КАК ЛЕГКО ПЕРЕЙТИ НА РАСТИТЕЛЬНУЮ ПИЩУ?

КАК ЛЕГКО ПЕРЕЙТИ НА РАСТИТЕЛЬНУЮ ПИЩУ? ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ 1) поменяй последовательность приема пищевых продуктов: жидкости до еды, фрукты до еды, первое блюдо - салат, второе блюдо - либо углеводистое, либо белковое, но только одно; 2) исключи все вредные продукты: рафинированные и стимуляторы типа кофе, чая,колбасы,торта и т. д.; 3) измени пропорцию сырой и вареной пищи в пользу сырой. Потихоньку приучай свой организм к сырой пище. Начни пить по 100-200 г свежеотжатых овощных и фруктовых соков. Овощи вначале туши, а затем все менее и менее подвергай тепловой обработке и в конце концов старайся употреблять в сыром виде. Чередуй: раз - тушеные, раз -сырые; 4) начни понемногу (по 20-50 г) включать в свой рацион сырые растительные блюда: проросшую пшеницу, размеченные крупы, дикорастущие съедобные плоды и травы. Каши больше замачивай, чем вари. Точно так же следует поступать и в остальном: на завтрак ешь фрукты; замени обед из первых блюд, хлеба, мяса на стакан свежеотжатого сока, сырые или слабо тушенные овощи и каши; замени ужин из первых и вторых блюд, чаепития на салат и орехи. Согласно сезону можно устраивать «день клубники», «день яблок», «день винограда», «день дынь», «день арбузов» и т. д. Если следовать этому питательному режиму, то постепенно и незаметно изменятся вкусовые привычки. Пища, которая вначале казалась невкусной, даже невыносимой, станет приятной и желанной. Итак, все можно свести к простым и доступным правилам. • Ешь, когда проголодаешься. • Половину ежедневно принимаемой пищи должна составлять свежая сырая растительная пища. • Жидкости и фрукты употребляй до еды или делай из них отдельный прием пищи. • Жуй и хорошенько смачивай пищу слюной, для чего ешь медленно, пока пища не превратится в кашицу. Соки также должны быть смочены слюной, поэтому пей их мелкими глотками. • Первое блюдо - салат из овощей по сезону (листья, корни,плоды салат-триада); второе блюдо желательно также по сезону - белковая или крахмалистая пища. • Готовь сырую растительную пищу, а также вторые блюда непосредственно перед употреблением. • Откажись от искусственных и рафинированных продуктов (колбас,тортов,печенья, сахара и т. д.). Не употребляй никаких стимуляторов: чая, кофе, крепких напитков, энергетических напитков, газированных напитков и химических соков. В общем, всё просто и дело только в том, какой результат ты хочешь получить.