如果不是土耳其产的,

如果你是个业余爱好者 东方像我一样,我建议你做自制的花花公子 这比商店好得多!

如果译自土耳其语,拉哈特-卢库姆意为“对天空的祝福”。 确实如此。 Rahat-Lukum根据这个食谱出出出甜美,温柔,柔软,有一点粘度和香味!

今日版 (中文(简体) ). "登场" 共享指令 摇篮-lucum 和坚果。 值得苏丹的款待!

(英语).

自制的Rahat Lukum成品
  • 1个tbsp糖
  • 6个水位
  • 3 tbsp 淀粉
  • 0.5 tbsp被剥取的坚果(杏仁或花栗)
  • 0.5 tbsp粉花糖
  • 4个tbsp面粉


筹备
  1. 你可以拿任何坚果。 但我最喜欢的是拉哈特-卢库姆 有花栗子或杏仁。 花生也有一个有趣的味道。 坚果应当被清洗并被分成一半. 页:1



  2. 用冷水(3杯)稀释淀粉. 不要忘记搅拌好,以免在水中形成肿块。 离开10分钟



  3. 把剩下的水倒入锅里 洒出糖来 把糖浆拿来煮取 定期搅拌 在将糖浆沸腾的过程中,需要从中去除2次泡沫. (英语).



  4. 然后倒入锅里,迅速搅动,淀粉溶液。 加上坚果,不断的搅动, 煮沸它,直到质量变厚。 大约需要15到20分钟



  5. 接下来,我们需要准备表格。 它既可以是高边的托盘,也可以是锅. 用湿的餐巾或湿的手来润滑外形,并迅速放出质量. 厚度为2-2.5厘米的长方形地层应出出. 把质量压平 让温度完全凉快 大约需要7到8小时.

    (英语).



  6. 不错。 平地变平 切入立方体后再放入粉末糖和淀粉. 祝你们好胃口!





编辑咨询 我也建议学会如何用坚果来制备软口服. 甜甜的牙齿真好吃!



如你所见,这个甜点的准备需要的食物很少,结果简直是惊人的! 有观点认为洋葱在老化一周后会变得特别美味,但我担心很少有人会拥有这么长的时间.

顺便说一句,不用取水,这种自制的Rickat-lukum可以被稀释. 果汁( 果汁)。 。 。 。 如果用草莓汁,那么rickat-loukum会用红色或粉红色来配色;如果用橙色来配色,那么甜味会用橙色来出.