意大利姨妈教我们用大麻做沙拉, 在意大利,它是被盐,被烧了,甚至被离开,我们抛弃了 Bashny.Net

"我想种个花大花的口罩,你知道这种植物吗?"一个朋友问我. 一个意大利姨妈教她 沙拉 从我们的大麻。 在意大利,口袋被盐,被烧了甚至被炖了,我们把它扔掉。 这太糟糕了!

今日版 (中文(简体) ). "登场" 将告诉 端口语也分享这个美丽而白白地被低估的大麻的沙拉配方。 植物可以加入汤和蛋糕!

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有人考虑 Portulac a 杂草,其中的镜头,不是及时被杂草所活到25年左右. 然而,事实上,它确实是一个奇迹之地。

波图拉克自古以来就为人所熟知. 古埃及人,希腊人和罗马人自愿将它作为食物来食用. 希波克拉底,普林尼等科学家利用这种植物来防治各种病症,中世纪时被认为是被阿拉伯人所祝福.

(英语).

上地部分出自蛋白质,糖,微量元素(铁,锰,铜,镍,锌),宏观元素(钾,钙,镁,钠). Portulac还含有高浓度的α和γ-烯酸,其浓度是菠菜的数倍.

Portulac 有点焦油和 辣点有菠菜和 s子之味. 年轻的镜头有中度燃烧. 食物使用叶片和枪口上年轻的部分,开花前切. 它们既可以生吃又可以被煮. 将花园口道的旧茎加入入汤和炖盘中,并用浓汁的花根来做成浆. 连冬天都一样!

(英语).

波图拉克在外高加索,中亚和地中海国家的人口中尤其受欢迎. Portulac在法语,意大利语,当然还有土耳其菜中也有很大的需求.

花开后,叶子变得粗糙,硬而不适合吃. 因此,Portulac每季播种好几次.
他们做汤,土豆泥,沙拉。 在互联网上,你可以找到许多 腌制和磨制口罩的食谱, 因为腌制口罩 - 季节 肉盘. 我想和你们分享,亲爱的读者, 一个美妙的食谱。 端口语。 。 。 。

(英语).

Portulac Infedions的萨拉德语

• 2个口袋
• 200克天然酸奶
• 2个牙齿。 大蒜
• 3tbsp橄榄油
• 0.5 柠檬
• 0.5 tsp盐

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(@irinaerdogan_turkey) (英语).



筹备

1. 波图拉克和良好的洗涤。 在沙拉中,只用有叶子的青绿色花茎. 彻底干燥
2. 对于 酱油制作 在酸奶上加入橄榄油,盐和半柠檬汁. 取出大蒜来 将所有配料花圈固定到同质状态
3. 服务前将绿地与酸奶酱相混合. 给菜上凉了 祝你们好胃口!

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由家厨房/烹饪(@domashnia.kulinaria)出版



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今年我想在我的阳台上种一株花大花的波图拉克. 它生长得很快,对植物的照顾是最小的. 最重要的是锅在阳光下 顺便说一下,我认识很多朋友,他们使用口袋来做草坪或高山滑行.

你试过了 端点? 吗? 你喜欢这个植物吗?