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我岳母教我做自制干香肠 三天后就准备好了
“为什么在商店里买香肠,而你可以在家里做饭呢?” 然后她告诉我她自制香肠的食谱. 老实说,我们需要一个小修补。 这需要三天,所以我建议你 做双倍服务。 结果是值得的!
(英语).
编辑 "登场" 三天后如何在家里做干香肠!
自制香肠配方
筹备
在这段视频中,你可以看到烹饪干香肠的所有阶段.
约: 空白
我很喜欢这个自制香肠的配方 我印象深刻的是,你可以 在家里做这种东西 即使没有额外的设备。 之后,我尝试自制香肠. 何必停手 当你能在家里做这种美味?
(英语).编辑 "登场" 三天后如何在家里做干香肠!
自制香肠配方
- 500克牛肉
- 500克猪肉
- 22克亚硝酸盐
- 1克黑地花椒
- 16.5克红辣椒
- 5.5克干葱
- 6.6克新鲜大蒜
筹备
- 首先,我们得给肉井取盐 食用盐的取取速为每克一克一克一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一等一 猪肉和牛肉分别被盐分,不是混合. 以适当的比例分取盐分,与切肉相混合. 然后用盖子或胶片作掩护,送去冰箱两天. 温度应为+2至+4度. 没有更高的,所以肉不会酸。
(英语). - 之后,在做饭前需要将盐肉送到冷藏所放放1个小时后再冷藏. 这样做是必要的,这样磨磨时的薄荷温度不会上升至10度以上.
(英语). - 然后把牛肉磨到磨盘里最小的烤箱上 添加了所有的香料和良好的混合剂。 然后磨牛肉和猪肉。 再来一次 把薄荷肉在冰箱里再干上一个小时 第
号 - 接下来,我们的薄荷必须被塞入普通的香肠外壳或羊肉虫. 蛋白质外壳就可以了 这是方便的,因为它可以被吃,而不必被清洗. 香肠应该长约20-30厘米.
- 现在下一步是干燥。 香肠应在10至20度2至3天的室温下干燥. 你可以在厨房里做 之后,需要将烤箱里的香肠干燥或脱水后放入蔬菜. 如果你在烤箱里做这个, 你需要设定45度的温度 和折磨香肠7小时。 但你需要仔细监视温度 脱水器也足够7小时. 你可以享受香肠!
(英语).
(英语).
(英语).
号
(英语).在这段视频中,你可以看到烹饪干香肠的所有阶段.
约: 空白
我很喜欢这个自制香肠的配方 我印象深刻的是,你可以 在家里做这种东西 即使没有额外的设备。 之后,我尝试自制香肠. 何必停手 当你能在家里做这种美味?