不同类型煎饼的试验食谱

煎饼不多 不管你煮了多少 总是很少 这里有一个小吃,一个副菜, 和美味的甜点。 无论你说什么,这道菜都很简单,美味,很经济.

今日版 (中文(简体) ). "登场" 你会学会做正确的事情 煎饼永不破或执入锅中者. 这里有10个煎饼面团的食谱,至少每天都有马斯莱尼察!

(英语).



自制煎饼来做好吃的 在家吃煎饼你需要两件事:一个好锅和一点耐心。 也有一些把煎饼弄得完美无缺的花招. 记住,因为没有不好的食谱,所以有太仓促的家庭主妇.

如何做煎饼

1. 所有成分必须处于室温. 首先将鸡蛋与盐,糖和牛奶相混合. 必要时再加入烘焙粉和少量面粉。 (英语).
   
   
   
   
2. 还有 煎饼 香味浓郁,再加一点香草、肉桂或柑橘皮
3. 总是通过煎饼面粉筛出! 因此,面团会变成没有肿块和杂质的花花,而现成的煎饼会是活活的.
4. 让完成的钱休息15 -30分钟。 煎取前,加入植物油. 这样煎饼就不会粘在锅上 (英语).
   
   
   
   
5. 薄薄煎饼的理想面额应该有一点厚,与液体酸奶油相类似.
6. 最好在铁煎饼里烤煎饼 它能保持温暖,煎饼会有一个美丽的金色地壳.
7. 一次用植物油来润滑锅- 在被炸开的开始. 油应该不多,否则煎饼会很油腻. (中文(简体) ).
   
   
   
   
8. 煎饼在一个热度高的锅里 第一个煎饼是块状的 因为锅不够热
9. 煎饼一变白金就翻了 为了避免被撕裂,使用薄的木质或硅酮叶片,但不使用金属. (英语).
   
   
   
   
10. 不要离开炉子一分钟! 下个煎饼都炒得更快,因为锅会热得更多.
11. 将完成的煎饼放入平板上堆放. 给每个人加黄油
    
    
    
    

现在你知道所有的煎饼花招了 记下来 煎饼 - 柔软地,金色地, 开胃的脆皮。

奶制品上的煎饼

• 250毫升牛奶
• 4个鸡蛋
• 150克面粉
• 2个tbsp糖
• 2tbsp植物油
• 键

煎饼在kefir 上



成分

• 200毫升克菲尔
• 1个tbsp面粉
• 1个鸡蛋
• 0.5 tbsp 沸水
• 1tbsp植物油
• 1个tsp烘焙粉
• 2个tbsp糖
• 键

混合蛋,糖,克菲尔,烘焙粉和面粉. 给钱休息15分钟 倒入沸水里 斯蒂尔,加入植物油,开始烤!

水上煎饼



成分

• 1.5个水位
• 1个鸡蛋
• 1个tbsp糖
• 1个tbsp面粉
• 3tbsp植物油
• 键

蛋黄酱上的煎饼



成分

• 0.5升热水
• 9个tbsp面粉
• 2tbsp 蛋黄酱
• 2个鸡蛋
• 2个tbsp糖
• 2tbsp植物油
• 键

这个食谱已经经过多次试验, 蛋黄酱的煎饼从不破碎,结果比牛奶温和得多。 在冰箱里,它们不会长时间干燥,而是像做饭后一样保持柔软.

沸水上煎饼(煮)



成分

• 600毫升沸水
• 600毫升牛奶
• 2个tbsp面粉
• 0.5 tbsp 淀粉
• 4个鸡蛋
• 3tbsp植物油
• 3个tbsp糖
• 0.5 tsp盐

这些是 煎饼 可能最可靠,他们不会爬, 你可以包任何填充。 与相接蛋,盐和糖混合. 加入沸水,并妥善地混合。 不要停止鞭打,加入牛奶,然后是淀粉,面粉和植物油. 让钱站起15分钟 开始在热锅里烤煎饼

酵母上的煎饼



成分

• 1tsp干酵母
• 250克面粉
• 500毫升牛奶
• 2个鸡蛋
• 2tbsp植物油
• 3个tbsp糖
• 0.5 tsp盐
• 蔬菜油类

吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃看 干酵母可被新鲜取而代之,反之亦然,15克活按活酵母等同干取出1tsp.

(英语).



开始用发泡来做饭:将一半的糖溶入取暖牛奶并加入酵母. 15分钟后,加入用所剩的糖和盐来擦过的鸡蛋. 少量添加筛面粉,最后添加植物油。 让钱来30分钟,搅拌并开始烤.

无糖薄饼



成分

• 200克大米或玉米粉
• 400毫升牛奶
• 20克淀粉
• 2个鸡蛋
• 2个tbsp糖
• 2tbsp植物油
• 键

有苹果的口味煎饼



成分

• 220克面粉
• 250克酸奶或克菲尔
• 1个tsp烘焙粉
• 4个鸡蛋
• 4个tbsp糖
• 2tbsp植物油
• 1-2个苹果
• 0.5 tsp 肉桂

将苹果切成薄片或立方块并和肉桂相混合. 让我站15分钟,然后把它们加到煎饼钱上。 两边慢热的烤薄饼.

巧克力薄饼



成分

• 3个tbsp牛奶
• 300克面粉
• 3个鸡蛋
• 2个tbsp糖
• 2个tbsp 可可
• 1袋香草药
• 2 -3个tbsp. 植物油(一)
• 键

使可可不粘成块,与面粉相混合后再加入到面团中.

摩洛哥泄漏的煎饼



这真的有空气和漏水的煎饼! 他们的显著特征是苍白而并非玫瑰色. 都是因为煎饼被烤到一边 并服一酱一吉和蜂蜜.

测试成份

• 1个tbsp manki
• 1个tbsp面粉
• 2个tbsp 暖水
• 1个鸡蛋
• 1吨植物油
• 1个tsp糖
• 1tsp干酵母
• 键
• 0.5特斯普苏打或烘焙粉

酱料

• 70克黄油
• 6个tbsp蜂蜜
• 15克香草糖

第 号



筹备

1. 在深碗中,将芒卡,面粉,糖,酵母和盐与蛋和植物油相混合. 平地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取地取 用搅拌机打完面团,用食物胶片遮住后离开30分钟.
2. 把钱倒入锅中央 等待它自己分配 烤煎饼以慢热为一面. 上方应是干燥的,没有生钱的残留.
3. 为了准备酱汁,将黄油放入蛋黄中,但不要煮. 取出泡沫,加入蜂蜜,香草糖并搅拌,直到蜂蜜完全溶解. 第 号
   
   
   
   

如果你有许多你家人不能吃到的煎饼, 解冻后,这种煎饼不会破裂,而会保持柔软和弹性. 记住有填料的煎饼可以储存2至3周,不用填料——不超过3个月. 不建议冷藏。

(英语).



加上这些填料,薄薄煎饼会特别好吃! 我们给你11种最爱的菜 如果这个神奇的口味还没有被你发现的话,一定要试试坚果填充法.

你喜欢选择吗? 那就快点行动 煎饼 和朋友在一起,他们会很高兴的!