Чай был одной из весом причин, для создания независимой Америки. В какой-то степени именно чаю США обязаны существованием. Ночью 15 декабря 1773 года в бостон пришел груз чая, на который Англия наложила дополнительный налог, это было последней каплей. С этого события началось отделение США от Англии.
Англия славиться своими чайными традициями, такими как: наливать в чашку чай поверх молока, также англичане клали чайную ложку на чашку, чтобы подать знак слугам, что чая больше не надо. Случались забавные конфузы, с теми, кто не был знаком с английскими традициями. К примеру на одном из чаепитий французский принц де’Бройль выпил целых 12 чашек, пока понял в чём дело. Доходило до того, что некоторые находчивые гости прятали чашки в карман, чтобы им больше не наливали чая.
Во Франции чай стал популярен после того, как кардинал Мазарини, принимавший чай, в качестве лекарства от подагры, подарил его Королю. В то время вокруг чая ходило очень много легенд. Его и курили через трубки, перед этим смешав с бренди, пеплом отбеливали зубы. Чай стал очень модным. Все представители бомонда были вынуждены его употреб**ть, даже если он не нравился.
К середине XIX века в Москве употреблялось 60% всего чая, ввезенного в Россию. Москвичи очень любили чай, но в малоросии было распространено мнение, что москвичи — водохлёбы, т. к. в глубинке о чае ничего не знали, и думали, что москвичи пьют просто воду.
Самым дорогим чаем был и остается китайский чай «Да Хун Пао». В 2010 году на аукционе чая в Китае 50 грамм этого чая продали за 20 000 евро.
Всем приятного чаепития.
Не пропустите новые статьи!
Присоединяйтесь к нашему сообществу в Telegram и Facebook