Вот почему церковь просит не носить на могилы искусственные цветы!

Поделиться



Пасхальные праздники! Все мы чтим традиции и отправляемся на кладбище во время светлых праздничных дней.

В этом году церковь попросила всех верующих людей не нести дешевые искусственные цветы на кладбище. Дорогие, кстати, тоже! Искусственные цветы вредят экологии. И это — страшный грех!




Читать дальше →

Александрийское тесто для куличей. Готовится просто, порций получается много, а вкус потрясающий!

Поделиться



В моей семье есть традиция: накануне светлого праздника печь пасхальные куличи. Рецепт достался нам от прабабушки, и он просто безупречен. Выпечка получается пышной, сладкой и невероятно вкусной!




Читать дальше →

15 февраля — Сретение Господне

Поделиться



В эту среду, 15 февраля, православные отмечают Сретение Господне — один из 12 главных церковных праздников.

Слово «сретение» на старославянском языке означает «встреча», а второе значение этого слова — «радость». И этот праздник символизирует не просто приношение младенца Иисуса в храм и встречу Симеона и Анны с младенцем Иисусом, но встречу всего человечества в лице старца Симеона с Богом.





Сретенье Господне: традиции

В этот день освящаются церковные свечи, также освящается вода в знак того, что Христос явился просвещением народа и свеча символизирует просвещение, теплоту, огонь очищающий. Поэтому освящаются свечи, освящается вода для того, чтобы человек имел отраду и утешение, и помощь Божественной благодати в своей жизни.
Этим праздником заканчиваются и Рождественские святки.

Сретение Господне: что нельзя делать в этот день

Православные в дни святых праздников не делают следующего:

  • не ругаются;
  • не прибираются – традиция не прибираться в доме, не работать в огороде и не рукодельничать в праздничные дни берет начало с дней возникновения христианства на Руси, когда религия насаждалась насильно: чтобы собрать новообращенных христиан в храме в разгар страды, требовалось запретить им работать под страхом божьего наказания;
  • не стирают;
  • не работают в огороде;
  • не моются – однако душ принять в святые дни никем не возбраняется. С логической точки зрения толкование этого запрета таково: чтобы протопить баню нужно наколоть дров, наносить воды, несколько часов следить за печкой – то есть работы достаточно много.
Кроме того, на Сретение не советуют отправляться в дальнюю дорогу: она может кончиться плохо.

Многие интересуются: «Можно ли вязать в церковные праздники?» Запрета церкви на рукоделие в праздничные дни не существует, поэтому современные мастерицы, которым это занятие приносит удовольствие, могут творить в любой день, не забывая о Творце и необходимости посещать его храм.

В общем и целом, как и в любой двунадесятый праздник, в день Сретения Господня нежелательно работать. Исключением являются те случаи, когда работу необходимо выполнять во благо других людей.





Зато непременно стоит посетить церковь, так как в день Сретения Господня в храме совершается особое торжественное богослужение и служится молебен. Из церкви домой стоит захватить сретенские свечи, так как свечи в этот день освящаются специальным чином.

Эти свечи нужно бережно хранить в течении целого года. Так называемые Сретенские свечи зажигают в особо тяжелые минуты жизни при молитвенном обращении к Богу. Это могут быть болезни или жизненные трудности и неурядицы. Сретенская свеча наполнена глубоким смыслом и освящает сердца Святым Духом.

В течение же года свечу зажигали в таких случаях:

  • если над домом бушевала страшная непогода,

  • если рядом начинался пожар или другой природный катаклизм,

  • если возникали сложности в родах,

  • если человека «поймала черная болезнь» (эпилепсия),

  • если человек умирал (с этой свечей, считалось, покойный сможет спокойнее и проще покинуть мир живых).

Вторая важная традиция на Сретение — освящение воды.

Сретенскую воду из церкви ценили наравне с крещенской. По самой древней традиции, воду не носили святить в храм, а собирали с тающих капающих сосулек.

Сретенскую воду использовали в таких случаях:

  • для лечения ран и внутренних болезней,

  • от сглаза и ведьмовских чар,

  • кропили ею воинов перед боем и чумаков перед походом,

  • в начале сезона пасечники кропили ею ульи,

  • этой же водой окропляли домашний скот во время первого выгона на пастбище после зимы.

Народные приметы

В народе этот день считали днем первой встречи весны (вторая встреча приходится на Сороки, третья — на Благовещенье). Сретенские морозы считались последними, после них крестьяне не решались пускаться в дальний путь на санях. Этот день был одним из самых больших праздников весны.

Еще этот праздник был известен под названием Громниц. В этот день было принято приносить в церковь для освещения свечи. Потом во время грозы (и, соответственно, грома) их зажигали, чтобы отогнать беду. Громницы (так называли сами свечи) давали также в руки умирающим, чтобы к нему не смогла подойти нечистая сила. Также в этот день иногда поджигали друг другу волосы — это считалось верным средством от головной боли.

В Сретенье особо заботились о домашней птице. Например, начинали кормить кур овсом, приговаривая: «Корми кур овсом — летом будешь с яйцом». И наоборот: «Если птица напьется воды (то есть не поест) — наберутся хозяева беды».

С этим праздником связано множество поговорок. Например, говорили: «Сретенье — зима с летом встретились»; «Солнце на лето, зима на мороз»; «У дня больше света, у ночи меньше стужи»; «Зима весну встречает, заморозить хочет, а сама от своего хотенья только потеет».

Не меньше было и примет на погоду. Считалось, что если метет снег — будет поздняя весна. На это уже указывало небо с множеством белых звезд. По погоде на Сретенье судили об урожае трав: бросали поперек дороги палку и наблюдали — если снег заметет ее, то травы будет мало. А вот если в этот день тихо и солнечно, то уродится лен. Капель предвещала урожай пшеницы, а ветер — плодородие фруктовых деревьев. опубликовано 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: www.niknews.mk.ua/2017/02/14/15-fevralja-sretenje-gospodne-chto-za-prazdnik-i-chto-nelzja-delat-v-etot-den/

В ночь с 13 на 14 января Старый Новый год 2017: обычаи и традиции

Поделиться



Традиция праздновать старый Новый год у славян зародилась еще в 1918 году, когда Советская Россия была вынуждена перейти на жизнь по григорианскому летоисчислению, чтобы устранить пугающую разницу во времени между Европой и Россией. 

Впоследствии юлианский календарь упразднили, но православная церковь не подчинилась приказу советской власти и продолжила встречать праздник в старом режиме, но теперь уже 14 января. То есть, старый Новый год – это Новый год, который люди продолжают отмечать по старому стилю.





Приметы и традиции на Васильев вечер

С ночь с 13 на 14 января народ повторно праздновал приход Нового года, канун которого именовали Васильевым вечером в честь покровителя свиноводов – Василия Святого. В этот день обычно зарезали свинью, из мяса которой готовили бесчисленное множество сытных блюд, так как именно свинья у предков выступала символом плодовитости скота и семейного благополучия. Помимо вышеупомянутого имени, этот день в народе часто величали как «Щедрый вечер» или «Овсень».

Как проходила подготовка к празднику?

С утра хозяйки угощали всю семью пшеничной кашей, которую щедро заправляли мясом или медом. В народе ходила примета: чем вкуснее каша, тем лучше выдастся наступающий год. А вот если блюдо не удалось, то и семью будут преследовать неудачи. Потом с обеда и до вечера женщины пекли блины, лепили вареники с разными начинками и запекали поросят. Мужчины помогали им по хозяйству, а дети ходили колядовать.

Обряд «овсеньканья» сопровождался переодеванием в национальные костюмы и хождением от дома к дому с песнями, которые должны были привлекать к селу удачу и достаток. Хозяева, которые пускали к себе на порог колядовать, обязательно угощали детей чем-то вкусненьким. К вечеру накрывали щедрый стол, чтобы задобрить наступающий год, а ночью всей семьей отправлялись навещать соседей, чтобы привлечь в отношения мир и благодать.

На утро 14 января молодые люди выходили на улицы и разжигали костры, чтобы спалить «дидух» и перепрыгнуть новогодний огонь в знак очищения. В эту ночь верили: чем больше звезд будет на небе, тем больший уродит урожай.





Обязательные блюда на столе для встречи старого Нового года

Чтобы праздничный стол соответствовал канонам старославянских традиций, важно в праздник старого Нового года подать к столу кутью, которая готовится из гречихи и ячменя (на сегодня используется очищенный рис) с добавлением самых разных сухофруктов, орехов, винограда и меда. Чем богаче начинка, тем лучше. Все дело в том, что каждый продукт несет сакральное значение: орехи символизируют здоровье, изюм – долголетие, зерно – начало новой жизни, мед – хорошие новости, мак – достаток.

Кстати, наши предки с особым вниманием относились и к обрядам, связанным с предсказанием судьбы. Главной традицией в каждой семье было поедание особенных вареников с сюрпризом. В их начинке прятали самые разные предметы – от лаврового листка до монетки. Попался вареник с вишней? К искушению. С капустой? К деньгам. Кольцо говорило о скорой свадьбе, нитка предупреждала о дальней дороге, пуговица – к обновке, перец и соль – к огорчениям.





Популярные гадания в старый Новый год

Не только гуляньем за праздничным столом занимались крестьяне. Все, от мала до велика, с особым благоговением ждали наступления темноты, чтобы заняться гаданиями. Люди верили, что в ночь с 13 на 14 является магической, именно в этот период на землю спускаются темные и светлые силы, которые обладают знанием.

Гадание «Подставь ухо»

Если вы хотите узнать, какой год ждет впереди, то нужно просто послушать чужой разговор. Задайте про себя вопрос и прислушайтесь, что говорят люди вокруг: смеются – все будет хорошо, плачут или ругаются – значит и вас ждет нелегкая, а если пьют – держитесь подальше от соблазнов.

Гадание «Пророческая строка»

В старину девушки особенно любили гадать на книгах. Они готовили в уме вопросы, а затем называли номер страницы и строку. Ответ и служил пророчеством.

Гадание «Зеленый росток»

Чтобы узнать, кто первой выйдет замуж, незамужние девушки выбирали себе по луковице и ставили корешком в воду. У кого раньше пускался росток, та и выйдет первой замуж.

Гадание «Незнакомец»

Чтобы узнать имя суженного, незамужние девушки не редко сразу после полуночи выбегали из дому искать первого встречного мужского пола. Существовало поверье: какое имя назовет незнакомец, такое и будет носить будущий муж.

 



Паисий Святогорец: Богу больно за те скорби, которые испытывают люди

Клятва верности: Я с тобой

 

Гадание «Мешок с сюрпризом»

В доме заранее готовился мешок с самыми разными мелкими предметами – камешками, крупой, платочками. Туда же пряталась корка хлеба, кольцо и крючок. Не глядя внутрь, нужно было достать из мешка первую попавшуюся вещь. Если девушка вытягивала хлебец – жить ей в богатстве, крючок – ждать неприятностей или тяжелой судьбы, а колечко – к счастливому браку.опубликовано 

 



Источник: ysia.ru/obshhestvo/staryj-novyj-god-2017-obychai-traditsii-gadaniya/

Приметы и предания: что можно и нельзя делать на Святой вечер!

Поделиться



7 января все православные люди отмечают Великий праздник Рождества Христова. Ему предшествует Сочельник или Святой вечер (6 января), который сопровождается многими традициями и обрядами. Хочешь встретить Рождество правильно? Тогда эта статья специально для тебя!




Читать дальше →

Приметы и придания: что можно и нельзя делать на Святой вечер!

Поделиться



7 января все православные люди отмечают Великий праздник Рождества Христова. Ему предшествует Сочельник или Святой вечер (6 января), который сопровождается многими традициями и обрядами. Хочешь встретить Рождество правильно? Тогда эта статья специально для тебя!




Читать дальше →

Скоро Рождество! Приготовь щедрую кутью по старинному афонскому рецепту!

Поделиться



По древней традиции в канун Рождества Христова (а также Крещения) принято готовить и принимать в пищу кутью (коливо, сочиво) — вареную пшеницу, подслащенную медом или сахаром. Корни традиции тянутся из Византии, а на Святом Афоне и сегодня чтут ее особо.




Читать дальше →

Рождественский карп, запеченный с картофелем

Поделиться



Рождество приближается, а это значит, что в каждой чешской семье хозяйки уже напекли традиционного чешского печенья и задумываются о праздничном меню в Сочельник. Главным блюдом в этот день в Чехии является рыба, и в первую очередь, карп.

Сегодня уже говорят о традиции, однако, «в рождественскую кулинарную моду» карп в Чехии вошел лишь 50-60 лет назад. До тех пор, где-то с начала XIX века, рыба в чешских семьях появлялась лишь на столе у богатеев или же в регионах, где карпов и форель выращивали в прудах. Рецепты блюд передавались кухарками устно. Впервые в печатном варианте рекомендации по приготовлению именно рождественского блюда из карпа появились в 1924 году.

В современной Чехии популярны шницели из карпа, зажаренного в панировочных сухарях, которые подают к столу с картофельным салатом. Но и экспериментируют чешские хозяйки не мало, поэтому рыбных рождественских рецептов с каждым годом становится все больше.

Можно, например, карпа не жарить, а испечь вместе с картошкой и сладкими сливками. А делается это достаточно просто.





1. Сначала необходимо заняться картошкой. Примерно килограмм картофеля очистим и порежем лепестками толщиной в 1 сантиметр. Разложим картошку на хорошо вымазанном маслом противне, посолим, посыплем тмином, закроем алюминиевой фольгой и печем примерно 30 минут.

2. Между делом подготовим рыбу. В Чехии хозяйки предпочитают выбирать карпов, которые весят не более 3 килограммов – рыба не слишком жирная. Карпа вычистим, снимем кожу, отстраним голову, которую можно потом использовать для супа, внутрь положим 100 грамм масла, а сверху посыплем перцем и тмином.

3. Вот уже и пора вынимать из духовки картошку.

4. Снимем фольгу, картофель разгребем к сторонам, а в середину положим рыбу. Все еще немного посолим, прикроем карпа картошкой, вновь накроем фольгой и поставим противень обратно в духовку еще на полчаса.

5. Блюдо почти готово. Ныне лишь осталось противень еще раз вынуть из духовки, снять фольгу, залить рыбу и картошку стаканом сладких сливок и уже не прикрывая, допекать в течение еще 20 минут.





Готово! Расставляйте на столе тарелки и можно пировать.

 

Готовьте с любовью! 

 

Автор: Антон Каймаков

 

Также вкусно: Изумительный лосось в апельсиновой глазури с розмарином​  

10 энергетических рецептов на Новый год по науке о долголетии

 



Источник: www.radio.cz/ru/rubrika/kulinarija/rozhdestvenskij-karp-zapechennyj-s-kartoshkoj

Vertical Necropolis. Кладбище в Индии

Поделиться



        Кладбищенская архитектура стран и народов мира, как бы это странно не прозвучало, пестра и разнообразна. Отношение к одному из важнейших этапов в жизни человека – переходу в мир иной – у многих религий, национальностей и государств часто не только не похоже друг на друга, но и разниться во всем, начиная от внешних форм, заканчивая внутренним отношением к смерти.


         Из-за определенных проблем с растущим количеством населения в столице Индии решили возвести вертикальное кладбище, назвав его Vertical Necropolis. Такая нестандартная идея футуристического некрополя пришла в голову индийскому архитектору Аннкиту Кумару (Annkit Kummar), который и собирается воплотить ее в жизнь в многомиллионном Дели. Население страны увеличивается с такой скоростью, что по некоторым прогнозам к 2050 году количество жителей Индии перевалит за отметку 1,7 миллиарда. Соответственно, учитывая высокий показатель смертности в этом регионе, число кладбищ также возрастет. Предполагается, что Vertical Necropolis будет многоярусным хранилищем урн с прахом усопших индусов, которых по традиции сжигают. Но ведь помимо приверженцев индуизма, в Индии существует целый ряд последователей других религий и религиозных течений, которым эта затея покажется совсем не по душе.


         Сразу же после презентации проекта вертикального некрополя начались дискуссии, как по дизайнерскому решению, так и по морально-этическим вопросам, касающимся и обряда погребения, и визуального эффекта здания.

Источник: /users/117

Отель Banyan Tree Ungasan в Индонезии

Поделиться





        Отель Banyan Tree Ungasan расположен на самом южном острове провинции Бали в Индонезии. Построенный на краю утеса на высоте 70 метров над Индийским океаном, он предлагает высочайший уровень комфорта и конфиденциальности, ассоциирующиеся с брендом Banyan Tree. С точки зрения архитектуры, отель задуман как симбиоз старого и нового, древности и современности. Внешне он напоминает традиционную балийскую деревню и ориентирован таким образом, чтобы максимально открыть беспрецедентный вид на океан, где бы вы не находились.









        Элегантные виллы с бассейном представляют собой удивительное сочетание традиций и технологий, закрытые помещения сменяются открытыми площадками, что еще больше подчеркивает драматические перспективы. Высочайший уровень комфорта и спокойствия гарантирован гостям Banyan Tree Ungasan.

        На территории отеля расположен спа-салон, где среди пышной тропической растительности можно с головой окунуться в мир азиатской терапии, освободив накопившийся стресс и зарядиться положительной энергией.









        Пять ресторанов и баров гарантируют незабываемый гастрономический опыт. В ресторане Ju-Ma-Na шеф-повар приготовит изысканные блюда из морепродуктов. Кухня расположена прямо в центре зала, поэтому гости словно участвуют в мастер-классе, ожидая заказ. Суши, гриль и барбекю можно отведать в ресторане Bambu, где зачастую проводят тематические ужины в развлекательной программой и шведским столом. Ресторан Tamarind известен блюдами местной кухни, приготовленными из органических продуктов, выращенных в данном регионе. Стильными коктейлями гостей приглашают насладиться в баре Ju-Ma-Na, оформленном в марокканском стиле. В дневное время любителям солнца нет необходимости покидать лежаки, ведь в баре у бассейна вам приготовят прохладительные напитки и легкие закуски.



























Источник: /users/104