Estos pasteles no son frecuentes el de las amas de casa: húmedo, con acidez postre "Moda"!

Ligereza y agradable кислинка, de noble apariencia, los ingredientes! El sabor que vendrá gustó incluso más прихотливым сладкоежкам... Este bizcocho increíblemente delicioso café, sospecho, con manteca de cacao también va a ser muy muy.

Postre salió excelente! Lo bueno, que es idónea para el destello de las visitas de los huéspedes. La carrera se puede comprar сгущенку, el aceite y el céfiro, hacer rápido el pastel. Las bayas frutas hoy en día casi todos en la congelación o en el fresco de la forma. Llamaría este pastel sin hornear una "Moda", ésta resulta exquisito...





Pastel de зефираИнгредиенты para la crema
  • 300 g de mantequilla
  • 1 lata de leche condensada


Ingredientes para la capa de
  • 700 g de malvavisco
  • 150 g de frutos secos (almendras encaja a la perfección, pero a cada uno lo suyo)
  • frutas a tu gusto (пикантнее resulta, si las bayas con acidez)


Como complemento entre las capas o la decoración se puede utilizar: nueces molidas, virutas de coco rallado, café pulverizadas granos de chocolate amargo rallado y cualquier otro vuelo de la fantasía.

La preparación de la
  1. Primero cortamos el céfiro (cada mitad aún a la mitad). A continuación, перемалываем nueces.
  2. Más allá proceda a la crema batida. El aceite un poco honda, que fue suavizada y flexible conquista lo, y los ponemos en un recipiente. Añadimos сгущенку y mezclar con una batidora hasta holística кремообразного de estado.
  3. Se puede proceder a la formación de la torta! En el gran plano de un plato ponemos una capa de mitades (yo выкладывала la florecita, pero creo que se puede de cualquier manera, lo más importante — al lado).
  4. A continuación, aplique la capa de la crema y bayas/frutas.
  5. Después de смазываем crema de nuevo, puede espolvorear con las nueces y el coco o sólo de uno. Siguiente repetimos las capas en función de la altura deseada de la torta.
  6. Todo debe ser cuidadosamente промазано la crema, para que en el futuro se selló зефирки. Las irregularidades de la entregaremos выкладыванием bayas y crema.
  7. La capa superior y los lados decoración restante de la crema, присыпаем cáscara de coco y las nueces (opcional молотым café o el chocolate). Yo después de la cocción pongo el postre en la nevera durante 15 a 20 minutos. Almacenar es necesario poner la tarta en el frío.


Por cierto, cuando he смазывала, pensaba en cómo no romper en los primeros minutos. En realidad, resultó que incluso sin el enfriamiento de las capas se mantienen bien. Pero poco ¿cómo te va (malvaviscos varias veces), por lo que se puede cortar con cuchillo caliente, entonces definitivamente se lisas de los cortes. Se puede omitir el cuchillo en el agua hirviendo, y se puede regar de la caldera de agua caliente.

Si eres замешаешь directamente en la crema de coco rallado viruta, el bizcocho saldrá como "raffaello"! Зефирный pastel como simple, pero te sorprenderá delgada de un gusto exquisito...

Escribe las amigas de esta receta, garantiza que recibirás muy buenas críticas, порадуешь su прихотливые corazón!!!

El autor del artículo

Alejandro Килимчук Desde la infancia se interesa por la medicina, ha crecido en una familia de médicos. Es capaz de preparar el desayuno, literalmente, de la nada, no tiene miedo de experimentar en la cocina: prepara los pasteles sin harina, mayonesa baja en calorías, útiles dulces. Nunca baja los brazos y cree que los hombres son creados para ayudarnos unos a otros! En todas sus tareas del hogar ayudante actúa hijo sasha. Libro favorito alexandra — "el Arte de amar" de E. fromm.
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