鸡"40大蒜"快速、简便和惊人的美味! 经典的普罗旺斯的美食。

"网站" 在匆忙提供非常容易,但非常美味的 食谱的烤鸡的。 相信我,这是什么东西!






鸡"40蒜"(布莱au40gousses d'ail)是一个经典的菜普罗旺斯的食品,随着时间的推移已经取得的许多变化。 有一件事依然不变: 40大蒜,这填补非常的鸟,厨房和相邻的领土不能被美味的香味!






烤鸡hasnocontent
  • 1鸡肉重量约为1.5公斤
  • 40大蒜(3-4蒜)
  • 1汤匙。 干燥的白葡萄酒
  • 1汤匙。 l. 干普罗旺斯草药
  • 50克黄油
  • 盐和胡椒的味道


烹饪
  1. 烤箱预热到180度。 准备鸡擦盐和胡椒的内部和外部。
  2. 在烤盘厚底或焙烧炉加热奶油和轻炒它剥 大蒜.
  3. 把形式的鸟直接在准备大蒜,洒草本普罗旺斯,倒 葡萄酒. 别忘了要预先领带鸡腿!



  4. 发送的鸡肉烤1小时,不要忘记来复盖上盖子或箔。 然后脱掉盖领域的胎体分离汁和做饭再过30分钟,或直至金黄色。







顺便说一句,大蒜烘烤之后在任何情况下,不要把它扔掉! 它软化和相互交织的果汁、鸡、葡萄酒和香草,变成一个美味酱,是适用于grancem或肉。 下一次,也许,所有60牙增加了。

邀请你的朋友对于享受在法国人的风格,我肯定他们会要求的食谱!

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码头Artemova喜欢的照片美丽的大自然,享有手工制作的。 儿子尼亚教母,以应付任何的家庭的任务不费力:玛丽娜知道如何获得最顽固的污和清洗房屋,在分钟。 感兴趣的最严重,各种生活问题,从来没有保持冷漠的态度,从究竟是什么事情! 最喜欢的书码头—"乱世佳人",由M.米切尔。

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