购买剥蔬菜可以更危险比没有洗过

现代越来越多的消费者愿意购买预先清洗和包装蔬菜和水果,而不是没有洗过并在大部分。

事实证明,获得的"清洁"食品加速烹饪的过程,但它并不能保护从食物中毒。

清洁产品实际上可以载的沙门氏菌或大肠杆菌。






据统计,在这一期间它们出现在市场的包装水果和蔬菜数量的食物中毒事件有所增加6%。 进行的一项研究,在1996年表明,在13%的情况下,在软件包的清洁产品中含有的大肠杆菌。

参观完工厂用于生产这类食品,成为众所周知,蔬菜是洗巨大的水箱,每天只有一次,导致在稳步积累污垢。 水中加氯,但是一个专门的计算机控制数量的病原体,它是手动完成的。

因此,医生强烈建议,在使用之前,装蔬菜在他们的食物冲洗彻底。 出版

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资料来源:www.ecology.md

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