Свекровь выбросила кастрюлю сваренного мной риса и растолковала, как варить его правильно

Поделиться



Варка риса кажется предельно простой задачей. Однако многие подходят к процессу совсем неправильно. В результате рис слипается, пригорает и получается неаппетитным. Что ж, мы с редакцией «Сайт» расскажем, как варить рис на гарнир, чтобы он был рассыпчатым и вкусным.




Читать дальше →

Готовлю чиа-пудинг впрок, целую неделю не переживаю, чем кормить семью по утрам

Поделиться



Раньше я искренне не понимала, почему так много людей фанатеет от чиа-пудингов. С самим продуктом я была строго на вы. А когда впервые попробовала приготовить тот самый десерт с семенами чиа, еле осилила порцию.




Читать дальше →

Помню, в детстве бабушка не позволяла мне есть больше двух яиц в день, но сколько можно съедать на самом деле

Поделиться



Ты знаешь, сколько можно есть яиц взрослому человеку в день? Этот продукт занимает одну из главных позиций в рационе большинства людей. Из него готовят питательные завтраки, его добавляют в выпечку и прочие блюда. Но мало кто задумывается о количестве куриных в рационе. Сегодня редакция «Сайт» попробует во всём разобраться!




Читать дальше →

Ошибка молодой хозяйки, что необратимо испортит борщ

Поделиться



Не так давно мы подавали рецепт хорошего борща. И потом, конечно же, читали комментарии читателей. Из этого всего можно сделать несколько выводов. Первый: путь к сердцу мужчины лежит через желудок, и борщ здесь лучший инструмент. Второй: та, которая умеет готовить борщ, — вне конкуренции. И третий: о том, как правильно варить борщ, знают все, но в то же время никто. Вечные споры о фасоли, количестве свеклы и капусты, что, за чем и как добавлять в это блюдо, я думаю, свидетельствуют о том, что, действительно, у каждой хозяйки свой борщ. Имеет место быть.

Ну а как насчет того, чтоб усовершенствоваться, готовить так, как не умеет никто другой? Чтобы его называли «твой фирмовый борщ». Поэтому я здесь собрала главные ошибки в приготовлении борща и советы по варке действительно вкусного и небанального блюда. Что-то от рестораторов и шеф-поваров, что-то в память о моей бабушке и, естественно, многое взяла из комментариев читателей. Поэтому никогда не ленись писать под постами. И давай договоримся, этот сборный «образ борща» — не само блюдо. Каждый пункт следует рассматривать отдельно.




Читать дальше →

На день рождения мужа сама накрыла шикарный стол, все до сих пор в восторге

Поделиться



Готовка блюд для семейного праздника часто утомляет и выматывает. Тем более, если это день рождения. Ну как тут не угодить виновнику торжества? А времени на отдых после почти нет, ведь по окончании посиделок нужно перемыть горы посуды и везде навести порядок. Но даже такую суетливую деятельность, как готовка, можно превратить в приятное занятие. И приготовить при этом вкуснейшие блюда. Главное — правильно распределить время и выбирать самые удачные праздничные рецепты на день рождения.




Читать дальше →

Может ли брак распасться, если жена не умеет готовить

Поделиться



Далеко не все женщины любят стоять у плиты и радовать близких вкусными блюдами. Более того, некоторые даже не пытаются узнать, как научиться готовить. Возможно, путь к сердцу мужчины лежит и не через желудок. Однако ясно одно: голодный муж — горе в семье. Как думаешь, может ли брак распасться из-за подобного? Крик души нашего сегодняшнего героя расставит всё по своим местам.




Читать дальше →

С годами перестала стыдиться того, что совсем не умею готовить

Поделиться



Давно прошли те времена, когда женщина боялась заявить во всеуслышание, мол, я не умею готовить. Тем не менее подобная заявка до сих пор вызывает в обществе определенную реакцию — как так-то? Ладно бы говорила об этом молодая и неопытная девушка, но взрослая женщина, у которой муж и вот-вот появятся дети. Это какой-то нонсенс.

Мы в редакции «Сайт» считаем, что нонсенс — это как раз вот такая реакция. Почему современной женщине по-прежнему нужно обладать этим навыком, чтобы в глазах мужа, семьи, знакомых и просто других людей иметь какой-то дополнительный бонус? Давай попробуем разобраться.




Читать дальше →

Признаком чего может быть неуемный аппетит

Поделиться



«У меня голодный муж. Вот постоянно. Что ни делаю, он постоянно всё сметает подчистую. Это разрушает наши отношения. Во-первых, я никак не пойму, что это с ним такое происходит, во-вторых, мне банально иногда нечего поесть. Я приготовлю, пусть даже вечером, наутро уже ничего нет. Так и иду на работу голодная, оглядываюсь по сторонам, где бы булочку какую-нибудь купить».




Читать дальше →

Ошибки боязливых хозяек во время готовки курицы

Поделиться



Приготовление курицы в домашних условиях — это искусство. И каждый готовит так, как ему нравится. Хочешь — маринуешь курочку в соевом соусе, потом жаришь или запекаешь. Хочешь — просто отвари и наслаждайся мясцом. Когда же речь заходит о приготовлении вкусного куриного блюда, важно помнить об ошибках, которые превращают сочную куриную тушку в то, что мясом сложно назвать.




Читать дальше →

Блюда, которые не подходят для встречи голодного мужа после работы

Поделиться



Что подать на стол, если у мужа стрессовая работа и он частенько приходит домой чернее тучи. В лучшем случае просто отодвигает тарелку, а в худшем — злится и требует нормальной еды. Давай немножко поразмышляем над тем, как заботливой домохозяйке с помощью еды вернуть бодрое расположение духа!




Читать дальше →