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脂肪 - 不是敌人的身影!
当我们想减肥,我们的目标是摆脱多余的脂肪,除了它的主要敌人。但是,尽管许多文章和节目有关的整形外科医生是给人们带来了一般的“zhirofobiyu”的日常工作的科学家早就分了脂肪以不饱和和饱和。
1.不饱和脂肪(我们的身体不会产生他们自己)这种类型的脂肪是单不饱和的(ω-9)和多不饱和脂肪酸(ω-3和ω-6)。这一天就要消耗至少8-10克脂肪酸。他们维持正常的新陈代谢,心理健康,调节胆固醇水平,帮助抵抗疲劳,甚至是控制体重。
到哪里找:脂肪的鱼类(鲑鱼,金枪鱼,鲭鱼,鲱鱼,鳟鱼)和鱼油,多数植物油,鸡蛋,坚果(杏仁,花生,榛子,山核桃,腰果),南瓜籽,葵花籽,橄榄,鳄梨,核桃。
2.饱和脂肪动物产品中占主导地位(身体能够合成自己)。最大允许每日房价 - 每天20克这种类型的脂肪沉积在我们的身体作为储备。因此,如果你想减肥,减少饮食中的脂肪含量是必要的,因为饱和脂肪和不饱和增长百分之了“切割”。它们作为能量的对身体的主要来源,以及参与细胞的结构,激素的合成,帮助的维生素和矿物质的吸收。
到哪里找:肥膘肉(牛肉,羊肉,猪肉),乳制品和高脂肪奶酪,黄油,冰淇淋,猪油,棕榈油和椰子油。
3. transzhiry-关于他们减肥的人需要忘记一切。它们由girdrogenizatsii植物脂肪食品目的(生产人造奶油的,糖果脂肪)人工产生。包含在类食品(糕点和糖果),快餐,冷冻食品,巧克力,蛋黄酱,番茄酱。
不低于20-25%的总热量应为脂肪在日常饮食中。