Ajo de invierno: ¿cuándo plantar y cuándo recoger? Durante muchos años hemos estado creciendo el ajo en el país. ¿Por qué? Porque la tienda vende algo que es difícil de llamar ajo. No sé si la variedad está determinada por un gusto tan extraño y cualidades olfativas, o por un procesamiento especial. El resultado es uno: crecemos el ajo nosotros mismos, a pesar de toda nuestra pereza. Especialmente porque el ajo no requiere mucho esfuerzo.
¿Invierno o primavera? El ajo se puede plantar en otoño, en invierno o en primavera. Ajo de invierno y ajo de primavera difieren no sólo en el tiempo de plantación, sino también en variedad. Ajo de invierno "acelera" para finales de julio - principios de agosto. Primavera más tarde, pero mejor invierno lleva almacenamiento.
Hoy hablaremos de plantar, cuidar y cosechar ajo de invierno.
Hemos estado creciendo el ajo en el país durante muchos años y plantarlo en el otoño. Para plantar ajo de invierno, se seleccionan cabezas con el número máximo de dientes. Los dientes externos más grandes se seleccionan de las cabezas seleccionadas.
Observación: Si usted elige cabezas con un pequeño número de grandes lóbulos, una parte significativa de la cosecha se gastará en plantar, que, usted estará de acuerdo, es ofensivo.
Si todavía no tiene su propia cosecha de ajo, póngase en contacto con los centros del jardín. Permítanme recordarles de nuevo: invierno y ajo primavera son diferentes variedades.
La regla general de plantar ajo invernal es la misma que para otros bulbosos: por un lado, el ajo debe
tener tiempo para echar raíces antes de que el suelo se congele, por otro lado, no empiece a crecer la parte superior. El ajo lleva unos 40 días a root. En la región de Moscú, el tiempo medio de plantación de ajo del otoño del 1 al 10 de octubre. Por supuesto, no es necesario para un año adivinar el clima.
Preparación del suelo bajo ajo En particular exigente a los suelos, el ajo no fue notado. En la cama preparada sería bueno añadir humus, superfosfato y sulfato de potasio. Al plantar el ajo en otoño, no debe alimentarlo con fertilizantes de nitrógeno (el nitrógeno estimula el crecimiento de la vegetación, pero no necesitamos esto en otoño en absoluto).
El esquema de plantación de ajo se planta en filas. Entre las filas, la distancia es de 20 cm, entre plantas vecinas en una fila - 10 cm. En un peg pequeño, hacemos una depresión bajo cada coágulo: en suelos ligeros de 7-8 cm de profundidad, en suelos pesados de 6-7 cm. La profundidad del agujero será la distancia desde el fondo del coágulo hasta la superficie del suelo. Ponemos coágulos en los agujeros y rociamos la tierra. Vale.
Es recomendable para el invierno cubrir las camas de ajo con una parte superior: cortar flores, hojas, etc. para una retención de nieve efectiva.
En la primavera después de la fusión de nieve cuidadosamente y poco a poco aflojar la cama de ajo. Para estimular el crecimiento, es bueno alimentar el ajo con fertilizante de nitrógeno - 1 tbsp. cuchara de urea por cubo de agua. Muchas plantas responden agradecidamente a tal alimentación de primavera - thuya y manzanas, por ejemplo.
En verano, el ajo se siembra, la humedad del suelo es monitorizada - el ajo no le gusta la sequía. Cuando aparecen flechas (alrededor de 10 cm), deben ser rotas, de lo contrario la cosecha disminuirá.
Signo de preparación de ajo de invierno para la cosecha: alrededor de la mitad de las hojas se han vuelto amarillas. Normalmente en los suburbios esto sucede a finales de julio - principios de agosto. En serio tarde con la cosecha no debe ser, ya que las cabezas de sobreripe pueden desmoronarse en lobules separados.
El ajo es cuidadosamente excavado con horquillas, dejando tanto la parte superior como las raíces. Las plantas excavadas se secan en una bandeja, luego tejen en trenzas.
Así que la cosecha es cosechada, y ahí es donde comienza la parte más perezosa del cuidado de ajo. Porque las bombillas tienen que secarse adecuadamente. Secar, o más bien, el ajo asado en el sol le permite guardarlo, así como prepararse para la próxima plantación. El secado de calidad reemplaza el tratamiento químico del material de plantación.
Las trenzas de ajo deben secarse al sol. En nuestro clima, esto no es fácil. En agosto, comienza (o continúa) las lluvias, usted tiene que asegurar constantemente que la cosecha no está mojada. Un signo de la preparación del ajo es el secado completo de los tallos y bulbos. En nuestras condiciones, se necesita, por desgracia, alrededor de un mes.
Después del secado, puede cortar las raíces y los tallos, pero dejando una espuma de 3-5 cm.
Usted puede almacenar la cosecha de ajo en cajas de cartón en una habitación no caliente, por ejemplo, cerca de la abertura de la puerta del balcón. Si el área y estilo permite, simplemente puede colgar trenzas de ajo en las paredes.
Fuente: sadovos.ru/