Los postres de todo el mundo




cocineros de todo el mundo están constantemente experimentando con diferentes sabores y la presentación de sus platos. Ellos están ampliando los límites de lo que solía ser llamado el postre, utilice un enfoque científico y tratar de sorprendernos con nuevo sabor inesperado. Aquí hay 10, postres extraños inusuales que pueden sorprender. 1. Helado con nitrógeno líquido, Filippiny


Alimentos para los astronautas se preparan para un largo tiempo con la ayuda de la congelación ultra-rápida, pero no todos los restaurantes se atreven a aplicar la tecnología de la gastronomía molecular. Por ejemplo, en uno de los restaurantes en Manila preparar helados «Nitro». Al mismo tiempo tomar la crema fresca y congelada rápidamente antes de que sus visitantes mediante el uso de nitrógeno líquido. Aquí puedes probar helado con sabores inusuales como la lavanda, rosa, osmanthus y hasta "tocino y huevos." 2. Pignata chocolate negro, Chicago, SSHA


Al ordenar este postre en Chicago restaurante Alinea, usted puede prepararse para esta presentación. Camarero directamente sobre la encimera dibuja patrones intrincados con jarabe de arándano rojo y amarillo salsa de calabaza, seguido salsa evaporada de cerveza dulce. Completan toda esta acción rompiendo grandes bolas de chocolate del tamaño de bolas de boliche que están llenos de algodón de azúcar, galletas dulces secos, helados y otras sorpresas. 3. Cake «Cherpumple», Los Ángeles, SSHA


Este postre se inventó en 2009, el humorista estadounidense, que ha decidido izar los tres clásicos American pie: manzana, cereza y calabaza el uno al otro, se unen entre sí de queso crema esmalte. Entonces todas las tortas se cuecen en un enorme pastel picante. Un pedazo de la torta se puede añadir de inmediato 1.800 calorías. 4. del Sultán de oro Pastel, Estambul, Turtsiya


El hotel de lujo de cinco estrellas en Estambul Ciragan Palace ofrece a los visitantes un postre exclusivo para cocinar que tiene 72 horas. Pre-postre de higos, damascos, membrillos y peras marinadas en ron de Jamaica durante 2 años, a continuación, añadir la vainilla rara Polinesia Francesa, espolvoreado con trufas negras caramelizadas y cubrir el pastel con copos de oro comestible de 24 quilates. Mismo torta sirve en una caja de plata con un sello de oro. 5. fritos dulces Shotlandiya

La idea de los dulces de fritura se originó en Escocia, cuando alguien decidió freír barra de Marte. Desde entonces los dulces fritos se han convertido en una merienda popular en restaurantes y comida rápida a menudo se sirve con papas fritas. Este plato se puede cocinar en casa, bajó su bateador-frito y abajo. Sin embargo, para aquellos que siguen la figura, este manjar es una verdadera "bomba de calorías". 6. disentería Verde, Tayvan

En Taipei, capital de Taiwán, se puede encontrar una gran cantidad de lugares exóticos. En uno de ellos en el restaurante «Modern Toilet» (inodoro moderno), se sirven todas las comidas en platos como un inodoro, y un postre en forma de excremento para encajar muy orgánica. De hecho, estos ingredientes alimentarios son absolutamente normal. Si no tienes miedo del nombre, puede pedir una "disentería verde" - un postre basado en helado con salsa de kiwi, o la variante con "sangre" de color con salsa de fresa. 7. Tomar postre "Desayuno Inglés" Irlandiya

Si usted visita en Dublín, se puede ordenar un postre popular chef local inusual Vicky Macdonald (Vicky McDonald), que se parece a un verdadero desayuno Inglés con huevos revueltos, salchichas, alubias y tocino. De hecho, todos los ingredientes son dulces. Salchicha está hecha de bizcocho con mantequilla de maní, frijoles, galletas y chocolate blanco flotando en puré y huevos de naranja y fresa - no es nada como pannakota con fondant limón. 8. Desierto «Ais Kacang», Malasia y Singapur

En Malasia y Singapur es el postre popular que es una mezcla de hielo raspado, con sabor a los frijoles rojos, maíz, gelatina de color verde y la leche condensada, la cual le da un aspecto muy colorido. En el corazón de este postre son siempre afeitado hielo y frijoles rojos y otros ingredientes varían de semillas de palma, maloliente durian fruta a la gelatina roja. 9. Leche torta diabólica, Los Ángeles, SSHA

Pastel "tres leches" - un postre clásico a partir de tres tipos de leche, que es muy popular en América Latina. Sin embargo, en el Los Angeles restaurante Chego ershili dar a este plato un poco de nitidez. Para hacer este pastel se vierte una mezcla de leche condensada, con sabor a canela y pimienta de cayena caliente, añadir el pudín de tapioca y nueces tostadas de maní picante. 10. Desierto de pechuga de pollo, Turtsiya

Postre turco tradicional llamada «tavuk göğsü» hecha de pechuga de pollo, aunque apenas se puede sentir. Finamente pechuga de pollo planta endulzado con una mezcla de arroz, la leche, el azúcar, la harina y el aceite, y luego generosamente salpicado de canela y almendras. Durante el Imperio Otomano, un plato en forma de un pudín servido como postre en los sultanes turcos Topkapi Palace.

Fuente: www.infoniac.ru/news/10-neobychnyh-desertov-so-vsego-mira.html

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