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Pollo "40 dientes de ajo": rápido, fácil, y algo genial ¡delicioso! Un clásico de la cocina provenzal.
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"El sitio web" se apresura a presentar extraordinariamente ligero, pero muy deliciosa receta запеченной de pollo. Créeme, es algo!
Pollo "40 dientes de ajo" (Poulet au 40 gousses d'ail) — un plato clásico de la cocina provenzal, que con el paso del tiempo обросло multitud de variaciones. Cambiado una cosa: 40 dientes de ajo, que llenan el propio pájaro de fuego, la cocina y el terreno adyacente no apetitosa de la fragancia!
Pollo al horno con чеснокомИнгредиенты
La preparación de la
Por cierto, el ajo después de la cocción, en ningún caso, выбрасывай! Él se ablanda y contactando con el jugo del pollo, el vino y el aroma de las hierbas, se convierte en una exquisita намазку, que bien presentar a гренкам o la carne. La próxima vez, tal vez, todos 60 los dientes aadir!
Invita a tus amigos a un banquete en el estilo francés, segura, pedirán la receta!
El autor del artículo
Marina Артемова le Gusta fotografiar la belleza de la naturaleza, y disfruta de las хендмейдом. Hijo de juan enseñó a mi madre a lidiar con los domésticos tareas sin esfuerzo: marina sabe cómo sacar más трудновыводимые manchas y limpiar la casa en cuestión de minutos. Se interesa más agudas, amplia variedad de cuestiones vitales, nunca queda lejos de lo que importa a los seres queridos! Libro favorito de la marina — "llevado por el viento" M. mitchell.
Pollo "40 dientes de ajo" (Poulet au 40 gousses d'ail) — un plato clásico de la cocina provenzal, que con el paso del tiempo обросло multitud de variaciones. Cambiado una cosa: 40 dientes de ajo, que llenan el propio pájaro de fuego, la cocina y el terreno adyacente no apetitosa de la fragancia!
Pollo al horno con чеснокомИнгредиенты
- 1 pollo pesa alrededor de 1,5 kg
- 40 dientes de ajo (3-4 dientes de ajo)
- 1 cucharada de vino blanco seco
- 1 cucharadas secos прованских hierbas
- 50 g de mantequilla
- sal, pimienta negro al gusto
La preparación de la
- Разогрей el horno a 180 grados. Preparado el pollo натри sal y pimienta por dentro y por fuera.
- En forma de asado con fondo grueso o утятнице разогрей la mantequilla y ligeramente обжарь en él limpiado el ajo.
- Pon en forma de pájaro directamente en el preparado de ajo, посыпь прованскими a base de hierbas, залей vino. No te olvides de pre-asociar las patas a una gallina!
- Envía el pollo запекаться en 1 hora, no se olvide de cubrir con una tapa o papel de aluminio. A continuación, la tapa de la quita, los campos de la canal выделившимся jugo y cocinar otros 30 minutos antes de la aparición de румяной de la corteza.
Por cierto, el ajo después de la cocción, en ningún caso, выбрасывай! Él se ablanda y contactando con el jugo del pollo, el vino y el aroma de las hierbas, se convierte en una exquisita намазку, que bien presentar a гренкам o la carne. La próxima vez, tal vez, todos 60 los dientes aadir!
Invita a tus amigos a un banquete en el estilo francés, segura, pedirán la receta!
El autor del artículo
Marina Артемова le Gusta fotografiar la belleza de la naturaleza, y disfruta de las хендмейдом. Hijo de juan enseñó a mi madre a lidiar con los domésticos tareas sin esfuerzo: marina sabe cómo sacar más трудновыводимые manchas y limpiar la casa en cuestión de minutos. Se interesa más agudas, amplia variedad de cuestiones vitales, nunca queda lejos de lo que importa a los seres queridos! Libro favorito de la marina — "llevado por el viento" M. mitchell.
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