Як виростити амарантовий овоч на вашому сайті

Веб-сайт: www.maranth.com Вони говорять, що рослинна культура двадцять-першого століття, з точки зору вмісту білка, перевершує молоко, може живити весь світ, пролонгувати молоді і допомогти поліпшити організм. І з усіма своїми перевагами у вирощуванні амаранту невибагливих і невибагливих.

Одним з основних переваг даної овочевої культури є те, що практично всі частини рослини підходять для їжі: листя, стебла і (особливо цінні) насіння. Виявляється, що це гріх не виділяє такий вигідний амарант, що на дачній ділянці. І ми підкажемо Вам все, що потрібно знати і розглянемо, щоб отримати відмінний урожай цінного амаранту.

Технологія вирощування рослинного амаранту

Амарант - це світлолюбна, термофільна і чуйна до поливу. Вирощується практично на всіх видах ґрунтів, в тому числі піщаних, скелястих і соляних маршів. Термін дозрівання зелені становить 60-70 днів, насіння - 100-120 діб.

р.


Amaranth - це красива брутета і зелена добрива. Тому листя, стебла і топи слід відрізати для їжі, залишаючи коріння в грунті. Літній резидент отримує вітамінний салат, а грунтові мікроорганізми - необхідна органічна речовина. І всі дрібні!

Амарант може бути вирощений двома способами: розсадою і не розсадою. Як правило, сорти зерна амаранту висаджують на розсаду, щоб прискорити зростання і зрілість насіння, або декоративні сорти для ранньої цвітіння. Вирощування амаранту заради листя цілком можливо шляхом безпосередньо посіву насіння в грунт.

Вирощування амаранту через розсаду

На розсаді насіння амаранту висаджують в кінці березня - на початку квітня. Спочатку насіння висівають в звичайну коробку і посипають вологим грунтом. Потім покрийте плівку і відправте на темне теплого місця. Після 7-12 днів з'являються пагони, потім коробка переміщається до підвіконня.

З появою першого реального листка розсада амаранта занурюється в горщики. Він добре переносить пересадку, тому немає проблем.

Після загрози заморозків (в кінці травня або початку червня розсаду висаджують на постійне місце.

Вирощування амаранту прямим посівом

Насіння висаджують по одному в вологому грунті. В кінці квітня-червень травня, коли грунт прогрівається до +6 ° С.

Відстань між кущами і рядами дозволяється будь-яким і залежить від негайного призначення вирощування. Якщо вам потрібні потужні рослини, з великою кількістю бюветів і насіння, використовується схема 70х30 см. Якщо переваги віддається ніжна зелень, то можна потовщити посадку і використовувати схему 15х15 см.

Ті, хто вирішив висадити амарант з великою площею, будуть зручніше перемішати насіння піском, золи або тирси в співвідношенні 1:20, сіяти в рядках, а потім тонкими. Занадто глибоко насіння не варто, досить посипати їх шаром грунту 1-2 сантиметрів і трохи розкачати для кращого контакту з грунтом. При сприятливих умовах пагони з'являються в 7-10 днів.

Догляд за амарантом

Амарант вимагає догляду тільки в перший місяць зростання. У цей час її наземна частина виростає так повільно, що важко вірити, що ці помилки незабаром перетворяться в потужні високі кущі. Тому необхідно періодично протерти клумбу, мульчувати травою, щоб запобігти висихання, при бажанні можна подавати настій мулета і золи (або рідкого добрива з трави).

Починаючи з другого місяця, амарант починає швидко рости і додає 5-7 сантиметрів на добу. Тепер він здатний висихати будь-який бур'ян, і всі він потребує від садівника є регулярним поливом.

Амарант відрізається на зелень, коли вони досягають висоти 20-25 сантиметрів. Після відрізання верхівок з бокових пазух, починають рости нові пагони.

На початку вересня насіння дозрівають. У цей час сноуборди починають кип'ятити, а нижні листя висихають і падають. Насіння в амаранті зрілі нерівномірно і розсипають дуже швидко, тому краще вирізати сноуборди заздалегідь і висихати в темному місці. Насіння прекрасно зрілі.

Сорти амаранту

Є багато сортів і сортів амаранту. Овочева, зерно, кормова, декоративна... В якості садівників в першу чергу зацікавлені в універсальних сортах (які вирощуються як для зеленню, так і для «граїну»), листового і зерна.

Валентина. Відмінно ранні сорти рослин з великою кількістю пагонів по всій довжині стебла. Листя і стебла пурпурні, квіти еректи пурпурні. Насіння напівпрозорі, світло-коричневі, з червоним кордоном. Висота виростає до 1,7 метрів. Період дозрівання листя становить 45-60 діб, насіння - 110-120 діб.

Гігантський. Сорт корму, який може бути вирощений для зерна. Листя темно-зелені, квіти червоні або жовті, насіння білі дискоїдні. Висота виростає 1,6-1.9 метрів. Період від проростання дозрівання насіння становить 115-127 діб.

Добрий хлопчик. Рано-зрілий овочевий сорт, вирощений для свіжої зелені. Листя зелені, соковиті і ніжні, квіти коричневі з червоними плямами. Насіння світло-жовті. Висота досягає 1,3-1.4 метрів. Сезон вирощування 70-80 днів.

Білий лист (білий лист). Овочевий карликовий сорт, вирощений для зелені. Відрізки при досягненні висоти 18-20 сантиметрів. Листя і стебла світло-зелені, дуже ніжні і смачні. Цей сорт можна вирощувати взимку на підвіконні.

Харків-1. Універсальний сорт, один з кращих для вирощування зерна. Листя зелені, суцвіття еректи жовті, насіння світло. Висота досягає 1,7-1.9 метрів. Сезон вирощування 90-110 діб.

Пам'яті Коваса. Універсал середнього сорту. Листя темно-зелені, дуже соковиті і ніжні. Суцвіття еректи червоні з коричневим відтінком. Рослина висотою 0,9-1.1 метрів.

Воронеж. Це презервативне зерно. Листя зелені, віник довгий еректи жовто-зелені, насіння світло. Середня висота рослини становить 0,8-1.2 метрів. Час дозрівання зерна 90-100 днів.

Хеліос. Ранообробне зерно. Листя світло-жовтого з помаранчевими венами, снігососами еректи помаранчевий, зерно біле. До 1,5-1.7 м. Період дозрівання насіння 105 днів.

Кізляр. Розглядається різновид кормів, які можна вирощувати для зерна. Листя велика, світло-зелена. Суцвіття - прямий близак жовто-зеленого кольору, при дозріванні він стає червоним. Насіння круглі, світло-жовті. Рослини досягають 1,2-1.6-метрової висоти. Час дозрівання зерна становить 80-120 діб.

Пам'ятайте, що рослинні і зернові сорти амарантового кольору насіння повинні бути легкими. Якщо насіння темні, це декоративна амаранта, яка вирощується для красивого яскравого бювету. Зерно таких рослин не рекомендується для їжі, але листя можна додавати в літні салати в будь-якому випадку.