше →

Вахтанг Кикабидзе — абсолютная любовь. Как он прекрасно держится! Узнав, сколько лет Вахтангу Кикабидзе, многие несказанно удивляются. Певцу исполнилось 84 года, на минуточку, а он бодр, он живчик, настоящий энерджайзер. Исполнитель обладает не только талантом и харизмой. У него большое сердце.




Читать дальше →

Есть хозяйки, у которых много свободного времени, им доставляет удовольствие процесс уборки своего дома. Тут тебе и медитация, и нервы успокаиваются. Но если ты не из их числа и часик-другой утреннего сна предпочтительнее перманентному шуршанию по дому, тогда тебе обязательно пригодится наш простой лайфхак для чистоты унитаза. Ты будешь поражена, на что способны обычная влажная туалетная бумага и столовый уксус.




Читать дальше →

Предлагаю тебе, дорогой читатель, отличнейший рецепт маринованной капусты. Готовится она очень быстро: спустя 8 часов можно хрустеть пряным капустным салатом, забывая о всех своих горестях и предстоящих делах. Этот салат из капусты с уксусом и сахаром обладает сбалансированным кисло-сладким вкусом, но, чтобы сделать салатик интереснее, можно добавить немного жгучего перца в банку.

Кстати, ты можешь снимать пробу сразу после заливки маринада, не дожидаясь окончательной готовности салата. Приступим!




Читать дальше →

Кукурузные палочки — отличное лакомство, к тому же недорогое. Однако детям оно быстро приедается. Что делать, если ребенок попросил купить ему палочек, съел пару штук и оставил недоеденной почти полною пачку? Лучше всего сделать торт из кукурузных палочек!

Люди постарше наверняка помнят торт муравейник, ставшим воистину народным. За много лет рецепт любимого лакомства слегка изменился. Такой торт теперь принято называть «Эверест» или «Монблан», но в в основе его лежат те же кукурузные палочки и сгущенное молоко. Готовить его так же просто, как и муравейник, так что запоминай рецепт.




Читать дальше →

Когда мамина подруга детства Людмила приезжает из Италии, у нас в доме праздник. Готовим щедрый стол, чтобы порадовать дорогую гостью, ведь посещает она нас примерно раз в год. Увы, чаще не получается… В этот раз тетя Люда несказанно удивила. Захожу на кухню, а цветущая 57-летняя женщина ест борщ с яйцом и майонезом.

Видели бы вы мои глаза! Решила завести непринужденную беседу, чтобы прояснить ситуацию. «Тетя Люда, у нас есть в холодильнике есть сметана. Может быть, вы не нашли, подать вам?»




Читать дальше →

В нашей семья картошка — это королева стола. Мы все ее обожаем. Особо ценим блюда, которые готовятся быстро, а получаются сытными. И мой любимый рецепт — драники из картофеля на сковороде. Ты можешь сказать, что драники готовить долго и нудно, но только не «Панский» дерун. Этот рецепт где-то отыскал муж. Когда его очередь делать ужин, он готовит именно это блюдо.




Читать дальше →