Подробнее. Малыш с хорошим аппетитом, возможно, не откажется от отварных креветок или кальмаров. Но эти продукты трудно перевариваются и являются сильными аллергенами, следовательно, исключаются из детского и диетического питания.
Черную и красную икру также нельзя давать малышам. Из-за обилия соли и раздражающего действия на пищеварительный тракт она им совершенно не подходит.
И в этом случае, выбор лучше сделать в пользу блюд из рыбы. Ведь, можно постараться и приготовить для малыша вкусное блюдо, которое к тому же будет и очень полезным.
5. Свежие овощи вместо консервированных
Подробнее. Кабачковая икра, оливки, маслины, баночный огурчик – некоторых детей так и тянет на солененькое. Вот только давать ребенку такие блюда диетологи категорически не советуют из-за обилия специй и соли, избыток которой чреват проблемами с почками.
Свежие овощи либо салат из них послужат прекрасной заменой в таком случае.
6. Творог лучше глазированных сырков
Подробнее. В составе этого лакомства – избыток сахара и жиров, ароматизаторы, эмульгаторы, стабилизаторы, а вот собственно творога там гораздо меньше, чем хотелось бы, поэтому выступать заменой этого важного продукта они не могут.
7. Учимся делать мороженое сами
Подробнее Мороженое входит в рейтинг самых распространенных продуктов-аллергенов. Если у малыша есть непереносимость лактозы, от него лучше отказаться. Эмульгаторы, стабилизаторы, ароматизаторы, растительные жиры – и это еще не весь список компонентов, потенциально опасных для маленького ребенка. Не забывайте и о том, что этот холодный десерт — частая причина летних простуд.
Если все-таки, вам изредка хочется побаловать малыша, возьмите натуральный йогурт, добавитьте при желании в него мелкие кусочки фруктов или ягоды, и заморозьте. Получится домашнее мороженое. Ребенок будет в восторге, а вы не будете сомневаться качестве угощения.
8. Вместо промышленной сдобы — домашняя выпечка
Подробнее Всевозможные сдобные печенье, вафли, торты, пирожные создают большую нагрузку на неокрепшую поджелудочную железу ребенка. Кроме того, если речь идет о выпечке промышленного производства, это настоящий кладезь не только калорий, но и аллергенов – из-за множества пищевых добавок.
Если и делать выбор, то в пользу домашней выпечки из качественных ингредиентов. И, конечно же, здесь нужно помнить о правиле: чем реже — тем лучше.
9. Шоколад заменяем какао