Delicias ambigua. Diferentes países, diferentes puntos de vista

Este post no es sobre las terribles tipo de alimentos diferentes insectos y camarones. Pero sobre esa comida, que en muchos países, no sólo miedo de comer no habría tenido la fuerza moral para inmiscuirse en estos, se me permite decirlo, los productos.

Asado
conejillo de indias
Muchas personas adoran a sus mascotas. Pero otros no ven ninguna diferencia entre un pollo jugoso y conejillo de indias. En América del Sur, cerdo coma desde 1960. Básicamente se comió los pueblos indígenas de los Andes, y ahora cerdo servido en algunos restaurantes de Perú, Bolivia, Colombia, Ecuador. Estadísticas dice que cada año los habitantes comen más VJ 65 millones de cuyes. Y aquí, en América del Norte o Europa, la gente tal comida es impactante.






Tender ternera

Esta es la norma para nosotros, pero en el Reino Unido está prohibido desde 1990. Se cree que este crimen - comer animales apenas nace. Pero en Francia, por un valor de becerro tierno de carne y despojos de carne suave. En la década de 1980. Público estadounidense se indignó al enterarse de que los terneros llevan en espacios confinados sin darles rango libre para engordar zhirok. Desde entonces, el consumo de ternera ha caído drásticamente. Asociación Americana dijo que contribuirá a una caída de la demanda de carne de ternera.




Konin

La carne de caballo se come en muchos países. Y aquí en el Reino Unido, EE.UU., Canadá, Australia tiene la prohibición de la utilización de la carne de caballo. Sin embargo, en Bélgica y los Países Bajos, es un regalo especial. En Escandinavia, la salchicha de caballo - un manjar frecuente en los hogares de las personas. Los japoneses, en general, se puede comer carne de caballo cruda. Irónicamente, la intolerancia a comer carne de caballo residentes canadienses muy exportar con éxito todos los productos en Japón.




Foie gras

Los hígados de patos o gansos en salsa suave tiene una larga historia de la cocina. Para el plato era sabrosas aves alimentadas a la fuerza de un embudo especial. Y, si es así no alimente, a continuación, el hígado no ser sabrosos y auténticos chefs franceses meticulosamente mueca surtidores: "! Curiosidades". Mientras que en otros países, por lo que las aves no son intimidados, pero al final el sabor del foie gras no es muy diferente.




Plato de
ballena
Organizaciones PETA y Greenpeace están tratando de luchar contra la caza furtiva de ballenas. Las ballenas desaparecen como especie, pero que todavía están atrapados. La carne de ballena - la única fuente de energía de alta calidad para Alaska y Groenlandia, y eso es justo lo que consumen las ballenas modo muy económico. Los japoneses también exterminar las ballenas, lo que hace de su carne y karaydzh sashimi.




Dolphin

Los delfines también comen japonés, mientras que otros japoneses persisten en tratar de probar el tipo de conexión de la gente. Muchos residentes ni siquiera lo intentan siquiera una vez, ya que la caza de animales está prohibido. Como resultado, atrapando a cabo los métodos de la caza furtiva, y delfines luego de contrabando se mueven en los restaurantes. Y los platos se venden bajo la cubierta. Por su propia cuenta. En la isla de Honshu, sin embargo, una variedad de restaurantes que venden carne de delfín. Muy legalmente.



Gato carne

Sí, los gatos. Incluso yo no puedo escribir sobre esto, pero hay que decir. En el sur de China (en las provincias de Guangdong y Guangxi), y en el Perú, en las provincias de Chincha Alta y Huari, carnívoro gatos se produce a menudo. En 2006, en la ciudad de Shenzhen cerró el restaurante «Fangji Gato albóndiga», desde que comenzaron las protestas masivas. En 2010, el gobierno se vio obligado a adoptar una ley que las personas que comen la carne de los gatos y los perros pueden ir a la cárcel. Y en Perú seguir alimentando a los gatos.



Perro carne

En Corea del Sur, la carne de perro se consume durante todo el año. Aquí preparar bosintang (carne de perro con verduras), Gaegogi muchim (carne fresca). Raza Nureongi criados específicamente para la masacre a causa de la carne suave. Pero la mayoría de los residentes no comían perros porque los ama y mantiene la casa.




Tiburón
Muchas personas creen que el consumo de tiburón no es peor que el consumo de pescado. Pescado tiburón es. Pero de alguna manera espeluznante o algo así. Sopa de aleta de tiburón se cocina en China y Taiwán. Sin embargo, aquí es inmoral tiburones cocción más largo, y su método de captura. Le cortaron las aletas y tiran de nuevo en el agua, donde se convierten en las víctimas de otros depredadores. En 2011, Gordon Ramsay ha creado una película llamada "Movida bajo el mar", que fue mostrado a todo el punto de la pesca cruel.

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