Чем занять детей во время вынужденных каникул? Бесконечный просмотр мультфильмов и компьютерные игры — явно не лучший вариант времяпрепровождения, а кружки и спортивные секции временно закрыты.




Читать дальше →

Пока сижу на карантине, на ужин готовлю сельдь. Так как именно эта рыба просто фантастически полезна. Она содержит в себе большое количество омега-3 жирных кислот и витаминов, которые очень благоприятно влияют на организм человека.

Вот только существует и другая сторона вопроса. Сельдь может быть довольно соленой, что провоцирует задержку воды, нагрузку на организм. Чтобы получать максимум пользы, лучше выбирать ее особенно внимательно и готовить самой.

Сегодня редакция «Сайт» поделиться толковым рецептом сельди для вкусного ужина и расскажет, как ее лучше выбирать. Пеку в духовке на радость домашним. А про запас солю!




Читать дальше →

От снега и зимней вьюги уже давным-давно и след простыл, а это значит, что самое время заняться преображением любимого сада.

Сегодня редакция «Сайт» предлагает тебе задуматься о том, чтобы пополнить коллекцию своих растений несколькими кустами вереска.




Читать дальше →

Красная гречка может удивить. Во-первых, конечно, своим непривычным видом. Смотришь и думаешь — это что, новый сорт какой-то? Генетикам обычной гречки мало, так они давай разноцветную растить? Позвольте, а где же тогда синяя? Во-вторых, полезностью, потому что при более внимательном рассмотрении становится очевидным, что это блюдо из категории здорового питания, вегетарианцам тоже на заметку.




Читать дальше →

Долгое время я находилась в поисках универсального рецепта теста для выпечки. Как-то на выходные, в гости зашла свекровь и рассказала об очень хорошем рецепте приготовления наливного теста. Главная фишка в том, что используется кефир, а сам процесс приготовления очень легкий и занимает всего несколько минут. Между прочим, наливное тесто на кефире за это называют пятиминутка.




Читать дальше →

Чтобы сделать несколько бутербродов с маслом на завтрак, не обязательно отправляться в магазин или заказывать еду на дом. Молочные продукты, такие как масло, сыр, творог, можно легко и просто приготовить у себя на кухне, если есть подходящие продукты и хороший рецепт.




Читать дальше →

С недавних пор весь мир перешел в режим обязательного карантина и в прямом смысле застыл в ожидании (кто чуда, а кто глобальной катастрофы).

Кажется, никогда еще людям не было так интересно узнать о том, что существует девять этапов мытья рук и то, чем отличаются лицевая и изнаночная стороны стерильной маски.




Читать дальше →

Во время карантина, когда лишний раз сходить в магазин нет никакой возможности, иногда хочется побаловать себя и родных чем-то вкусненьким. Но как быть, если на прилавках нет даже обычного, казалось бы, сливочного сыра?!




Читать дальше →

Гостила у сестры в Польше, привезла оттуда изумительный рецепт гречки. Каша на взбитом яйце со сметаной получается очень нежной, сытной, а грибы добавляют особую пикантность блюду!

Гречневую крупу необходимо тщательно промывать, чтобы убрать лишние частички. Подается гречка с яйцом к столу в горячем виде, блюдо можно дополнить овощной нарезкой или мясной котлетой.




Читать дальше →

Многие хозяйки хвастаются вафельными трубочками, приготовленными в вафельнице. Смотрю на них и думаю: «А ведь мои вафли ничем не хуже, хотя вафельницы у меня никогда не было». Готовлю по старинке, на сковороде, без всяких там прибамбасов.




Читать дальше →