在我岳母身上,煎饼总是薄薄的,不要粘,柔和,我太稠了,请我教我如何正确做煎饼.

发怒. 煎饼来改善气氛,并给家里带来舒适感. 在暖气开启之前,我们自己制造热:该站到炉子了! 严重的是,煎饼是所有场合的好食物, 即使食用者很少, 就像我现在一样,它值得为未来而储存起来。 别担心我们早餐吃什么

在烤箱里待十分钟,请爱和奉献! 然而,并非所有的女主人煎饼都是成功的. 今日版 (中文(简体) ). "登场" 亲爱的读者,我为你准备了一些典型的错误 煎饼。 。 。 。 不要让第一个煎饼 是一个块!

(英语).

我犯的第一个错误是做煎饼 填写。 。 。 。 如果加入的鸡蛋比你需要的多,煎饼会出出浓密的口味,仿佛有橡胶味. 而过多的糖会让煎饼开始燃烧.

如果面粉太多,那么面团就不会正常地在锅里放出,你也不会看到薄薄饼!

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PP QQ 食谱的发布 (@ tasty_gff)



“煎饼休息, 面粉的添加量应与食谱中所示的完全相同. 当然,你可以在某一个方向稍作调整,因为面粉本身对每个人都不同。 但一切必须温和!

第二个错误: 混音器。 。 。 。 当然,混钱比用手来容易。 然而,对于煎饼的制作,最好选择第二种选择,因为搅拌机或搅拌机的叶片会使所有成分的纹理发生改变,煎饼不会变成有空气和花纹的花纹,而是会出出密集的花纹.

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由Vladimir Gulyaev(@vladimirgulyaev.



必须给测试时间注入。 足够了 5 -10分钟 所有组件混合 肯定,面粉 给所有的奢侈, 面团是弹性的。 之后,再搅拌出钱,开始做饭.

牛奶不足或用水稀释牛奶导致生产薄饼 薄而苍白。 。 。 。

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照片来自Natalia Ilyinova (@osobenno_poest)



编制的主要规则之一 煎饼 - 一个热活的锅,被打油了。 如果不热,煎饼会变苍白。 煎饼面应该完全倒在热的上,而不是热的下锅上. 否则,钱会爬出并撕裂!

现在煎锅本身。 这取决于她最后的选择, 你会做煎饼或不。 如果你在太薄的锅里烤煎饼,它们会燃烧. 另外,即使煎饼总是在高温下烘烤,也要确保你的锅不要太高.

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• 生活(@maru_rubinova)



理想的选择是铸铁锅,因为煎饼最常被用非棍子涂装的锅中燃烧.

不要用普通黄油或未精炼的植物油来煎煎饼。 这些类型的油在高温下燃烧,会变黑,给煎饼带来不愉快的味道.

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照片来自Oksan.



当第三锅站在小火上时,在两个锅上煎煎饼是方便的. 它需要用加热的黄油来折叠煎饼和润滑剂. 最好不时把堆放器翻开,然后等到最后的煎饼准备好后,第一个没有时间冷却.

经常发生的情况是,你不能同时吃所有东西。 煎饼。 。 。 。 第二天它们就不那么美味了 为了给昨天的煎饼取出新鲜味,你们每人需要用一面(内部)放入一点糖分,卷出四分,放入略为油分或被烘纸烘烤的煎饼(花)上,放入烤箱内5分钟,预热到最大.

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由Katya Life出版. 高处. Zoj (@katia_rets) (法语).



确保不烧. 你最后在桌子上加了美味的 脆脆的焦糖煎饼

我还给你10个食谱 做一个不碎的薄煎饼 这里有10个煎饼钱的食谱,马斯莱尼察,至少每天!



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由Culinary QQ RECIPETS(@maria_gorchanina)出版.



马斯莱尼察的烤薄饼,满怀希望 顺便说一句,我村的外婆教我如何做煎饼来过甜蜜的生活. 要做到这一点,你需要倒入或涂抹 光种类蜂蜜 在煎饼顺时针,同时说三次: “他妈的亲爱的,我的生活被搞砸了。” 我说的是甜蜜的生活。 我骗你!

您也可以为您的丈夫和孩子服务,然后用“您”来表示合适的人的名字。

你们喜欢吃煎饼吗? 你经常用哪种食物做饭? 什么错误 煎饼 你知道吗?