2014-04-01

Зеленый лук.

Все началось на январьских каникулах. Когда организм уже напитался новогодних салатов вволю, а печень требовала отдыха, попала мне на глаза статья в интернете о том, как люди растят перо зеленого лука на продажу. Сам я рядовой инженер на заводе, зарплата не высокая, да и прибавление в семье недавно произошло, то решил я попробовать «что это такое и с чем это едят». Думал не долго, полопатив интернет в поисках информации, выяснил мучавшие меня вопросы и решился! Но вначале только для пробы, купил два килограмма репчатого лука в розничном ларьке, приволок домой, посадил лук в небольшой ящик. На следующий день, зелень начала вылазить, надежды начали оправдываться. И тогда я решил, зачем пробовать, надо сразу высадить столько, насколько позволяет место! А места было немного, отвоевал несколько квадратных метров в умывальной комнате (она у нас большая, частный дом позволяет), взял обрезки вагонки, которые остались от ремонта и сваял пару ящиков.

Ящики из обрезков вагонки. Первый.

29 фото.

2. Второй ящик стоит справа. Приобрел клеенку, чтобы уложить ее в мои ящики, а уже на клеенку сыпать землю.

3. Выделил немного рублей из бюджета и смотался на оптовку, где приобрел пару мешков репчатой радости.

4. Тут на фотографии тот самый первый пробный ящик. Пока готовился к массовой (для меня массовой) высадке, все время наблюдал чтож там происходит, растет или нет? Растет!

5. Не буду вдаваться в ньюансы по выгонке зеленого пера, но температура должна быть хотя бы от плюс 12-15*С. У меня все 20-22*С что очень хорошо сказывается на скорости роста пера лука.

6. Этот же небольшой ящик, спустя день или два — перо растет.

7. И началась посадка. Верх репки надо срезать, чтобы перо легко вылезало, но не сильно, чтобы не повредить зачаток, потом каждую луковицу воткнуть в землю. Процесс интересный и однообразный.
Посаженая репка в ящиках из вагонки.

8. Также нашел пару ящиков из под овощей, небольших пластиковых, в них тоже посадил.

9. Примерно так это все выглядело. Надо сказать еще о том, что свет луку просто необходим, а помещение без окон вообще, только лампочка под потолком.

10. Но вначале зелени свет не нужен, до того момента, пока не вырастет сантиметров 10, а после просто или свет и растем дальше, или тьма и гибнем.
И начались у меня очередные головные боли — какой источник света будет лучше, чтобы электричество не кушало «как-не-в-себе» и давало хороший результат. И остановился я на фито-лампах дневного света, что в последствии показало, что все правильно сделал. Потребление небольшое — разультат шикарный! После шараханья по магазинам, торгующим осветительными приборами, понял что не так просто их найти, но всеже я их нашел! Прикупил светильник и фито-лампочку, потребление которой всего 18 Вт и сколхозил надставочку над своим огородом, на которую и посадил светильник. До этого я с такими лампами не сталкивался, спектр света интересный, сине-красный-фиолетовый, по началу глаза резало, но сейчас уже привык.

11. Дальше небыло ничего интересного, жди да поливай, когда земля высыхает. Но настал час «Х» и пришло время срезать мою плантацию.
Вот что получилось.

12. Стоят такие зеленые-зеленые.

13. Чтож, где вырываем, где срезаем репки по корень (а корни надо сказать не маленькие образовались) и складываем в ящик для дальнейшей обработки.

14. Не весь лук дружно растет, есть недоростки, их не много, но есть (я их потом обратно посадил и они всеже выросли).

15. Обрезки выкидываем, хозяйства у меня нет, а то можно было бы курочкам скормить.

16. Хорошое перо горизонтально не должно гнуться, строго параллельно земле.

17. Идет уборка лука «с полей» :)

18. А вот как правильно достать перо из репки — ножом режем луковицу поперек, примерно посередине или ближе к корням…

19. И вынимаем зелень из репки. Белые кончики, при необходимости, можно подчистить.

20. Конвеер в одном моем лице работает на полную мощь!

21. Вот и первый ящик великолепной закуски и первого источника витаминов зимой, заполнился.

22. В итоге, с того что росло, получилось три таких ящика. Результатом я был восхищен!

23. И решил не останавливаться на достигнутом. Получил добро на освоение территорий, временно простаивающих, но отапливаемых. Закупил немного материала и соорудил каркас, где в дальнейшем будут многоуровневые импровизированные огороды.