Va a comprar, pelados, las verduras pueden ser más peligroso que el немытых

Los consumidores modernos, comenzó a dar preferencia a la compra de antemano refinados y envasados de frutas y hortalizas que немытых y en el peso.

Como resultado, la adquisición de una "limpia" de los productos acelera el proceso de cocción, pero no protege de la intoxicación alimentaria.

Puros a la vista de los productos, en realidad, pueden ser portadores de salmonella o e. coli.

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Según las estadísticas, durante el período de aparición en los mercados de empaquetado de verduras y frutas, el número de enfermedades transmitidas por los alimentos aumentó en un 6%. Un estudio realizado en 1996 reveló que el 13% de los casos, en envases con productos refinados se escherichia coli.

Después de visitar las plantas de producción de este alimento, se sabe que las verduras se lavan en enormes tanques de agua, que cambian sólo una vez al día, por lo que constantemente se acumula la suciedad. En el agua se agrega cloro, pero en vez de tener una computadora que controla la cantidad de patógeno, esto se hace de forma manual.

Por lo tanto, los médicos recomiendan a los usuarios antes de su consumo embalados de verduras en la comida de sus lavar. publicado

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Fuente: www.ecology.md

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