Полезные сладости: Апельсиновые трюфели в какао

Поделиться



Побалуйте себя сыроедческим лакомством, которое зарядит энергией и позитивным настроением! Простота ингредиентов не может не радовать.





 

Ингредиенты:

 

  • 2 ст.л. какао порошка,
  • 2 пригоршни кешью,
  • сок и цедра 1 маленького апельсина,
  • 2 пригоршни изюма,
  • 1 ст.л. кокосового масла




 

Рецепт:

Присыпьте поверхность для готовки какао порошком. Натрите апельсин на цедру, выжмите сок в небольшую ёмкость.

В блендере измельчите орехи (10 секунд). Добавьте все остальные ингредиенты, взбивайте ещё полминуты.

Слепите шарики, обваляйте в какао. Разместите трюфели на доске, поместите в холодильник на 20 минут.

 

Готовьте с любовью! 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: vegetarian.ru/recipes/apelsinovye-tryufeli-v-kakao

Полезный напиток для пищеварения

Поделиться



Это просто невероятное сочетание свёклы, апельсина, клубники и шпината! Начните своё утро с веганского смузи. Зарядитесь энергией на весь день, наполните организм необходимыми микро- и макроэлементами, витаминами, аминокислотами.  Марганец, магний, калий, железо, фолиевая и пантотеновая кислоты, бетанин, лизин, клетчатка и многое другое — все это содержится в напитке, приготовление которого не займёт у вас больше 5 минут. 





Веганский свекольный смузи

Ингредиенты (на 1-2 порции):

  • 1 средняя сырая свёкла, нарезанная на куски
  • 6-7 клубник
  • 1/2 апельсина
  • 2 стакана шпината
  • 1/2 стакана воды
  • 1 стакан кубиков льда




Приготовление:

Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы. Разлейте в стаканы. Наслаждайтесь! Готовьте с любовью! 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: online-detox.com/articles/112174-yarkiy-napitok-dlya-otlichnogo-nachalv-dnya

Волшебный напиток для здоровья надпочечников и щитовидной железы

Поделиться



Смузи на кунжутном молоке

Все знают о пользе кальция: он укрепляет кости, борется с плохим холестерином, необходим для активности надпочечников, щитовидной железы и многих других органов. Но знаете ли вы, как быстро насытить свой организм этим веществом? 

В кунжутном молоке в 8 раз больше кальция, чем в коровьем. К сожалению, семена кунжута также содержат большое количество фитиновой кислоты, которая может снизить усвояемость минералов. Но эту проблему можно решить: нужно замочить семена кунжута на несколько часов.





фото greenkitchenstories.com

Предлагаем вам попробовать этот рецепт смузи на кунжутном молоке с апельсином, ванилью, финиками и малиной. Корица придаст напитку особый аромат, а соль подчеркнёт сладость фиников и добавит пикантности. Кроме отличного кремового вкуса, он ещё и невероятно полезен.  Пейте его по утрам или в течение дня, чтоб укрепить свои кости и организм в целом. 

 

Ингредиенты (на 4 порции):

  • 1 стакан (240 мл) семян кунжута, замоченных на 6-8 часов
  • 2 стакана (480 мл) воды
  • 2 больших апельсина, очищенных и порезанных на мелкие кусочки
  • 1 чайная ложка молотой корицы + еще немного для подачи
  • 8 свежих мягких фиников, без косточек (если используете сушеные, то сначала замочите их)
  • 1 щепотка морской соли
  • 1 стакан (240 мл) малины (свежей или замороженной)
Вечером (или утром), поместите семена кунжута в банку с водой и дайте пропитаться в течение 6-8 часов. Слейте воду. Поместите семена кунжута и 2 стакана свежей воды в блендер. Взбейте до получения однородной массы. Пропустите кунжутную смесь через сито. Ополосните блендер. Поместите кунжутное молоко обратно в блендер и добавьте апельсины, корицу, финики и морскую соль. Взбейте до получения однородной густой массы. По желанию добавьте несколько кубиков льда. Разомните малину и разделите её поровну между 4 чашами. Сверху налейте смузи, украсьте корицей. Наслаждайтесь! 





Можно хранить этот смузи до 3 дней в холодильнике.

Совет: Если вы просто хотите сделать кунжутное молоко, просто дабавьте двойную дозу воды, щепотку морской соли и ваниль, процедите.

Готовьте с любовью!  

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: online-detox.com/articles/112162-voshebnyy-napitok-dlya-zdorovya-nadpochechnikov-i-schitovidnoy-zhelezy

Как приготовить салат из авокадо и апельсина

Поделиться



Приготовить красивый и выглядящий как ресторанный салат из авокадо с апельсинами в домашних условиях абсолютно не сложно. Многое зависит от нарезки фруктов и овощей. Чем лучше режут ваши ножи, тем проще приготовить и сотворить какую-нибудь красоту на тарелке. Конечно же, нужно еще включать свое воображение, когда украшаете блюдо, раскладываете все компоненты в тарелке. 

Данный рецепт салата из авокадо с апельсинами рассчитан на приготовление всего одной порции салата, поэтому если хотите приготовить больше, увеличивайте количество компонентов. 





Ингредиенты:

 

  • Апельсин — 1 штука
  • Авокадо — 1/4 штуки
  • Красный болгарский перец — 1/4 штуки
  • Помидоры черри — 6 штук
  • Салат «романо» и «фризе» — по вкусу (можно использовать айсберг и другие)
  • Соль, перец — по вкусу
  • Сок лимона — по вкусу
  • Сок апельсина — по вкусу
  • Оливковое масло — по вкусу




Приготовление:

 1. Подготовим все необходимые ингредиенты. 2. Нарезаем салаты произвольными кусочками.
3. Складываем их в салатницу и добавляем тонкой соломкой нарезанный болгарский перец.
4. Апельсин разрезаем пополам. Одну часть оставляем для заправки. Остальную половинку режем на дольки, очищаем от шкурки и достаточно крупно нарезаем, кладем в салатницу.
5. Авокадо промываем, очищаем и нарезаем тонкой соломкой. Кладем в салатницу.
6. Черри нарезаем пополам.
7. Все салаты красиво укладываем и поливаем заправкой, которую готовим из столовой ложки оливкового масла, смешанной с соком половины апельсина и соком лимона (по вкусу), а также с солью и перцем.   Готовьте с любовью!    Также вкусно: Изумительный салат из авокадо, дыни, фенхеля и мяты  Пряный морковный салат с кунжутом  P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©  

Источник: povar.ru/recipes/salat_s_avokado_i_apelsinami-11308.html#close

Рубиновый коктейль: мощный антиоксидантный эффект!

Поделиться



Детокс-сок из граната и свеклы 

Гранат, сицилийский апельсин и свёкла в компании красных яблок создадут неповторимый полезный напиток. 

Гранат относится к списку «суперпродуктов». Он снижает риск тромбообразования, атеросклероза, понижает высокое кровяное давление и уровень плохого холестерина, предотвращает болезнь Альцгеймера. Гранат ингибирует вирусные инфекции, имеет антибактериальные свойства, особенно, когда дело касается кариеса. Все это связано с тем, что гранат является мощным антиоксидантом, содержит фитоэстрогены, полифенолы, большое количество витамина С, калия, а также множество противовоспалительных аминокислот. 





Пользы от свеклы так много, что её трудно описать сразу. В первую очередь, свёкла содержит в большом количестве витамины B, C, что позитивно влияет на иммунную систему.  Свекла снижает плохой холестерин и повышает хороший холестерин (HDL). Способствует детоксикации печени и кровеносной системы, предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, инсульт, рак и многое другое!





Ингредиенты:
 

  • 3 свёклы
  • 5-6 сицилийских апельсинов 
  • 2 красных яблока
  • 1 большой гранат
Приготовление: 

Очистите ингредиенты от кожуры (кроме яблок) и пропустите через соковыжималку. Наслаждайтесь!

Готовьте с любовью!  

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: online-detox.com/articles/112148-rubinovyy-kokteyl-moschnyy-antioksidantnyy-effekt

Этот напиток поможет улучшить зрение, состояние кожи и волос!

Поделиться



Если вы не любите тыкву, скорее, не знаете, как ее готовить, то вы точно не знакомы со смузи из тыквы. Этот модный напиток обладает целебными свойствами и великолепным вкусом. Такой напиток рекомендован всем, кто часто подвержен стрессам, усталости и апатии, поскольку данный овощ содержит рекордное количество железа.

Кроме того, смузи из тыквы поможет вам улучшить зрение, состояние кожи и волос. Для желающих похудеть будет интересно узнать, что тыквенный смузи выводит токсины и шлаки, насыщает организм витаминами и не прибавляет лишних граммов. О пользе тыквы можно говорить часами, но сегодня мы на этом закончим. Далее мы предлагаем вам чудесные рецепты тыквенного смузи, которые получаются очень вкусными, сытными и полезными.



Смузи из тыквы с имбирем

Ингредиенты:

  • тыква – 1 стакан

  • имбирь – 2 ч. ложки

  • банан – 1 шт.

  • мед – 1 ч. ложка

  • миндаль – 30 г

  • корица – 1 ч. ложка

Взбиваем блендером тыкву и банан, добавляем пряности. Сверху поливаем жидким медом и посыпаем миндалем, который предварительно надо потолочь.

Тыквенный смузи с цитрусами

Компоненты:

  • грейпфрут – 0,5 шт.

  • тыква – 300 г

  • лимон – 1 шт.

  • корица – 0,5 ч. ложки

  • мед – 1 ч. ложка

Варим на пару тыкву в течение 10 минут, измельчаем с корицей в блендере, добавляем сок лимона и грейпфрута, еще раз взбиваем, потом добавляем мед и перемешиваем. Подавать рекомендуем со льдом.





Апельсиново-тыквенный смузи

Составляющие:

  • тыква – 300 г

  • апельсин – 1 шт.

  • корица – 0,5 ч. ложки

  • урюк – 5 шт.

Взбиваем блендером куски тыквы, апельсин, корицу и урюк. Последний ингредиент дает неповторимое сочетание вкуса, но при его отсутствии можно брать финики или курагу.

 

Нежный смузи из тыквы и молока

Продукты:

  • молоко – 1 стакан

  • тыква – 200 г

  • хлопья овсяные – 2 ст. ложки

  • мед и корица – 0,5 ч. ложки

Пюрируем с помощью блендера сырую тыкву, добавляем в ней молоко, овсяные хлопья и корицу, еще раз взбиваем. Готовый смузи посыпаем корицей.

Тыквенный смузи с хурмой

Ингредиенты:

  • тыква – 200 г

  • хурма – 1 шт.

  • греческий йогурт – 200 мл

Взбиваем все компоненты до однородного пюреобразного состояния.





Пряный смузи из тыквы с семенами льна

Составляющие:

  • тыква запеченная – 200 г

  • молоко миндальное – 200 г

  • семена льна – 20 г

  • овсяные хлопья – 2 ст. ложки

  • орех мускатный – 0,5 ч. ложки

  • корица – 0,5 ч. ложки

Смешиваем в блендере тыкву с миндальным молоком, добавляем хлопья, семена льна и пряности.

Бананово-тыквенный смузи с финиками

Компоненты:

  • бананы – 2 шт.

  • тыква – 200 г

  • финики – 3-4 шт.

  • ванильный экстракт – 2 г

  • лимон – ¼ шт.

  • вода – 1 стакан

  • тыквенные семечки – 1 ч. ложка

Настаиваем кусочки тыквы в теплой воде несколько часов для того, чтобы она стала нежнее. Затем взбиваем ее блендером вместе с водой, добавляем бананы, финики, лимонный сок и ванильный экстракт, взбиваем. Украшаем тыквенными семечками.

Тыквенно-яблочный смузи с загадкой

Продукты:

  • зеленый чай с жасмином – 1 чашка

  • тыква – 150 г

  • яблоки – 2 шт.

  • банан – 1 шт.

Режем кубиками все ингредиенты, взбиваем блендером, медленно вливая зеленый ароматный чай.





Тыквенный смузи со специями

Ингредиенты:

  • тыква – 300 г

  • банан – 1 шт.

  • ваниль – 2 г

  • мед – 1 ст. ложка

  • мускатный орех – щепотка

  • перец душистый – щепотка

  • имбирь – 2 г

  • корица – 0,5 ч. ложки

Перетираем в ступке все пряности, добавляем их к тыкве и банану, взбиваем в блендере с медом.

 



Этот коктейль снижает риск развития атеросклероза и очень полезен для сердца!

Этот напиток сделает ваши волосы и кожу здоровыми и сияющими

 

Если вы следите за модой и ведете здоровый образ жизни, то вам непременно стоит познакомиться с рецептами тыквенного смузи. Этот напиток или даже, скорее, десерт поразит вас своей яркостью, привлекательностью и вкусом, а также омолодит организм и сделает вас красивее и здоровее.

Готовим с любовью! 

 



Источник: vse-pryanosti.ru/smuzi-iz-tyikvyi.html

Изумительный лосось в апельсиновой глазури с розмарином

Поделиться



Необычное сочетание рыбы и сладкого апельсина наверняка удивит ваших гостей и порадует близких! Приготовить это блюдо совсем несложно, а выглядит оно роскошно! Розмарин, чеснок в сочетании с апельсином придадут лососине волшебный аромат.





 

Лосось в апельсиновой глазури

Вам понадобится: 

  • 4 шт. филе лосося
  • 2 зубчика чеснока
  • 2,5 ч.л. рубленого свежего розмарина
  •  5 ст.л. рыбного бульона
  • 1,5 ч.л. тертой цедры апельсина,
  • 2/3 ст. апельсинового сока,
  • 1 ст.л. лимонного сока,
  • 1,5 ст.л. меда,
  • 1,5 ч.л. кукурузного крахмала,
  • 2 ч.л. оливкового масла,
  • соль и молотый черный перец по вкусу




Приготовление. 

На среднем огне разогрейте большую сковороду с оливковым маслом и обжарьте кусочки лосося с обеих сторон по 3 минуты, посыпьте перцем и переложите на тарелку.

В кастрюле (или глубокой сковороде) положите измельченный чеснок, розмарин и обжарьте полминуты, затем добавьте 1/4 ст. бульона и варите, пока смесь немного не загустеет. Положите апельсиновую цедру, влейте апельсиновый и лимонный сок, мед.

В небольшой миске смешайте оставшуюся 1 ст.л. куриного бульона с кукурузным крахмалом, влейте в кастрюлю, всыпьте соль и перец по вкусу, доведите смесь до кипения и покипятите пару минут, постоянно помешивая.

Положите в кастрюлю филе лосося и полейте его соусом. Сразу же подавайте!

Готовьте с любовью! 



Источник: www.ogorod.ru/ru/eda/posts/11271/Menju-novogodnego-stola.htm

Оригинальный суп-пюре из тыквы с апельсином

Поделиться



Суп-пюре из тыквы  — чемпиона среди овощей по железу и меди,  очень простой и оригинальный рецепт.

Приготовление этого супа не отнимет у вас много времени, а удовольствие от результата мы вам гарантируем!





  • 1 кг. тыквы (неочищенной) или 700 гр. очищенной
  • 3 картофелины
  • 1 луковица
  • 1 апельсин
  • 1/2 л. овощного бульона
  • 1 ст. л. сливочного и 1 ст.л. растительного масла




СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В сотейнике с толстым дном разогреть два вида масла и положить порезанный лук. Обжарить не слишком сильно.

Добавить кубики тыквы и картофеля. Немного поджарить а потом залить бульоном и томить на медленном огне до готовности. Взбить блендером и поварить еще немного. Снять с огня.

Выдавить сок одного апельсина и влить в кастрюлю.

При подаче можно украсить цедрой и тыквенными семечками.

Приятного аппетита. Готовьте с любовью!  

 



Источник: /users/1077

Это яркий напиток — хит зимнего сезона!

Поделиться



Предлагаем вам рецепт смузи, полного витаминов и антиоксидантов, которые укрепят вашу иммунную систему и придадут сил на весь день. Чудесный рецепт для идеального завтрака или полдника. Клюква содержит  витамин С, медь, марганец, витамин Е и клетчатку! Кроме того, исследования показывают, что употребление  клюквы очень полезно для вашего сердца. Этот яркий, слегка терпкий коктейль из клюквы — станет хитом зимнего сезона.





Кисло-сладкий смузи клюква и апельсин 

Ингредиенты (на 2 порции):

  • 1 чашка миндального молока
  • 1 / 2 чашки  греческого йогурта
  • 2 / 3 чашки замороженной клюквы
  • 2 апельсина, очищенных
  • 2 столовые ложки кленового сиропа или 1 ст.ложка меда


 

Смешайте все ингредиенты в блендере на высокой скорости и ваш напиток — готов! Наслаждайтесь!

 

Готовьте с любовью! 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © 

Источник: online-detox.com/articles/112098-etot-yarkiy-kokteyl-hit-zimnego-sezona

Яркий смузи для молодости кожи и остроты зрения

Поделиться



Этот напиток — невероятная комбинация батата, миндального молока и апельсина. Напиток имеет легкий сладкий сливочный вкус, который понравится даже вашим детям.

Сладкий картофель, как и другие оранжевые овощи, содержит бета-каротин, который преобразуется в витамин А в нашем организме. Витамин А необходим для волос, кожи, ногтей, зрения, и играет ключевую роль в функционировании иммунной системы.





Время подготовки: 40 минут   

Время приготовления: 5 минут 

Яркий смузи батат и апельсин

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • 1 чашка миндального молока
  • 1 средний сладкий картофель, запеченный
  • 1 средний апельсин, очищенный
  • 1 финик (или больше по вкусу) без косточек
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта 
  • Щепотка морской соли
  • молотая корица
  • Мёд




 

Приготовление:

В блендер поместите миндальное молоко, сладкий картофель, апельсин, финики, экстракт ванили, соль и корицу, взбейте  до получения однородной массы. Попробуйте, если хотите сделать коктейль более сладким,  добавьте мёд или больше фиников. 

Перед подачей на стол добавьте 1/2 стакана колотого льда по желанию.

Готовьте с любовью! 

 

 

Источник: online-detox.com/articles/112092-yarkiy-smuzi-dlya-molodosti-kozhi-i-zreniya