Errores de los ciudadanos en la preparación de Olivier

Nochevieja es simplemente impensable sin ensalada. Cocinar este plato es muy simple, por supuesto, si no cometes errores molestos. La edición de hoy. "Site" Te dirá cómo preparar una aceituna suave, elegante y cordial. Esperamos que encuentre nuestro consejo útil!

Cómo cocinar la aceituna

Error #1
No llene la aceituna con una sola mayonesa. Por supuesto, es muy conveniente - simplemente sacar el contenido de la bolsa y hacer una ensalada, pero debido a esto, el plato resulta ser pesado para el estómago y demasiado corazón. Vale la pena diluir mayonesa con crema agria casera o crema, como lo hicieron nuestras abuelas. También puede reemplazar mayonesa con yogur griego: un plato con un aderezo tan abundante y útil se puede ofrecer incluso a los niños. Si usted está solicitando para la aceituna a nivel de restaurante, debe llenarla con mayonesa casera: está perfectamente almacenada durante 2-3 días, por lo que puede preparar la salsa con antelación.

Olivier debe llenarse inmediatamente antes de servir, porque después de unas pocas horas de humedad no deseada puede aparecer en ella.
Error #2
Agregar salchichas de doctorado a una ensalada es un error imperdonable, incluso si su madre y su abuela lo hicieron. Prepare un Olivier real, no posponga hasta el próximo Año Nuevo! La elección del ingrediente principal es la suya: puede ser carne de res, cerdo, pollo o incluso cuellos cancerosos. El autor de la famosa ensalada también agregó carne de magdalena, pero ahora tal manjar es poco probable que se encuentre en los estantes de nuestras tiendas.
Error #3
Añadir muchas patatas a la ensalada es una mala idea. Esto afecta negativamente el sabor de la ensalada de aceitunas, y la consistencia del plato es picante y viscoso. Las patatas tienden a absorber el aderezo, por lo que muchas amas de casa tienen que añadir una gran cantidad de mayonesa a la ensalada. Para que después de la fiesta quieras bailar, y no te caigas en el sofá, deberías preparar un plato ligero, salado y saludable. Para 12-14 porciones, debe tomar 4 papas, cada una pesa 100 gramos.
Error #4
No añadir guisantes enlatados a las aceitunas. Su sabor está muy cerca de las patatas hervidas: el mismo dulce, por lo que es mejor utilizar guisantes congelados para hacer una ensalada. Usando este consejo, convertirás una ensalada de invierno pesada con verduras de raíz en un plato ligero, elegante y sabroso.
Error No 5
Añadir sólo un huevo a la ensalada es también una mala idea. Los chefs de Moscú compartieron su opinión sobre este tema. Declaran unánimemente que los huevos son un ingrediente especial responsable de la ternura del plato. Los huevos equilibran el sabor de papas, zanahorias y guisantes. Boil más huevos: 12 porciones al menos 3.