酵母免费荞麦煎饼

如果你想要的东西不寻常,试图做薄煎饼荞麦面粉—这道菜会呼吁的家,并将满足甚至那些不喜欢荞麦。 烹饪他们是容易的,并且味道很有意思。 小把戏:如果荞麦面粉,以及煮的菜你需要迫切的是,Perelli在一个咖啡粉碎机所需的数量的干净、干燥荞麦。

 

荞麦煎饼无酵饼





成分

  • 荞麦面粉—1杯;
  • 蛋—2条;
  • 牛奶—1.5杯;
  • 黄油—50克(一季度的一个组);
  • 盐和糖的味;
  • 植物油—1汤匙(润滑热pan)。
烹饪

1. 在各种用具你需要煮鸡蛋和熔化黄油。

2. 一个蛋白色泡沫添加成分的顺序如下:面粉、奶粉、调味品、油。 吃了变gustavito,只是一个分享牛奶或者煮水。

3. 烤薄饼根据这个食谱后立即使团,并且不要等待的酵母。 重新调整的盘几乎是最大的功率,刷油和得到烘烤。 等待"扣押"的煎饼在每个侧面需要20-30秒。

4. 服务荞麦煎饼无酵你可以与奶制品配料,以及任何其他的口味。 试图把自制的煎饼,鲑鱼和香草—他们会爱它。

 

荞麦奶煎饼

成分

  • 荞麦面粉—1杯;
  • 小麦面粉—1/4杯;
  • 酸奶的脂肪含量为1杯;
  • 水煮冷—1杯;
  • 蛋—2条;
  • 砂糖—2大汤匙;
  • 咸味;
  • 向日葵油—2大汤匙。
烹饪

只是说为什么在这个配方存在的小麦面粉。 事实上,荞麦有一个非常低的结合特性,并触酸牛奶荞麦煎饼,而不破坏它,是很困难的。 如果你有一个平底锅一个小的径(约10厘米),然后你可以尝试和增加普通的面粉,那么煎饼将把丰富的布朗在开胃孔。

1. 准备好面团。 鸡蛋,打泡沫和轰动、添加成分的顺序如下:酸奶、糖和盐的,荞麦面粉、小麦面粉,一半的油。 水是加入在薄流,直到该团将类似于一个非常液酸奶油。

2. 现在焙烧过程。 作为与任何烘焙煎饼面糊,需要倒只有在一个非常好的加热锅,润滑。 我涂抹一种特殊的笔,把它-全部在一杯的奶油。

3. 成的煎饼是最好的酸奶或酸奶、甜蜜浇水荞麦煎饼的味道"业余的"。

 

荞麦煎饼膳食





成分

  • 荞麦面粉—1杯;
  • 水煮冷—1杯;
  • 蛋—2蛋白质;
  • 亲爱的—1汤匙;
  • 橄榄(葵花籽)油—1汤匙;
  • 苏打(发酵粉)—捏。
烹饪

1. 使团。 只有蛋白质会打到一个软慕斯得到均匀的白色泡沫和添加所有的成分,不断搅拌用打蛋器或叉。 不要忘了留下一半的油润滑油锅的! 顺便说一句,如果您使用开水和矿泉水,煎饼将郁郁葱葱和格尼.

2. 煎饼煎饼在通常的方式:热锅,润滑油,倒击,等了30秒钟,转过身来,等待另一个20-30秒。

3. 因为膳食的煎饼,并为他们服务的更好的低脂酸奶。 如果你煮荞麦煎饼无酵、牛奶、面粉和奶,然后他们肯定不会伤害图。





如果你需要煮一大家庭,只要双量所需的配方成分。 虽然有时候你可能需要三倍,因为荞麦煎饼(面粉或谷物)minutse以极快的速度! 并尝试实验料,为他们服务的菜单独选择。 出版

 

提交人:亚历山大*邦达列夫

 

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资料来源:amazingwoman.ru/gotovim-doma/bliny/bliny-iz-grechnevoj-krupy-osnovy-prigotovleniya/

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