El ajo sopa de 52 dientes de ajo ayudará a vencer el resfriado, la gripe, e incluso el norovirus

Olvídate de las vacunas contra la gripe. Sopa a base de más de cincuenta dientes de ajo, la cebolla, el tomillo y limón destruir casi cualquier virus que encuentre en su camino, incluyendo el resfriado, la gripe, e incluso el norovirus.





En el camino a través de estas sombrías meses, llenos de peligro de contraer, cuando nos чихаем y кашляем, el ajo despliega sus fuerzas para detener el virus.

Se había ganado la reputación de ser un luchador contra el virus a través de una de sus componentes químicos, аллицину.

La última y más importante conclusión de la universidad del estado de washington muestra que el ajo 100 veces más eficaz que la pareja populares de antibióticos en la lucha contra patógenos bacterias, responsables, principalmente, por las enfermedades que se propagan a través del tracto digestivo.

Cuando el ajo machacado, allin se convierte en аллицином. Los estudios muestran que la alicina ayuda a reducir los niveles de colesterol y presión arterial, y también impide la formación de coágulos. El ajo también puede reducir el riesgo de desarrollo de la aterosclerosis (endurecimiento de las arterias).

La conexión en este bien conocido el bulbo matan a muchos organismos, incluyendo bacterias y virus que causan dolor en el oído, la gripe y de infecciones respiratorias agudas. Un producto puede llevar a cabo el tratamiento de los resfriados en el hogar, que puede ser muy eficaz.

Los estudios indican también que el ajo es eficaz contra las enfermedades de los órganos de la digestión y la indigestión. Además, otras investigaciones han demostrado que no es común y conocido planta medicinal puede ayudar a prevenir la aparición de cáncer.

"Esta planta desde hace tiempo se sabe su antibacteriano y antimicótico, dice el consultor nutricionista y un representante de la asociación Británica de dietética elena bond condado de derbyshire. – Debido a esto, la gente cree que apoyaría y su sistema inmunológico. Muchos simplemente se aprovechan de ajo, se mezcla con el aceite de oliva y se unta en el pan. Pero de alguna manera y si puede en realidad dar el resultado, hasta ahora no se ha demostrado de forma inequívoca".

Realmente, la capacidad de ajo para combatir el resfriado común y la gripe sigue siendo motivo de controversia entre los científicos. En marzo del año pasado, el estimado de las organizaciones de investigación de todo el mundo, los que realizaban un importante estudio sobre la base Кохрейновской de la base de datos, encontraron que el aumento en el consumo de ajo durante el invierno puede reducir la duración de los síntomas del resfriado común de cinco y media a cuatro días y medio.

Sin embargo, en el informe, en el que se reunían todos los estudios de investigación de ajo, se informó de que obtener conclusiones definitivas no fue posible debido a la falta de gran escala de oficiales de la investigación.

El problema es que las compañías farmacéuticas no están interesadas en la realización de grandes y costosas investigaciones — como sería con los nuevos medicamentos de componentes — porque en чесноке no hay nada que ellos puedan patentar, empaquetar y vender ventajosamente.

Mejorado la receta de la sopa de ajo

Para 4 porciones:

26 dientes de ajo (aguas)

2 cucharadas de aceite de oliva

2 cucharadas de aceite orgánico

1/2 cucharadita de кайенского pimentón

1/2 taza de raíz fresca de jengibre

2 1/4 taza de cebolla picada

1 1/2 cucharadita de tomillo fresco picado

26 dientes de ajo (pelados)

1/2 taza de leche de coco

3 1/2 vaso natural de caldo de verduras

4 rodajas de limón

Precalentar el horno a 180 grados. Coloque el 26 de dientes de ajo en pequeños de cristal de la forma de hornear. Agregue 2 cucharadas de aceite de oliva, espolvorear con sal y mezclar hasta que la masa homogénea. Firmemente cubra el formulario para hornear con papel aluminio y hornear hasta que el ajo no se adhiera a la delicada dorada corteza alrededor de 45 minutos. Dejar que se enfríen. Los dedos de colocar en мисочку el ajo desde el shell. Coloque los dientes en el plato pequeño.

Derretir la mantequilla en una olla grande de fondo grueso a fuego medio. Agregue la cebolla, el tomillo, el jengibre y la pimienta de pimienta y cocine hasta que la cebolla no será semitransparente, unos 6 minutos. Agregue обжаренный el ajo y el 26 de frescos de dientes de ajo y cocine a fuego lento durante 3 minutos. Agregue el caldo de verduras, cubrir con la tapa y freír unos 20 minutos, hasta que el ajo esté muy suave.

Aplastar la sopa-puré en una licuadora hasta que la masa homogénea. Coloque la sopa en la olla, agregue la leche de coco y llevar a ebullición a fuego lento. Sazona con sal y pimienta para el sabor.

Pise el jugo de 1 limón en cada plato y servir.

Se puede preparar la sopa del día por delante. Cubra la tapa y coloque en el refrigerador. Cocine a fuego medio, revolviendo de vez en cuando.

Si el ajo se ha reconocido el milagro de la medicina, los consumidores podrían acaba de comprar en el supermercado por 14 rublos por unidad o cultivar su propio jardín.

No obstante, el ajo tiene una larga y orgullosa historia de uso en la medicina. Los antiguos egipcios recomendaron de 22 de enfermedades. En el papiro, fechado en 1500 adc, los trabajadores que construyeron las pirámides, comía de él para aumentar la resistencia y la conservación de su salud.

Los antiguos griegos recomendaron el ajo para todo, desde el tratamiento de las infecciones de pulmón y enfermedades de la sangre hasta la curación de las picaduras de insectos e incluso el tratamiento de la lepra.

Los romanos les daban de comer a los soldados y marineros, a fin de aumentar su resistencia. Диоскорид, médico personal del emperador nerón, escribió пятитомный tratado de exaltar la dignidad de ajo.

Uno de los más interesantes de los recientes descubrimientos es que el ajo ayuda a mejorar el nivel de antioxidantes en el cuerpo. Científicamente conocida como Allium sativa, el ajo ha sido conocido a lo largo de la historia su capacidad para combatir virus y bacterias.

En 1858, louis pasteur observó que las bacterias murieron cuando su empapado en jugo de ajo. Desde los tiempos de la edad media el ajo se ha utilizado para el tratamiento de heridas: molido o finamente picados sus aplicado directamente a las heridas para detener la propagación de la infección. Los rusos se refieren a ajo como el ruso penicilina.

Más recientemente, los investigadores encontraron evidencia de que el ajo puede ayudarnos a permanecer fuertes y alegres de varias maneras.

En junio del año pasado, los especialistas en nutrición de la universidad de florida han descubierto que el consumo de ajo puede aumentar el número de células T en la sangre. Ellos juegan un papel importante en el fortalecimiento de nuestro sistema inmunológico y combatir los virus.

Y фармакологи de la Universidad de california han descubierto que la alicina — activa el componente contenido en чесноке, que causa el mal aliento es un asesino de la infección.

La alicina también hace que nuestras los vasos sanguíneos se dilaten, mejorando el flujo sanguíneo y ayudar a lidiar con los problemas en el sistema cardiovascular, como el colesterol alto.

Un estudio realizado en australia 80 pacientes, publicado en la revista nutrición clínica, informa que las dietas con alto contenido de ajo puede reducir la presión arterial alta.

En el año 2007, en brasil, los dentistas han descubierto que el enjuague de la garganta el agua con el ajo (hecha de вымоченных triturar los dientes de ajo en caliente, pero no llevado hasta la ebullición, el agua) puede matar a las bacterias que causan la caries dental y la enfermedad de las encías.

Pero entraron en un callejón sin salida: los voluntarios han renunciado a continuar con el experimento, quejandose de que чесночное enjuague llevó a sentirse enfermos. Un vistazo a la receta de la sopa de ajo puede hacerte sentir náuseas. Sin embargo, se da una razón para utilizar su abundante stock de ajo.

A pesar de que un tipo de clima podría provocar la неурожаю en su parcela de tierra, puede ser, te recomiendo una abundante cosecha de ajo?

Entre muchas otras ventajas, el ajo mata babosas y caracoles. Los investigadores de la Universidad de newcastle sugieren que contiene un aceite, que pueden dañar el sistema nervioso de estos escurridizos seres.

Hay dos opciones para la forma en la que es mejor preparar el ajo para sacar el máximo provecho de sus cualidades medicinales.

Argentinos, los investigadores encontraron que se libera la conexión de la alicina-tipo, cuando se запекаете dientes, mientras que los científicos de la universidad médica de carolina del sur creen que la limpieza de ajo y el almacenamiento no cerrado durante 15 minutos produce el más alto nivel de conexión para combatir la infección.

Así que usted puede simplemente borrar la mitad de los dientes de ajo, y el otro para freír por el bien cerrado en la cocina de la puerta (para detener la propagación de malos olores en toda la casa).

A través de una hora y cuarto arduo de la cocción de la sopa, сбрызните el jugo de limón plato caliente, gris viscoso de la sustancia y con el apetito coma.

El aroma embriagador, sin duda, aumentará el apetito, y la primera cucharada, no te decepcionará. Un gran plato de sopa casera, sabrosa, por sí solo, será, sin embargo, más de сытной la comida.

Воспрепятствуют si la acción de esta sopa de frío, sólo mostrará el tiempo. Si hay una sopa completas de los platos es regular, bien puede proteger de enfermedades de invierno, gracias a las contenidas en los componentes, убивающим virus.

O, puede ser, simplemente su чесночное la respiración de la verdad de la energía nuclear va a mantener a todos infecciosos a distancia ¿a lo largo de muchos meses, hasta que el olor no morirá.

 

fuente: mixednews.ru

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