鸡"40大蒜"快速、简便和惊人的美味！ 经典的普罗旺斯的美食。

"网站" 在匆忙提供非常容易，但非常美味的 食谱的烤鸡的。 相信我，这是什么东西！





鸡"40蒜"(布莱au40gousses d'ail)是一个经典的菜普罗旺斯的食品，随着时间的推移已经取得的许多变化。 有一件事依然不变： 40大蒜，这填补非常的鸟，厨房和相邻的领土不能被美味的香味！





烤鸡hasnocontent

• 1鸡肉重量约为1.5公斤
• 40大蒜(3-4蒜)
• 1汤匙。 干燥的白葡萄酒
• 1汤匙。 l. 干普罗旺斯草药
• 50克黄油
• 盐和胡椒的味道

烹饪

1. 烤箱预热到180度。 准备鸡擦盐和胡椒的内部和外部。
2. 在烤盘厚底或焙烧炉加热奶油和轻炒它剥 大蒜.
3. 把形式的鸟直接在准备大蒜，洒草本普罗旺斯，倒 葡萄酒. 别忘了要预先领带鸡腿！
   
   
   
4. 发送的鸡肉烤1小时，不要忘记来复盖上盖子或箔。 然后脱掉盖领域的胎体分离汁和做饭再过30分钟，或直至金黄色。

顺便说一句，大蒜烘烤之后在任何情况下，不要把它扔掉! 它软化和相互交织的果汁、鸡、葡萄酒和香草，变成一个美味酱，是适用于grancem或肉。 下一次，也许，所有60牙增加了。

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提交人

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