Коричневий

121992 р.

100г чорний шоколад
140г сливове масло
100г цукру
140г борошна
3 яйця
1 ч.л. розпушувача
1 ст. какао (якщо є більше шоколаду, не потрібно)
мигдальний або горіховий (щітка)
трохи ванілі і щіпка солі
80г шоколаду і сливу. вершкове масло розтопити в водяній бані, додати цукор, заважати до розчинення, дати охолонути. Один, щоб ввести яйця добре помішуючи.
Борошно, какао, сіль, розпушувач, ванільний мікс, просіяти в шоколадну масу, і знову добре перемішати.
Решта 20 г шоколаду дрібно нарізати, додати в тісто. Горіхи, теж. Стирати його вгору.
Покрийте форму з папером для випічки, змастити слив.масло, посипати какао, залити тісто, рівень. Змія на 180", час залежить від висоти цвілі, у мене немає глибоких, зберігають 30 хвилин., На наступний раз я буде 20, так як він вийшов не особливо вологий, але не менш смачний!