1521
Банан коричневий сир.
Інгредієнт:
Шоколадний шар:
- Темний шоколад - 100г
- Масло - 100г
- Борошно - 2 столові ложки без гірки
- 2 яйця.
- Цукор - 4 ст.л.
- Дрібка солі
Сирний шар:
- М'який сир - 200 г
- 2 яйця.
- Цукор - 2 ст.л.
- 2 маленькі банани
Підготовка:
1,1 км Шоколад і вершкове масло дрібно нарізані і розтоплюються в водяній бані.
2,2 км Яйця збивати з цукром, не довго. З'єднайте обидва суміші, додайте сіль і борошно і ретельно перемішайте.
3. У Посолити банан в пюре, подрібнити в сирі, яйце і цукор до консистенції крему.
4. У Коричневий форму вистилається папером або фольгою. На дні форми залити половину шоколадного шару. Зверху викласти кілька чайних ложки сирної суміші. Потім чергуйте шоколадні та фігурні частини. Верхній шар вирівнюється ножем - для красивих мармурових розлучення.
5. Умань Випікайте при температурі 175 градусів 30 хвилин. Перевірте, приклеївши зубочистку в каштани і знайдіть мокрі крихти на ньому готово. Дочекайтеся, поки торт повністю охолоне і нарізати на квадрати.