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Сногшибательные propiedades del ajo—afrodisíaco, antibiótico,противоопухолевое
No es la comida que nos hace más галантными en la noche, pero el ajo es uno de los productos, las maravillosas propiedades que la naturaleza nos da para la salud. Por ejemplo, es una planta de la familia de liliáceas – tiene хелатирующее la propiedad, lo que facilita la абсорбацию de las moléculas de metales pesados, como el mercurio y el cadmio (tan comunes en nuestra contaminada entorno) y, por lo tanto elimina del cuerpo. Ajo —factor protector contra los tumores. También es útil contra las alergias ; es anti-inflamatorio. Es el tesoro de los antioxidantes, retrasa el proceso de envejecimiento, lo que nos hace más jóvenes y hermosas. Tiene un antiespasmódico la acción , es útil para prevenir los espasmos musculares y el dolor en el estómago; ayuda a prevenir y aliviar el dolor en las piernas, causada por la aterosclerosis; un poco aumenta los niveles de serotonina en el cerebro, lo que ayuda a combatir el estrés y la depresión; si ha dejado de fumar— ayuda a rellenar. Y eso no es todo!
Muy interesantes los datos clínicos sobre el uso del ajo en la prevención de la aterosclerosis. Se considera que el ajo inhibe la síntesis de colesterol. Otros autores afirman que el ajo inhibe la absorción de grasas en el intestino.El ajo efectivamente previene la oxidación de LDL , reduciendo así el riesgo de aparición y progresión de placas ateroscleróticas . Por lo tanto, se puede decir que el ajo, especialmente después de un uso prolongado, ejerce un efecto protector sobre el sistema cardio-vascular .Recientemente se ha demostrado que el ajo es eficaz diurético. El ajo realmente антитромбоцитарное acción.
El ajo tiene importantes иммуностимулирующими propiedades, el alto consumo de ajo reduce el riesgo de contraer varios tipos de cáncer. Por ejemplo, en china, un estudio comparativo de la población de distintas regiones han demostrado que la mortalidad por cáncer de estómago significativamente por debajo de allí, donde el consumo de ajo por encima, en comparación con las regiones con bajo consumo de ajo. Los estudios en humanos han demostrado que el ajo previene la formación de nitrosaminas (potentes cancerígenos de las conexiones que se producen en el momento de la digestión).
El ajo garantice la asistencia del cuerpo durante la terapia en el tratamiento del cáncer.
El ajo también se utiliza en caso de infecciones de las vías respiratorias superiores y las enfermedades de resfriado.Tiene buena actividad contra el ' Helicobacter Pylori , responsable de algunas formas de гастродуоденальной de la úlcera. Alta eficiencia el caso de algunas formas микоза del pie y el oído. También es bien conocido en la medicina popular, como vermífugo.
La calidad de los antibióticos el ajo han sido recientemente confirmados en el estudio de la universidad de copenhague . Según este estudio, las conexiones presentes en el bulbo de ajo, agresivos, incluso en contra de las más peligrosas bacterias. Cayendo en el organismo, las bacterias resistentes liberan la toxina ramnolipide destruyen las células del sistema inmune, que protegen al organismo frente a factores externos. Las bacterias se reproducen y propagan la infección.
Para sobrevivir las bacterias forman биопленку de material orgánico, que los protege contra el ataque de los antibióticos. El ajo aumenta la eficacia del tratamiento convencional con antibióticos. Este estudio demuestra que la terapia combinada puede eliminar más del 90% de biofilm de bacterias.
El ajo se ha utilizado por los antiguos griegos y romanos, para aumentar la potencia masculina y la libido: nuestros antepasados tenían razón! Gracias vasodilatador de la acción, el ajo tiene la capacidad de aumentar el flujo de sangre a los genitales. Qué tipo de ajo es el mejor?
Cuánto ajo comer en el día?
El ajo se deben consumir en cantidades moderadas, para evitar algunos de los efectos del exceso de consumo, tales como náuseas y vómitos. También hay que decir que las sorprendentes propiedades de la pierden su eficacia si el ajo preparado. Elaborado con ajo pierde hasta el 90% de sus propiedades curativas: lo ideal es su cruda o no переваренным. Preferir siempre el uso de homebrew y orgánico de ajo.
Consejos para cocinar
1) se puede frotar el ajo en rebanadas de pan de trigo integral (preferiblemente negro), con o sin tomates frescos, y en la pared una ensaladera, para dar sabor a las verduras, reduciendo así el uso de sal
2) una rebanada de pan de rallar el ajo, vierta una pequeña cantidad de aceite de oliva ипосолить. Esto despierta el intestino, es un antioxidante y жиросжигающим
3) Cuando se preparan las albóndigas en la salsa, agregue una ramita de romero y un diente de ajo en la piel' ligeramente раздавив, por lo que la carne será sabrosa, fácil y menos en negrita
El ajo tiene un alto nivel de seguridad, como se puede adivinar fácilmente por la larga tradición de uso culinario, pero la atención debe centrarse en su uso en relación con los efectos secundarios. Entre más приземленных efectos secundarios todo el mundo sabe que el ajo hace que la respiración desagradable, pero es importante recordar otros hechos importantes, el uso de medicamentos de ajo debe suspenderse por lo menos dos semanas antes de la cirugía o biopsia. Los enfermos de enfermedad de úlcera péptica o gastritis debe ser cauteloso. Se debe utilizar con precaución en la diabetes y la hipoglucemia., las mujeres embarazadas y lactantes , componentes esenciales penetran en la leche materna y que modifican su sabor y crean malestar gastrointestinal para el niño.
Curiosidad: como eliminar el mal aliento del ajo?
Para limpiar la respiración después de ajo simplemente masticar hoja de salvia, hojas de menta, el café en grano o semillas de anís. Su pareja ahora!
Fuente: /users/1077