为什么它有时值得吃semolina? Bashny.Net

与甘露粥一起从苏联上亿居民的早晨开始. 在我国,可能没有人不这样做。 小时候,我们的父母喂我们的芒卡, 现在我们喂我们的孩子们的芒卡。 为什么这样的爱人manka在欧洲和世界其他国家不受欢迎?

(英语).


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有关semolina麦片,即semolina麦片(英語:semolina magine)的后不久,是麦片粗糙地磨制出的一种麦片,其平均颗粒直径从0.25至0.75毫米. 芒卡是小麦面粉生产的副产品,在磨后有约2%的小粒碎片还残留.

第 号



小麦的硬种和软种都用于制造manca. 你可以通过包裹上的标记来发现你手里拿着的是什么样的semolina: M出自软品种,T出自硬品种,MT出自一品种的混合物.

塞莫利纳岛 T含有较多的蛋白质,较少淀粉,烹饪时间较长(软品种为10-15分对5-8分)并给粥以明显巨大的结构. 事实上,这些是两种不同的粥 -- -- 无论是口味还是用途。

芒卡是唯一被下肠所消化并被其壁中吸收的谷物. 液氨素包括针对胃肠道疾病规定的饮食以及胃和肠上手术后的食物.

在俄罗斯,manca出现于十三世纪并非常昂贵. 在苏联,一切都变了, 当semolina开始由小麦加工废物制造。 廉价,并因此被公开的产品迅速爱上了数百万苏联公民.

最常见的是用semolina来做饭,即用来做semolina粥. 这道菜成为幼儿园,学校,技术学校,大学和公共食堂菜单中的关键.

(英语).



在欧洲,semolina主要用于制作布丁,甜点,烘焙等各种甜品. 因此,在意大利从硬品种的小麦中取出面粉称为"血清". 从semolina 做面条,布丁, 意大利克奇饺子, 加到比萨饼面团。

(英语).



在东方,糖由sebum制备,与杏仁,糖,黄油和松果相混合. 在土耳其,halva irmik helvasi由selmolina制备.
(英语).



在芬兰,甜点 " vispipuuro " 是受欢迎的 -- -- 以浆果为主的冷芒卡花。

第 号



在印度,为各种节日和节日,拉瓦拉多制成自制糖。

(英语).



在德国和立陶宛,Bubert很受欢迎——用鸡蛋来做semolina布丁. 与粥不同,酒泡不煮,而只酿酒. 被煮过的麦片,从火中取出,放一段时间后在盖子下膨胀. 在冷却的谷物中,引入了用糖蛋黄来搅拌. 在最后的准备阶段,会加入被鞭毛蛋白.

(中文(简体) ).



迄今为止,还没有明确的意见, 使用 semolina 工具。 。 。 。 一方面,芒卡70%由淀粉组成,它拥有大量的蛋白质,各种维生素和矿物质. 曼卡被煮得非常快,所以里面包含的所有微量元素都保存了下来. 它几乎没有纤维,可以在术后期推荐.

然而,将这道菜引入你的饮食是谨慎的。 糖氨酸中含有大量的谷氨酸蛋白,可引起食物过敏. 此外,大约800名欧洲人中就有一人患有严重的遗传性疾病 — — celiac疾病,或者过度不容忍。

西莉亚克疾病是阴险的,因为它巧妙地把自己伪装成许多其他疾病。 通常,这种疾病首先表现在童年时期,当孩子开始吃有口吃的食物时.

(英语).



胶原引起小肠黏膜萎缩,会干扰肠道吸收并发展出慢性痢疾. 炎肠甚至无法吸收被加工出的物质,这导致了各种健康问题.

通常semolina是为儿童准备的,但需要注意的是,对于孩子的身体来说,不需要高淀粉含量,此外,孩子的胃还没有准备好消化淀粉碳水化合物,这些淀粉含有丰富的semolina.

含有semolina的Gliadin会使肠道活体出现坏死,而活体会改变肠道微花,使其不再吸收儿童生长所必需的维生素D和铁.

因此,每天有2到3次被喂甘露粥的幼儿会失去钙并经常得到rick,而老年人会患上骨质疏松症. 与甘露粥及小儿相会. 超过一岁的孩子,他们建议每7-10天最多给一次semolina.

出于某种原因,父母将最多的糖放入糖中. 因为这个,结果很甜,孩子们喜欢吃甜食. 早晚甘露粥用量充斥便秘.

曼卡是碳水化合物食物,而碳水化合物往往会转化为脂肪组织. 因此,在灌输对甘露粥的热爱时, 你确实促成了孩子的肥胖。

(韩语).



当然,semolina不是无用 - 否则,这么多的孩子 会在它长大,包括我们? 它是一种美妙的饮食产品,能改善蛋白质的吸收,对于慢性肾衰竭是不可或缺的.

孩子们能吃取糖吗?在权衡利弊后,父母必须做出决定. 小儿科医生建议不向一岁以下儿童提供sebum,并严格限制三岁以下儿童使用sebum.

所有在幼儿期被塞莫林纳粥所填满的烦恼,对于成年人来说都一点也不可怕,而到了老年,被蛋白质剥夺的谷物的缺点变成了优势. 老年人semolina非常有用——它有助于避免血细胞的超矿化,防止结肠癌,不会刺激胃和完全饱和.